Darino
-
Postów
2 148 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Darino
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 87
-
Dokładnie do momentu gdy stała się konkurencją dla soji GMO.
-
Serdeczne gratulacje!!! :clap: :clap: :clap: :grin:
-
Dokładnie, coś z Wikinga ma w sobie. Czy w wodzie, po wodzie, pod wodą, a nawet z wodą radzi sobie wspaniale.
-
Kol. Ujastek w dniu urodzin 100LAT!!!
-
W Chorwacji nasz Lars sternikiem był. :grin:
-
-
Samiczki można dostać z chowu. :grin:
-
jo mom tyż. No to połamania masztu. :grin:
-
Mięso samicy jest delikatne, samca czyli koguta jest lepsze w smaku. :grin:
-
owało :clap: :clap: :clap: Ja dla boczków i wędlin dojrzewających jak np. szpeki, szynki i inne wybieram peklowanie na sucho, dla wędlin parzonych i pieczonych peklowanie na mokro. Tak się to z czasem wykryształowało. :grin:
-
Witaj Yogi, można tak jak na tym filmku
-
:clap: :thumbsup: :clap: U nas dzisiaj tradycja rodzinna czyli kołduny. :thumbsup:
-
http://wedlinydomowe.pl/dodatki/jelita/1349-normy-zuzycia-oslonek-na-1-kg-farszu :grin:
-
Dlaczego miałeś :question: No chyba że straciłeś... :grin:
-
:clap: Tu orginał :grin:
-
Myśle że to jest Borowik korzeniasty http://www.google.de/search?q=Boletus+radicans&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=fvwmUqqPNeq57Aba4oGYDA&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=770&bih=606 :grin:
-
Witaj, raczej nie dałeś żadnej zagwozdki, z tego co przeczytałem to wcale nie orientujesz się na czym polega "podsuszanie" (ja wolę to nazwać dojrzewaniem, bo wędliny to nie pranie) wędlin. :grin:
-
Jakieś 30 lat temu zwiedzałem Hiszpanię i jeśli dobrze pamiętam to niedaleko Madrytu odwiedziłem gospodarstwo, które przerabialo paprykę i peproni. Wędzono je w takich dużych wędzarniach stodołach zimnym dymem przes kilkanaście dni, następnie mielono. Podobnie jak na tym filmie :grin:
-
Karolowi życzę 100lat w zdrowiu!!!
-
Może być. Rybak mówił , że sprotte. Powiem że nic nie zostało :thumbsup:
-
Dziś na kolację szprotki prosto z morza :grin:
-
Artykuły warte przeczytania
Darino odpowiedział(a) na DZIADEK temat w Technologia dla zaawansowanych
U mnie jest to trochę złożone, Zależy od tego co smażone jest. Np. Oliwa do kuchni sredniomorskiej warzywa,ryby,jagnięcina,owoce morza itd. Wyklarowane masło do potraw których mięso ma się szybko zarumienic Smalec wp, łój wołowy do wszelakich mięs Łój jagnieci środkowy do dziczyzny, baraniny i koniny. Zawsze staram się niedoprowadzić do dymienia się tłuszczu. W wysokim tłuszczu mierzę temperaturę. :grin: -
Stejki wołowe z fasolka po serbsku :grin:
-
Na śniadanie :thumbsup: :grin:
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 87