Skocz do zawartości

MariuszB

Użytkownicy
  • Postów

    7 118
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

Treść opublikowana przez MariuszB

  1. :flowers: Dzisiejszym, wczorajszym i tym starszym Solenizantom i Jubilatom Wszystkiego Najlepszego
  2. MariuszB

    Bądźmy EKO

    Topinambur uwielbiają dziki, trzeba popatrzeć czy nie młodnieją po jego spożyciu
  3. :flowers: Dzisiejszym, wczorajszym i tym starszym Solenizantom i Jubilatom Wszystkiego Najlepszego
  4. :flowers: Dzisiejszym, wczorajszym i tym starszym Solenizantom i Jubilatom Wszystkiego Najlepszego
  5. -następnie przechowywane w temp. około 0 C Ostatni etap jest chyba nie możliwy do realizacji w kabinie ciągnika siodłowego. Jest i to bez problemu do zrealizowania ponieważ wiele kabin posiada lodówkę z zamrażarką, a gdyby była potrzeba to można też spokojnie sobie dokupić małą samochodową zamrażarkę.
  6. Halinko, Wszystkiego Najlepszego.... no i Stu Lat w szczęściu i zdrowiu :flowers:
  7. Todek, trafiają się dość często w przyzwoitych pieniądzach na OLX`ie, wystarczy spokojnie śledzić ogłoszenia i trafisz.
  8. MariuszB

    Tłusty dzik

    Spokojnie bo złość piękności szkodzi krótko jesteś na forum i stąd te wszystkie nieporozumienia, jak "okrzepniesz" to zrozumiesz dlaczego tak potoczyły się rozmowy w tym temacie Odpisałem na PW odnośnie Pana S. warto pochylić głowę nad wspomożeniem strony bo przecież korona z głowy nie spadnie, a to klikanie nic nie kosztuje.... przepraszam, kosztuje trochę czasu PS. Nie przykładaj uwagi na tytuły, one w żaden sposób nie są adekwatne do merytoryki wielu, w danym temacie, a to dlatego ponieważ nikt tu nie jest "Alfą i Omegą", jedni piszą bo znają się, inni piszą bo podniosło im się ciśnienie po przeczytaniu wypowiedzi także luzik a za jakiś czas będzie dobrze.
  9. MariuszB

    Tłusty dzik

    Niejako przy okazji (śledzę te biedne potyczki :-) ) spytam się "siwy dymku" czy odwiedziłeś ten temat? /topic/11022-kpps-czyli-klub-przyjaci%C3%B3%C5%82-pana-s/ Pytam ponieważ jesteś pełnoprawnym członkiem społeczności WD i warto dać również coś od siebie abyś miał z kim uprawiać te utarczki i przepychanki
  10. :flowers: Dzisiejszym, wczorajszym i tym starszym Solenizantom i Jubilatom Wszystkiego Najlepszego
  11. A od czego jest forum ? Mam iść do masarni i zapytać ? Kogo mam pytać ? Ludzi na ulicy ? J Masz czytać forum zanim się za coś weźmiesz.... bo robiła ciocia to i ja zrobię, nie zadając sobie pytania czy ciocia robi dobrze czy produkuje bakteryjną bombę, a nie iść na łatwiznę, a jak trwoga to na forum oczekując "podania na tacy" ............. a temat poruszany dziesiątki razy. Wystarczyło, jeszcze przed zrobieniem "pleśniaka" podać na forum przepis i spytać się czy to wyjdzie, czy to ma sens.... to teraz nie byłoby sytuacji że oczekując rozwiązania "jedziesz" po forumowiczach którzy mają już dość powielania dziesiątki, jak nie setki razy tych samych błędów przez młodych adeptów sztuki wędliniarskiej..... ileż razy można czytać i prostować błędy leniwych ludzi??
  12. :flowers: Dzisiejszym, wczorajszym i tym starszym Solenizantom i Jubilatom Wszystkiego Najlepszego
  13. Mariusz a instrukcję czytałeś. Czytałem, i to wiele razy a opisałem swoje doświadczenia, ot tak, dla potomnych coby nie denerwowali się że coś się popsuło.
  14. Tak dla przypomnienia rutynowe pytanie........ ....... będą czy nie będą jeżeli nie będą to nie mam pytań, jeżeli będą to kiedy pytam bo nie wiem czy mi życia starczy na czekanie (to taki żart)
  15. Cóż, jak problem to na forum..... a wystarczyło poczytać odpowiedni temat.... a tak, a tak to jeszcze pretensje do Maćkazbrzegu że prawdę napisał
  16. W listopadzie 2017r kupiłem pakowarkę próżniową Proficook PC-VK-1134 w tej firmie..... https://www.wasserman.eu/p/6701/proficook-pc-vk-1134-zgrzewarka-prozniowa-folia?gclid=EAIaIQobChMI5dWUy6j71wIV8grTCh1mZwlHEAQYBCABEgI1rvD_BwE ....... upewniwszy się czy w przypadku usterki naprawiają, czy wymieniają na nową, okazało się że wymieniają więc kupiłem, mimo upływu ponad 2 lat, i zapakowaniu naprawdę bardzo dużej ilości mam zastrzeżenia tylko do jednego, otóż po zapakowaniu 20/25kg "klei" worek do obudowy, trzeba użyć lekkiej siły żeby oderwać worek, nie cierpi na tym próżnia w worku bo wszystko jest ok ale mały problem jest, po kilku takich sytuacjach zauważyłem że problemem jest temperatura w okolicach grzałki, i znalazłem sposób.... otóż wystarczy poczekać kilka minut i otwarta pakowarka która schłodzi się i nie ma problemu..... tyle moich doświadczeń z pakowarką Proficook PC-VK-1134
  17. MariuszB

