Skocz do zawartości

JacekC

**VIP-Organizator**
  • Postów

    1 436
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez JacekC

  1. 201
  2. JacekC

    Szynkowar Adelmann Pu 101

    JacekC 1 szt. proszę.
  3. 126
  4. Kalendarze dotarły. Dzięki ,są piękne. Pozdrawiam. Jacek.
  5. Wyrazy współczucia dla rodziny
  6. Wysłane. Pozdrawiam. JacekC
  7. JacekC 5szt.
  8. JacekC

    tysovia wędzi

    Jaką solankę robisz do Makreli? Pozdrawiam. Jacek.
  9. JacekC

    Dobre noże w dobrej cenie

    Dla porządku i statystyki..... W 2013r. Grześ "przytargał" autobusem 170 szt. noży (Do dziś się zastanawiam ,co by było gdyby został sprawdzony ,przez lotny patrol celny....). Do Pokrzywnej dotarło 170 szt. noży w ośmiu rodzajach. Na miejscu rozdysponowano 34 noże. Po zlocie rozesłałem w imieniu Grzesia 136 noży do 32 osób. Akcja przyniosła wpłatę na KPP w kwocie 383,40PLN U mnie te noże "pracują" do dziś. Pozdrawiam. Jacek.
  10. Mój profesor mawiał : Uważajcie, wirusy są wszędzie ......Miał skubany rację...... :tongue:
  11. Dzisiaj byśmy powiedzieli ,dział rozbiórki dziczyzny..... ,ale to XVI wiek.... Jeden z zamków nad Loarą (Francja). Pozdrawiam. Jacek.
  12. JacekC

    Życzenia Świąteczne

    Wszelakiej szczęśliwości, zdrowotności nie tylko od święta , całej WB życzy Jacek z rodziną.
  13. JacekC

    Ambrozje rarytasika

    Rarytasiku, zastępuj śmiało .Robiłem wielokrotnie i zawsze dobrze wychodzą. Smacznego... Jacek.
  14. JacekC

    Ambrozje rarytasika

    Chudziaczku, dzięki.... Pisząc identycznie, miałem na myśli przyprawy, czasy gotowania i pieczenia trzeba dostosować, to chyba logiczne.... Robiłem wielokrotnie i polecam. Pozdrawiam. Jacek
  15. JacekC

    Ambrozje rarytasika

    Witanko. Spacerówki robię według przepisu z bloga anikagotuje.blogspot.com Przepis nazywa się golonka w piwie po bawarsku. Oczywiście zamiast golonek daję spacerówki (czasami dokładam małą goloneczkę)reszta przepisu identyczna. Za piernika nie mogę wkleić linka... Pozdrawiam. Jacek.
  16. JacekC

    Ambrozje rarytasika

    Hm....goście byli zachwyceni i rzeczone śledzie zajęły zdecydowanie pierwsze miejsce w konkurencji "pomysł na śledzia" Pokonały : Cymes śledziowy , śledzie po skandynawsku , śledzie w curry z bananem i rodzynkami. Nie obyło się jednak bez kombinacji... Najpierw zrobiłem tak jak w pierwszym przepisie , choć wydawało mi się ,że 20 gram cynamonu , to zdecydowanie za dużo....użyłem francuskiego wina. Na drugi dzień po lekturze tego wątku ,pognałem do sklepu, nabyłem węgrzyna i ...zrobiłem nową zalewę, dając 2 g cynamonu. Reasumując śledzie w 20 g cynamonu leżały 24 godz. a potem 72 godz. w 2g. A i tak jak zwykle ok. 22.00 pojawił się coroczny hit imieninowy, czyli ....spacerówki po bawarsku i już nikt nie patrzył w stronę śledzi.... Pozdrawiam. Jacek.
  17. JacekC

    Ambrozje rarytasika

    Zrobiłem.....W sobotę zaległy Jacek i goście ocenią..... Pozdrawiam. Jacek.
  18. JacekC

    Turystyka

    Powiem Ci Wirusku ,że mądrze prawisz z tymi opiniami, ja na wszelki wypadek już nie czytam.... Wycieczki na miejscu zawsze kupuję u miejscowych ,a nie u rezydenta ,bo z reguły płacę 50% ceny. Oczywiście wycieczki są w tedy w jęz. angielskim. Ostatnio w Boliwi, pilotka oferowała nam dodatkową wycieczkę (choć byliśmy na objazdówce) na pływająca wyspę Indian za jedyne 65$. Cena identycznej w miejscowym biurze 22$. Beatko. Wysłałem CI info na PW. Pozdrawiam. Jacek.
  19. Marku, ja jestem takim słoiko-maniakiem, że tyndalizowałem nawet pieczone podudzia kurczaka (efekt b.dobry) i pierogi....straciły tylko kolor tzn. zrobiły się lekko szare, ale w smaku ok. Jako stara chwalipięta napiszę ,że w tej chwili w mojej spiżarni stoi ok. 50 słoików z jedzonkiem..... Pozdrawiam. Jacek P.S. Pamiętaj ,że ja dam następnym razem 3 kg. żołądków
  20. Zależy jakie żołądki dostałeś. Moje wymagały niewielkiego oczyszczenia. Zwierzę się w tajemnicy ,że następnym razem kupię 3 kg.... Tak Marku .Zabiorę za caravaning.Część żołądeczków powędrowała do ...żołądka, a reszta w słoiki i do tyndalizacji. Nie puszkuję, bo ... nie mam sprzętu. Mając w planach słoikowanie takiej potrawy, należy pamiętać , by ryż był lekko niedogotowany, bo w procesie tyndalizacji spokojnie sobie dojdzie. W przeciwnym wypadku zrobi się pulpa ryżowa.(doświadczenia własne z innymi potrawami). Pozdrawiam. Jacek.
  21. Dziś zrobiłem wg przepisu Mirkona. Wszystko ok ,ale dobrze ,że zaopatrzyłem się w podwójną ilość żołądków, bo ja człowiek mięsno i podrobowolubny jestem...Po zastosowaniu 1 kg żołądków ,stwierdziłem ,że za długo będę ich musiał szukać w potrawce...Dodusiłem na szybko jeszcze 1 kg i jest super. Mnie bardzo smakuje i polecam ,szczególnie czosnkolubnym. Pozdrawiam. Jacek.
  22. NFZ życzy w 2018 roku wszystkim ubezpieczonym samoistnego wyleczenia lub przeniesienia wszystkich chorób na 2019rok ....... A ja życzę wszystkim duuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuużo zdrówka. Pozdrawiam. Jacek.
  23. JacekC

    Podziękowanie

    Jest jednak sprawiedliwość na tym świecie...
  24. JacekC

    Podziękowanie

    Dziękuję Karolowi i Aguszce za piękna kartkę i opłatek. Kartka wysłana 14.12. dotarła do Nas ......dziś...... Pozdrawiam. Jacek
  25. JacekC

    Życzenia Świąteczne

    Szczęśliwości wszelakiej i to nie tylko w ten świąteczny czas, życzy . JacekC z rodzinką.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.