@halusia@

Miro najserdeczniejsze życzenia urodzinowe ... 100 lat ! http://img94.imageshack.us/img94/2412/kwiaty006.gif Halusia

Może takie?? http://wedlinydomowe.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=931&Itemid=4 Mleko możesz zastąpić wodą.

Kaziku rozumiem że jest to pewnie przejęzyczenie.. na pewno miałeś na myśli Inowrocław :wink: Co do tej części miasta to z roku na rok powstaje coś nowego..Park Solankowy pięknieje w oczach.. :wink: Na następny raz to proszę nie przejeżdżać , przecież wiesz że kto mieszka w tak pięknym mieście... czuj się zaproszony.. Jolkę pod pachę i.. ... :grin: Aniu to nie tylko Twoje marzenie... :smile:

W związku z otwarciem Pijalni wód mineralnych i Palmiarni w moim mieście.. dzisiaj koniecznie trzeba było zwiedzić nowe miejsca. Musze się jeszcze pochwalić że jedna z wód to ''Inowrocławianka'' . Było co zwiedzać.. Oto kila fotek.. Wiejska chata.... Jak tu nie stanąć przy takim przystojniaku..wiem wiem.. widzę zazdrość w oczach Kujawianki :grin: http://img812.imageshack.us/img812/4956/20130505163456.jpg Izba z łóżkiem , pościel pięknie ukrochmaloną.. http://img153.imageshack.us/img153/2475/20130505163723.jpg http://img835.imageshack.us/img835/5185/20130505163713.jpg http://img4.imageshack.us/img4/8357/20130505163747.jpg Cześć kuchenna... http://img818.imageshack.us/img818/1831/20130505163909.jpg http://img571.imageshack.us/img571/3752/20130505163924.jpg http://img844.imageshack.us/img844/3392/20130505163929.jpg http://img15.imageshack.us/img15/8186/20130505163845.jpg http://img818.imageshack.us/img818/3457/20130505163858.jpg Palmiarnia.. http://img855.imageshack.us/img855/4954/20130505164318.jpg I moja wnuczka z przyszłą "Teściową" :smile: http://img5.imageshack.us/img5/9051/20130505165138.jpg

Kaziku.. niestety nie miałam okazji grillować , ale smacznie mi się ogląda Twoje fotki z tak wspaniałym ''żarełkiem " :thumbsup:

I ja Ciebie witam serdecznie karol65.. ale proszę Cię już więcej nie '' popełniaj'' :wink: :grin:

Oczywiście że wypada... witaj wśród nas :wink:

Kolego king_lpk w tym temacie masz wszystko, przejdz do wcześniejszych postów . Bodzio bardzo ładnie opisuje proces produkcji nie jednego salcesonu :wink:

Bodzio.. serdeczne życzenia w dniu Twoich urodzin 100 lat! http://img443.imageshack.us/img443/5550/54309253123406026138558.jpg Halusia z Andrzejem

Efekt zabawy rewelacyjny Irenko :thumbsup: :clap:

Poproszę o przepis.. :wink:

Aniu... dlaczego dzisiaj mi dopiero o tym piszesz... :wink: :grin: Oj tam oj tam.. nie bądz taka skromna :wink:

Aniu fajny pomysł, ale ze ciasto piekłam pierwszy raz to już nie cudowałam :wink: Następnym razem wykorzystam Twój pomysł. :smile:

Szkoda że teraz pytasz bo przed chwilą pasztet wsadziłam do pieca :wink: Foremki które posiadam mają takie wymiary: 8,5/23,5 a wysokość 5 cm. Następnym razem zważę ile wchodzi farszu do tej foremki.

Ładne mi trochę .. :grin: Mój pasztet robi się... póki co składniki w garnku :wink:

Aniu.. szpinak nie jest aż tak wyczuwalny w cieście.. Co do łososia to porcja podana w przepisie jak dla mnie za mało.. nie starczyło by pokryć całość ciasta.

