tomaj77
-
Postów
538 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez tomaj77
-
To moja Ricotta uzyskana ze serwatki po 20l mleka Proszę
-
W tej trudnej chwili Andrzeju jestem z Tobą Przyjmij proszę moje wyrazy współczucia
-
Nie pokemonku białe al,a osypki niestety brak wędzarni To był wyrób podpuszczkowy z mleka krowiego :wink:
-
Wkroczyłem w temat serów Za co dziękuje adrzejowi.k To moje dziewicze dzieła ociekają
-
Dzięki bardzo za wyjaśnienie :wink:
-
E124 - Czerwień koszenilowa Dziś w sklepie mięsnym w czasie robienia zakupów trafiłem na dostawę towaru I właśnie przywieźli to E124 - Czerwień koszenilowa Nie by handlować lecz jegomość dostawca do pań w sklepie powiedział"to do firmy bo zamówili i kazali przywieść na ten sklep -kierowca wasz odbierze" E124 utkwiło w pamięci wpisałem w google wyszło że barwnik ale do wędlin??
-
I moja skromna osoba dokłada się do życzeń kol Kazikowi wszystkiego dobrego :grin:
-
Trwałość na moje. To ile będziesz to trzymał w zamrażalniku :question: Po wędzeniu 6miesięcy spokojnie a tyle na pewno nie będzie do twojego następnego dymu :lol: Bo już Ciebie znam i podziwiam :grin: :clap: [ Dodano: Wto 13 Gru, 2011 20:30 ] A i zapomniałem Jeszcze próżniowo pakujesz co widziałem tak że spoko wodza Tak myślę No ale niech bardziej obeznani się wypowiedzą
-
Z tego co ja wyczytałem to bez "peklo" czyli sama sól -szarość -trwałość -smak
-
Jak do mnie to , bez szacunku Tak na odpi.... się
-
Witaj Piotr nasz 11900 wśród sióstr i braci :lol:
-
10-12.02.2012 r. Łazy Kiełbasy dojrzewające-kurs specjalist.
tomaj77 odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
1. Maxell + 1 2. tomaj77 +3 co do tej 3 to wstępnie 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. ... -
U nas szaszłyki( mięso od szynki,cebula,papryka) Ham-burgery według przepisu ze stronki Syn wyszperał i robiliśmy
-
Wielki szacunek do Was to przecież jak wędliny domowe, Wasza Śląska a nasza wspólna bo Polska tradycja Jak nie będzie powielana to zemrze jak wiele odmian folkloru Miłej zabawy życzę a ja z wielkim zainteresowaniem będę czytał wasze rozmowy Pozdrawiam
-
Witamy Ciebie Michale również ciepło i miło
-
Zbóju roger ma rację nie zwiąże farszu próbowałem i dodałem pieczarki Ale teraz zrobię 4 dwie z mielone z brzoskwinią 1 szt z pieczarkami 1 szt mięso po smażeniu będzie miało dodane jajko lub ze dwa białka same Pokemon jak zawsze tylko się wprosić :clap: :grin:
-
nitencja, Witaj co ty mówisz tu tak się nie da mieć dwie lewe tu się dostaje prawe ale po stokroć :lol: Co myślisz sobie we krwi to płynie po Dziadzi Pozdrawiam [ Dodano: Czw 08 Gru, 2011 21:15 ] Aha bo zapomniałem tu jest taka kapela co zginąć Tobie nie da :wink:
-
EAnna, A można z takowego sera zrobić topiony :question:
-
Wątrobianka o grubej granulacji andrzejak
tomaj77 odpowiedział(a) na andrzej k temat w Wędliny podrobowe
A to teraz wiem :lol: -
Wątrobianka o grubej granulacji andrzejak
tomaj77 odpowiedział(a) na andrzej k temat w Wędliny podrobowe
Karolu Pobiedziska królową wątrobianek :lol: A co ty do niej dodałeś czy tak fotka nr 4 wyszła :question: -
To jest to ja podpisuję się pod tym cytatem bo dotyczy to mnie i mojej rodziny
-
U nas ziemniaki schabwy szpinak buraczki
-
Ja może powiem tak To chyba tylko głupiec w ciele laika loguję się tu i nie czerpie wiedzy (zdradzanych tajników) :wink:
-
Sklep Firmowy Tomasz Lubik P-ń Główna Półtusza z głową brutto 9zł Rąbanka 10zł Schab 13zł Szynka b/z k 14zł Karkówka Z/K 12zł Łopatka b/z 13zł Boczek 11ZŁ
-
Parówki i parówkowa - przepisy i wariacje Pis67
tomaj77 odpowiedział(a) na pis67 temat w Kiełbasy cienkie
Co do mąki to zadanie jej z tego co wyczytałem na naszej zacnej stronie Jest praca jako stabilizatora tłuszczu Natomiast mleko ma ułatwić tworzenie się "emulsji" tej papki :wink: Ale to tylko próba przytoczenia wiadomości ( moja nauka) czy wszystko w klepki wchodzi to może się okazać jak ktoś się wypowie :grin: [ Dodano: Sro 07 Gru, 2011 18:13 ] Przypominam sobie że Halusia do wnuczki robiła z wodą bo też dziewczynka miała alergie na mleko