    Wybór nadziewarki.

    Tiaaaa.... jeszcze trzeba mieć tam konto, konto dewizowe i Bój jeden co jeszcze.... a i znać język i potrafić to wszystko ogarnąć
  18. MariuszB

    Wybór nadziewarki.

    Nie mogłaby tyle kosztować nowa Hendi?
  19. :flowers: Dzisiejszym, wczorajszym i tym starszym Solenizantom i Jubilatom Wszystkiego Najlepszego :flowers:
  20. MariuszB

    Keto, LCHF

    Cóż, współczuję, to takie... lizanie przez szybę lub zbieranie i jedzenie okruchów... ale trzymam kciuki abyś jadła wszystko na co najdzie Cię ochota... i to w miarę szybko bo się dziewczyno wykończysz samymi zapachami
  21. :flowers: Dzisiejszym, wczorajszym i tym starszym Solenizantom i Jubilatom Wszystkiego Najlepszego :flowers:
  22. :flowers: Dzisiejszym, wczorajszym i tym starszym Solenizantom i Jubilatom Wszystkiego Najlepszego :flowers:
  23. MariuszB

    Chleba trzeba......

    Jeżeli gdzieś, obok siebie macie czynny stary młyn taki z prawdziwego zdarzenia to warto podjechać i spytać się czy oferują mąkę pytlową, a może i inne gatunki? Fakt, w takim młynie minimalna ilość to najczęściej 25kg, ale piekąc często chleb moment i mąka zniknie Alinko, dobre odniosłaś wrażenie ponieważ mąka pytlowa nie bez powodu jest jedną z najdroższych mąk ponieważ jest wielokrotnie mielona, w lokalnym młynie dziadek nie za często decydował się na mąkę pytlową czy to na mąkę jaglaną.
  24. MariuszB

    Chleba trzeba......

    Przepraszam Cię, że nie uszanowałam Twojego wspomnienia. Trochę inaczej zinterpretowałam Twoją wypowiedź Za dobrym chlebem naszych babć stały doświadczenia wielu pokoleń. A my musimy dywagować, czasami podpierać się teorią (co nie jest takie złe) i wymieniać nasze, współczesne doświadczenia. Największą wg mnie "stratą" w odniesieniu do warunków naszych babć, jest ubytek w środowisku bakterii, które - choć niewidoczne, choć nieuświadomione - robiły swoją dobrą robotę. Jeszcze raz Cię przepraszam Mariuszu Anno, OK. nie ma problemu... nic się nie stało, nie myli się ten, co nic nie robi To może mógłbyś nam podać przepis na chleb Twojej Babci lub Dziadka dla porównania, czy to czasem też nie był zwykły chleb . Oczywiście że był to zwykły chleb, kiedyś nie robiono chleba z takimi dodatkami jak dzisiaj, wypiekano tylko chleb razowy, chleb żytni, pszenny i pszenno-żytni stosując różne rodzaje mąki, latem chleb u babci owinięty w liście chrzanu to była codzienność, dzisiaj chciałbym choć tydzień przebywać z nimi ....... jak odwiedzę swoją 92 letnią mamę to przepiszę przepis i podam. Do dziś pamiętam drewnianą dzieżę z pozostawionym kawałkiem ciasta i przykrytą lnianą ściereczką, tak samo jak zakwas do żuru w kamiennym garnku, przykryty drewnianą pokrywką z dziurką w środku i kwirlejką pamiętam te zapachy..... eeech.... dziadków już dawno nie ma, pozostały wspomnienia [Dodano: 03 sty 2020 - 20:18] Ja w różne kasze i mąkę zaopatruję się tutaj bo mam w miarę blisko http://www.mlynystoislaw.pl/ W mąkę pytlową zaopatrywałem się tutaj, ale dość dawno u nich nie kupowałem https://e-maka.pl/10-produkty-z-zyta-maka-zytnia
  25. MariuszB

    Chleba trzeba......

    Rozumiem, że Ty też potrafisz - bez namaszczenia Anno, nie atakuj mnie, jesteś moderatorem i nie przystoi takie zachowanie napisałem swoje zdanie i wspomnienia, a Ty nie musisz się z tym zgadzać.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.