ANANASEK http://img402.imageshack.us/img402/4813/20130502103730.jpg http://img547.imageshack.us/img547/5277/20130502103713.jpg Składniki: Ciasto: - białko - 8 szt - cukier - 200 g - kokos - 200 g - mak - 200 g - proszek do pieczenia - 1 łyżeczka Masa: - ananasy - 1 puszka - galaretka pomarańczowa - 3 op - mleko - 400 ml - budyń śmietankowy bez cukru - 1 szt - żółtko - 5 szt - masło - 200 g - cukier - 3 łyżki Dodatkowo : - delicje pomarańczowe - ok. 300 g Wykonanie: Ciasto: Białka ubijamy z cukrem na bardzo sztywną pianę. Do ubitej piany wsypujemy mak, kokos, proszek do pieczenia i wszystko delikatnie mieszamy. Wylewamy do formy (wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanym tłuszczem) o wymiarach ok. 23 na 38 cm. Pieczemy ok. 25-30 minut w 180C. http://img841.imageshack.us/img841/6951/20130501103345.jpg Masa: Roztrzepujemy żółtka w odrobinie mleka. Dodajemy budyń i cukier. Resztę mleka zagotowujemy i wlewamy powoli przygotowaną masę. Ciągle mieszamy uważając , by masa się nie przypaliła. 1,5 galaretki rozpuszczamy w 250 ml wody. Studzimy. Masło miksujemy na puszystą masę. Dodajemy porcjami ostudzony budyń , a następnie tężejącą , ale absolutnie nie twardą galaretkę. Ananasy delikatnie odsączamy i kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do przygotowanej masy. Galaretka: Pozostałą galaretkę ( 1,5 opakowania ) rozpuszczamy w ok. 400 ml wody. Studzimy. Upieczone makowo - kokosowe ciasto smarujmy masą ananasową.I tu mi zabrakło więcej fotek.. :wink: Układamy delicje .... http://img35.imageshack.us/img35/8592/20130501120029kopia.jpg Na wierzch wylana tężejąca galaretka ... ciasto wkładamy do lodówki. http://img844.imageshack.us/img844/4808/20130502103059.jpg Przepis znaleziony w sieci.. http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/desery/ananasek7

Sławku postaram się spełnić Twoje życzenie :wink: :grin:

ROLADA ZE SZPINAKU Z ŁOSOSIEM http://img841.imageshack.us/img841/130/20130502102713.jpg Składniki : paczka mrożonego szpinaku (450 g) 4 jajka 200 g wędzonego łososia 1 śmietankowy serek do smarowania (200 g) 3 ząbki czosnku 4 łyżki chrzanu sól Krótka fotorelacja: 1. Mrożony szpinak wrzucam na rozgrzaną patelnię teflonową, bez tłuszczu. 2. Rozmrażam go, a gdy woda już prawie odparuje wciskam do niego czosnek, doprawiam solą i smażę jeszcze kilka minut, aż woda całkowicie odparuje. 3. Następnie odstawiam go do wystygnięcia. Kiedy jest chłodny dodaję żółtka i blenduję na jednolitą masę. 4. Do białek dodaję szczyptę soli i ubijam je na sztywną pianę. 5. Przekładam ją do miski ze szpinakiem i delikatnie mieszam. Masę przelewam do formy o wymiarach 25 x 37 cm wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie ją rozprowadzam. 6. Wkładam szpinak do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na 15 minut. http://img37.imageshack.us/img37/598/20130501103805.jpg 7. Na folii aluminiowej układam folię spożywczą. Wystudzony szpinak układam na foliach w taki sposób aby spód szpinaku był teraz u góry – będę zawijała go do wewnątrz rolady. Ze szpinaku ściągam oczywiście papier do pieczenia. 8. Szpinak smaruję równomiernie serkiem śmietankowym, z jednej strony pozostawiam margines ok. 2 cm. Na serku rozprowadzam warstwę chrzanu (chrzan powinien być raczej ostry w przeciwnym razie rolada będzie mdła). http://img825.imageshack.us/img825/3104/20130501104136.jpg http://img594.imageshack.us/img594/2204/20130501105338.jpg 9. Na wierzch kładę plastry wędzonego łososia... http://img28.imageshack.us/img28/3099/20130501105710.jpg 10. Teraz rolowanie. Najpierw zawijam roladę w folię spożywczą, skręcam jej końcówki, a następnie zawijam ją w folię aluminiową. Tak zwiniętą roladę wkładam do lodówki na kilka godzin. http://img96.imageshack.us/img96/7703/20130501105802.jpg http://img46.imageshack.us/img46/1994/20130501105850.jpg Roladę podaję z cząstkami cytryny. Po każdym jej przekrojeniu wycieram nóż papierowym ręcznikiem (serek i chrzan trochę się rozmazują i kolejny plaster brzydko wygląda). Przepis znaleziony w sieci.. ... http://www.talerzpokus.tv/przepis/rolada_ze_szpinaku_z_lososiem.html

Mareczku z Bielska .. moc gorących życzeń w dniu Twoich urodzin... 100 Lat! http://img28.imageshack.us/img28/3843/kodm3nja0njasntexnzgymz.jpg

Czytałeś kiedy był rozstrzygnięty konkurs?? Nie pisz bzdur chociaż ..... :shock:

HENIO i PIOTRKU.. żyjcie w zdrowiu jak najdłużej ... 100 lat ! http://img43.imageshack.us/img43/7659/kndezmzcyndesnzy5mjy4fc.gif

Aniu i właśnie dlatego używam masła.. :smile:

na to liczę Bodziu.. niech uczy się od maleńkości :grin:

Warto :wink: i przy okazji fotka w przekroju . http://img822.imageshack.us/img822/7608/p4140298.jpg