@chaber, jutro próba wypieku chleba wg Twojego przepisu BTW ... Natchniony @tusiaczkowym postem i wcześniejszą informacją o promocji na sok jabłkowy NFC /topic/8752-tusiaczkowe-napitki-wszelakie/?p=312777 pomyślałem, jak to jest że kilka lat żyję na tym świecie i jeszcze cydru nie robiłem?! sąsiad z góry na pewno robił cydr, ci spod 16-tki też, xiądz na ambonie zachwala swój cydr, a pani z warzywniaka kiwa głową z politowaniem - nie robiłeś cydru?! to mówię zrobię i ja jak wszyscy to wszyscy - babcia też! Drogą kupna moi zaufani ludzie nabyli soki "słonecznej tłoczni" w Kauflandzie (ja w tym czasie relaxowałem sie w Łazach...) w Tesku tylko puste półki po promocji zostały i nastawiłem... Bulgotało mi w fermentorze koło 10-ciu dni, kilka dni jeszcze musiałem poczekać i dziś nadszedł dzień rozlewu ... balingomierz zszedł do zera tutaj cydr już w butelkach ciekawy kolorek - mętny bo to sok NFC ale czytałem mądrzejszych od siebie, że z czasem wyklaruje ... dodałem ok 4g glukozy na litr i dwie pastylki słodzika na butelkę ... będzie dobrze a nawet lepiej