@halusia@

Nie wiem Robercie :mellow: zawsze tak robię. Ale następnym razem zrobię dokładnie tak jak piszesz :smile: Muszę zerwać ze starymi zasadami :grin:

Wszystko dla domowników Jacku... moje tyle że zrobiłam. :wink:

Aby dzień dobrze zakończyć zrobiłam Pizze na kolacje :smile: http://img716.imageshack.us/img716/1306/p4130270.jpg http://img22.imageshack.us/img22/3581/p4130279k.jpg http://img833.imageshack.us/img833/5914/p4130280.jpg

Że się jeszcze uchowały... :thumbsup: Jacku jakby co to podam Ci moje namiary :wink:

Aniu... standardowa :wink:

BABKA WŁOSKA http://img580.imageshack.us/img580/97/p4130292.jpg http://img547.imageshack.us/img547/1084/p4130291.jpg Ciasto: - 5 jaj - 1 szkl cukru - 1 szkl mąki pszennej - 1 szkl mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli Ciasto robimy dokładnie tak jak biszkopt. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy ze szczyptą soli. Dodajemy porcjami cukier. Do ubitych białek dodajemy żółtka... łączymy. Obie mąki i proszek przesiewamy i dodajemy do białek. Całość delikatnie mieszamy łyżka , wylewamy na blachę i do piekarnika. Pieczemy 35-40 min w temp 180 stopni. Masa budyniowa - 1 budyń śmietankowy na 3/4 litra mleka - kostka masła lub innego tłuszczu Budyń gotujemy w/g przepisu. Ucieramy tłuszcz i dodajemy po 1 łyżce wystudzonego budyniu. Polewa - 3/4 kostki tłuszczu - 1 szkl cukru - 3 łyżki kakao - 4 łyżki wody - 2 żółtka Tłuszcz, woda, cukier i kakao ogrzewać do rozpuszczenia. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia i dodajemy żółtka. Całość zagotować. Krótka fotorelacja Ciasto: http://img546.imageshack.us/img546/9016/p4130253.jpg http://img803.imageshack.us/img803/2299/p4130257.jpg Kroimy w zdłuż.... http://img7.imageshack.us/img7/6393/p4130259.jpg Potem w przekrawamy na dwie części każdy kawałek . http://img694.imageshack.us/img694/9127/p4130260.jpg Babkę można zrobić w całości jak '' wagon'' ale ja przekroiłam na dwie części na dwie babki.. druga dla Córki :wink: http://img688.imageshack.us/img688/7237/p4130276.jpg Krem gotowy .. http://img822.imageshack.us/img822/2416/p4130275.jpg I przekładamy... http://img856.imageshack.us/img856/8228/p4130281.jpg Teraz babki czekają by je pięknie '' ubrać'' polewą :lol: Polewa już gotowa i wystudzona . http://img844.imageshack.us/img844/6076/p4130271.jpg Teraz już można wykańczać .. http://img818.imageshack.us/img818/9370/p4130285.jpg http://img818.imageshack.us/img818/8228/p4130286.jpg Wierz posypujemy orzechami . http://img823.imageshack.us/img823/2440/p4130287.jpg Jeszcze nie można jeść... powiem kiedy :grin: Jutro wstawię fotkę w przekroju :wink:

I ja kupuję.. :wink: Przyznam się że nigdy dotąd nie widziałam żeberek w takim wykonaniu. :clap: Kaziku... jak zawsze....wygląda :thumbsup: :thumbsup:

Gatita.. Agato... moc serdecznych życzeń w dniu Twoich urodzin ... 100 lat ! http://img138.imageshack.us/img138/4602/620edcf69771676943u.gif Uploaded with ImageShack.us

Tamten link wkleił się przez przypadek.. sprawdz sobie teraz :grin: :grin:

A ja liczyłam na to ... prawda Haniu?? :grin: http://www.royal-baltic.pl/

Łeeeeeeeeeeeeeeee :shock: :wink: :grin:

Ja też stawiam na Risotto :wink: Paolo jaką nagrodę przewidziałeś dla mnie i Hani :grin:

Szara to nie znaczy że niesmaczna :smile: Najważniejsze Bodziu że Wam smakuje .. :thumbsup:

Kaziku ależ nie przynudzasz, wręcz przeciwnie bardzo ciekawe są Twoje fotorelacje w poszukiwaniu wiosny :smile:

Jeśli smak można by porównać do jagnięciny to chyba skusiłabym się na zjedzenie tego mięska, ale pod warunkiem że nie wiem co jem... :smile:

No pewnie dyzio i nie tylko jedzenie :grin:

To się niezle napracowałeś w ostatnich dniach.. a kiedy Ty śpisz Bazylku :wink: A śniegu to Ci nie zazdroszczę, u mnie już nie ma ani śladu :smile:

Aniu nic się nie będzie działo.. Robiąc ciasto na pierogi, do mąki leje wrzątek.

Ja jeszcze do tego dodaję boczek wędzony. Będzie dobrze... jak nie wypróbujesz to się nie dowiesz. :wink:

Aniu, jak najbardziej ciekawy pomysł. Ale obawiam się że farsz będzie za luzny i może wyciekać z ciasta. Osobiście biały ser zastąpiłabym żółtym, startym na tarce.

Piotrku , ależ oczywiście że wybaczam :smile: Bardzo ciekawa wersja na drożdżóweczki w Twoim wydaniu.. jeszcze do tego kubek czerwonego barszczu :thumbsup:

Kaziku , nawet nie wiesz jak ja się cieszę z tego powodu. :smile: Jestem pewna że Jola sobie wyśmienicie poradzi z każdym ciastem. Natomiast mi będzie trochę trudniej bym mogła Ciebie '' dogonić'' w Twoich wariacjach kulinarnych :wink:

Witaj Rafale w naszym ''zadymionym '' gronie.. działaj, działaj. :smile: A ja mogę powiedzieć tylko... że żałuję że tak daleko mieszkam :wink:

A to już po obiedzie... taki sobie deserek, który wymyśliłam sama :wink: Dwa jabłka i 1/2 pomarańczy pokrojone na kawałki.. posypane cukrem cynamonowym w minimalnej ilości... i do piekarnika. Co prawda nie jest to co mnie podnieca ale smaczne i delikatne.... zamiast ciacha :smile:

Pyszniutko wygląda :thumbsup: Bodzio czy będziesz ją wędził :question: :wink: