pokemon15

Sasza, rad jestem, że mogłem Was, Ciebie i Walę poznać osobiście !!! Serdecznie pozdrawiam i fajnie, że Wam się podobało :wink:

1:1 1:2

A sobota zapowiada się interesująco :P http://img801.imageshack.us/img801/5792/polskaczechy.jpg :tongue:

hiszpania irlandia 3:0 :P może mi się uda I juz 4:0 Greg, moim zdaniem, trzeba było wymysleć troche bardziej szczegółowe typowanie, a raczej przyznawanie pkt, np za prawidłowe wytypowanie wyniku 3pkt, za prawidłowe wytypowanie zwycięzcy lub remisu 1 pkt ...

Ale czad... dzisiaj u nas po 9 złotych wszędzie były... Czyżby już koniec ? A ja jeszcze na nalewkę z 6kg muszę zakupić...

2:1 3:0

Dania-Portugalia 1:3 Holandia-Niemcy 2:2

Sasza, graty wielkie, bo macie awans... my niestety jak zawsze mamy mecz o wszystko... ale cóż... taki sport... pozdrawiam !!!

jak wracałem z chłapowa, to po wioskach truskawki po 5 zł, u nas na miejscu... 8 zł...

mały, marcus, 100 lat braciaki !!!!

Słuchajcie , dziękuję WAM wszystkim za tak wspaniałe życzenia !!! Cosik więcej napiszę po powrocie z Chłapowa... Ale takich urodzin jak zgotowali mi Hanka, Haluś, Karol, i pozostali, to ja do końca życia nie zapomnę !!! Jeszcze raz dziękuję !!!

Boggi wszystkiego dobrego !!! 100 lat !!!

Czyli samo życie Fajnie, fajnie

Jacku, zaskakujesz mnie co raz bardziej Skąd masz tyle wolnego czasu ??? Ech... pozdrawiam i do zobaczyska w Napoleonowie

poszło

wychłodź w lodówce przez kilkanaście godzin !!! Galaretka musi się "ściąć" !!!

moja krew od andrzeja w zamrażarce czeka... ale po chłapowie spróbuję i ja

podpiekane, nie pieczone... temp max była ok 70st i dość krótko... może trochę znowu namieszałem z góry sorki :mellow:

Arku, w lodówce nie mam miejsca... :wink: a w piwnicy mam fajne warunki, chłodno, wilgotno, nic nie wyschnie A wydaje mi się, że mięso wędzone, nie parzone, odpowiednio wcześniej przygotowane (proces peklowania), nabiera "mocy" wisząc kilka, kilkanaście dni w odpowiednich warunkach. "Przechodzi" bardziej przyprawami, robi się bardziej wyrazisty smak, mięso staje się bardziej delikatne. Takie są moje osobiste odczucia, a juz kilka razy robiłem "szybkie" boczki Fachowo to pewnie grześ się wypowie

Lekko podpiekane ale nie wiem czy nie za surowe jeszcze będą... do zlotu jeszcze kilka dni... to sobie wiszą i "kruszeją" w piwnicy... już nie mam kiedy zadymiać... a wstawać o 6 to mi się nie uśmiecha

A tutaj moje "wynalazki" czyli serki wędzone białe... Tak ostatnio przeglądałem forum i wpadł mi w "oko" temat z tym wędzeniem pilosów... No to zadymiłem... przy okazji szybkich boczków i turoszowskiej... I tutaj niespodzianka... bo chyba jakiś rok temu jeden serek zadymiałem na próbę i juz nawet nie pamiętałem jak smakował... A te obecne, pychota !!! Niby białe... ale smak prawie jak "ala" oscypki No może "konsystencja" inna, ale ta nutka "dymu", ziół... teraz częściej będę je "robił" Sery 12h "pływały" w solance 8%- owej z ziołami, następnie w gazę i ociekały 4h... zadymiane ok 4h w gorącym dymie... http://img7.imageshack.us/img7/404/dscf2579wm.jpg http://img717.imageshack.us/img717/3457/dscf2580wm.jpg Naprawdę jestem zaskoczony smakiem... wspaniałe...

anerko, jeszcze zdążyłem... Wszystkiego dobrego !!! 100 lat !!!

715

Jeszcze troszkę zostało... zapraszam

Przepis znam od Marka i tak już zostało A, że mamy już czas na pierwsze świeże owoce... Dzisiejsze Ciacho z rabarbarem na maślance I ta kruszonka... :thumbsup: http://img196.imageshack.us/img196/3430/dscf2567wm.jpg