grzegorz1960

I tu się mylisz u mnie lepiej się pieką bez termoobiegu.

Tyle samo co do kiszenia ogórków.

Zapomniałeś dać koper i chrzan.

Po co ci taka nastrzykiwarka ,chyba że przerabiasz duże ilości mięsa na handel ja osobiście nie nastrzykuję szynek wyjątkiem są szynki z kością które warzą od 8-10 kg.

Piękny cwaniak

Dołóż silniczek z przekładnią od wyciągarki i tylko patrzysz jak się miesza.

Zrób szynkową z polędwicy to dopiero rarytas.

To ty chcesz chyba zrobić z tego malakser.

zobacz tutaj. /topic/7405-fotki-maszynek-elektr-i-mieszarek-wlasne-wykonanie/

Dodaj jeszcze do słoja trochę kopru kawałek chrzanu i czosnek, wtedy zakwas wychodzi pychota.

Odmiana śremska to najlepsza na naszym rynku.

Czy cukinię obierasz ze skórki.

<span 0);\"="" 0,="" rgb(255,="" style="margin: 0px;">ZUPA FASOLOWA Z KOCIOŁKA ( BABLEVES ) Składniki: 4 puszki fasoli w zalewie 4 marchewki ? kg suchej kiełbasy 4 pietruszki 4 cebule 3 łyżki słodkiej papryki (w proszku) 2 łyżeczki ostrej papryki ( w proszku) 4 łyżki smalcu 2 łyżeczki cukru sól świeżo zmielony czarny pieprz szczypta cząbru natka pietruszkiCebulę siekamy w drobną kostkę. Obraną marchew i pietruszkę należy pokroić w słupki Suchą kiełbasę kroimy w grubszą kostkę. Następnie do kociołka wrzucamy smalec i czekamy aż się całkowicie rozpuści. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy cebulę, która powinna się zeszklić. Po paru minutach dodajemy słodką i ostrą paprykę, dokładnie mieszamy. Wlewamy ok. 8 szklanek wody, dodajemy pokrojone warzywa i kiełbasę. Zupę należy gotować do momentu, kiedy marchew i pietruszką będą miękkie. Na koniec dodajemy fasolę razem z zalewą. Cząber, cukier, sól i pieprz do smaku. Gorącą, aromatyczną zupę możemy podać w duecie ze świeżym, chrupiącym pieczywem.

Tak tak dzisiaj nawet mortadele można nazwać kiełbasą szynkową Stara szkoła piwowarska mówi marcowe tylko w marcu.

Piwo wykonane w maju nie może być nazywane marcowym.

Może kolega zaczął w marcu? Piwo marcowe leżakuje do września i wtedy jest dopiero butelkowane.

Piwo marcowe jest warzone w marcu,a nie w czerwcu.

Tu masz lepszy przepis. /topic/1334-piecze%C5%84-rzymska-jak-za-komunybprosz%C4%99-o-przepis/?hl=nec%C3%B3wka&do=findComment&comment=28227

Jak macie zagospodarowane miejsca na ognisko ,zdjęcia mile widziane.

Można peklować tak samo jak boczek.

Czy ktoś używa taki szynkowar ,proszę o opinie. http://www.wyroby-domowe.pl/szynkowar-owalny-stalowy-duzy-p-384.html

Czy ktoś używa taki dymogenerator. http://www.destylacja-destylatory.pl/dymogenerator-smok-c-22.html

Jadąc za granicę korzystam z kuchni danego rejonu a nie bawię się w wielbłąda ,biorę ze sobą kasę aparat ciuchy na zmianę i wypoczywam.

Można peklować też zmielone mięso.

banici bardzo fajne forum.