Silton

Haki z sufitu z rurą służą do podwieszenia świniaka?

Nie skromnie napiszę ale czy będzie wersja pdf?

Opisz po kolei jak wędziłeś, jakim drewnem, jak długo, itd.

Kup cegły szamotowe na wypełnienie połowy komory załadunkowej. Miałem ten sam problem trzy sezony temu. Poczytałem i zmniejszyłem moc kotła do około 12kW z 24kW!. Jeśli chcesz palić od góry to cegły układasz na końcu kotła.

Jeśli ma to być typowy kocioł peletowy to przychodzi mi tylko na myśl jedna opcja: Lechma PL 350. https://www.google.pl?gfe_rd=cr&ei=nYyvV8D7AuiH8Qe04KOwCQ&gws_rd=ssl#q=lechma+pl+350

Gdzieś na forum wyczytałem że mięso z dużej maszynki ma lepszą strukturę? Jak to się ma w praktyce?

Bo silnik po takiej przeróbce traci 1/3 mocy znamionowej.

To dla czego wilki pracują na obrotach bliskich 200 na minutę? Na forum polecane są obroty do 100 na minutę a sprzęt lepszy i droższy (wilki) działa na dwukrotnie większych obrotach. Poważnie pytam bo dziwi mnie ta rozbieżność.

Dobrze odczytałeś moc. Silnik ma 120W.

@ZLeP do tego akumulator 12v 100Ah i pompa 40W pracuje ponad 24h.

Po pierwsze należy zacząć od schematu układu o jakim rozmawiamy, Co w przypadku kiedy kominek podłączony jest do sprzęgła lub wymiennika płytowego? Wtedy zamiast jednej pompy trzeba zasilić dwie. A jeśli za sprzęgłem/wymiennikiem mamy rozbicie na podłogówkę, grzejniki i cwu to w ten czas trzeba zasilić cztery pompy i automatykę. Podstawa to przetwornica z automatycznym doładowaniem akumulatora. Moc przetwornicy i pojemność akumulatora dobieramy względem mocy urządzeń odbiorczych jak i czasu działania jakiego oczekujemy. Taka konfiguracja zaspokoi 99% gospodarstw domowych. Agregat rozważał bym wtedy kiedy przerwy w zasilaniu występują często i są długotrwałe. Ale w tym przypadku należy kupić maszynę która bez problemu zasili dom w niezbędny sprzęt z zapasem mocy. Co do pierwszego przypadku można pokusić się o dwa akumulatory ale w konfiguracji jeden zasila a drugi czeka. W dalszej kolejności rozładowany akumulator bez problemu naładujemy samochodem...

Pierwsza wędzona kiełbasa ją zrobiłem z tatą. Świetny smak jak na tak prosty przepis. Dodatkowo pierwsza szynka z tym że robiona na szybko. Smak jeszcze nie znany ponieważ stygnie po parzeniu. http://obrazki.elektroda.pl/2580430600_1482090557_thumb.jpg http://obrazki.elektroda.pl/3538674400_1482090559_thumb.jpg

Czy Alfa22 z napędem w postaci motoreduktora z silnikiem 127obr/min 0,25kW będzie pracować bez zacięć?

@Miro Masz może namiary na sprawdzoną i tanią cynownie? Mam wersję z tuleją na ślimak. Ogólnie na początek wykonam wersję taboretową gdyż nie mam kasy na motoreduktor. Konstrukcja nie będzie wysoka. Dół maszynki ma być powyżej wiadra. Dodatkowo zrobię składane nogi. @Maciekzbrzegu Dokładnie. Chodzi o koło pasowe.

Zakupiłem za 70zł starą Alfe22 z trzema sitkami (13;6;3), lejkiem plastikowym na flak i dużą szajbą zakładaną bezpośrednio na wał alfy. Widać na niej odciśnięty ząb czas. Tym bardziej że ostatnie 10-15lat przeleżała na niezbyt suchym strychu. Brakuje w kilku miejscach cyny (zwłaszcza na ślimaku i nakrętce od sitek). Sitka posiadają delikatne wżery. Mam kilka pytań: Czy warto ją odnowić poprzez cynowanie? Na forum wyczytałem że wystarczy usunąć rdzę do żeliwa, zakonserwować uszkodzenia (olejem jadalnym) i w takim stanie można ją bezproblemowo używać. Sitka spróbuje uratować poprzez ręczne szlifowanie na papierze ściernym. Jakie sitka dodatkowo dokupić? Szajba od Alfy ma średnicę około 38cm. Posiadam silnik 1-faz około 1kW po betoniarce. Po przeliczeniu średnicy szajb i obrotów silnika wychodzi że uzyskam około 100 obrotów na ślimaku. Maszynkę i silnik chce połączyć konstrukcją przypominającą taboret. Mam problem z czego wykonać wałek i jakich łożysk użyć (patrz rysunek, zielone ''koła''). Połączenie to powinno być w miarę szybko rozbieralne w celu umycia maszynki. Najlepiej jak odbyło by się to bez wizyty u tokarza. Pozdrawiam.

Witam. Jaki termometr zakupić do wędzarni beczkowej z paleniskiem bezpośrednim?

Dostałem oferty sprzętu pełno wartościowego. Bardziej liczyłem na urządzenia które są wykonane z aluminium czy też brudzące farsz itp.. Po prostu dla was mało/nie przydatne a dla mnie idealne. Dziękuje za złożone oferty. Temat pozostawię otwarty może ktoś coś odnajdzie w zakamarkach. Pozdrawiam.

Hektor dzięluje za ofertę ale to nie sprzęt do Mnie. Szukam czegoś sporo tańszego.

Witam. Kupię nadziewarkę/szprycę która będzie służyła do wyciskania wałków ciasta w celach wędkarskich. Jeżeli chce się ktoś pozbyć nadziewarki która nienadaje się do wędlin to ja chętnie taka odkupię. Musi być mocna i mieć szczelny tłok. Proszę wiąć pod uwagę że ciasto jest gęstsze od farszu. Czekam na rozsądne propozycje. Pozdrawiam.

Napisz do czego dokładnie to ma być. Może jest gdzieś dobry sterownik i nie ma sensu wywarzać otwartych drzwi. Chyba nie będziesz pompy od C.O. załączał co kilka minut?