Skocz do zawartości

mariusz1415

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    414

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez mariusz1415

  1. mariusz1415
    Tak? Niewiedzialem, czyli poprostu zaleje zeby bylo przykryte i wystarczy. Jeszcze 40min i ide do domu bo juz zamarzam heh
  2. mariusz1415
    O fajnie dzieki wole mniej slone, i 5dni wlasnie,a nastrzyk 60ml? Jak bd w domu to sobie to zapisze
  3. mariusz1415
    Probowalem i mi jakis bledy wyskakiwaly sciagalem to kilka razy
  4. mariusz1415
    Dzis to znalazlem co napisales o tej slonosci,bo niemoglem znalesc tego tematu co w nim pytalem. A od Mira to jest ten kalkulator tak?
  5. mariusz1415
    Ok dzieki, chce sparzyc bo wedlug tabeli dziadka jak kawalek sprobowalem to jest troche za slone, nastepnym razem musze dac mniej peklosolo
  6. mariusz1415
    4 +1h osuszania, jeszcze potrzymam z godzine ,a dac wieksza temp czy starczy te 45/55stopni
  7. mariusz1415
    Ile jak myslicie? Wedze juz 4h
  8. mariusz1415
    Jak sadzicie wystarczy to juz? bo bd parzyl jeszcze
  9. mariusz1415
    Ja jeszcze okularow nie potrzebuje :p , a tesciu w robocie wiec mam spokoj heh
  10. mariusz1415
    Temperatura raczej sie trzyma miedzy tymi 45/55stopniami, na poczatku przy osuszaniu mialem za malo zaru i dwa razy wyjmowalem wedzonki zeby dorobic zaru ,ale teraz juz jest fajnie, ja troche zmarzniety ale ciepla kawa pomaga Drewna spalilem dopiero jakies 1,5 wiaderka to juz od wygrzewania,a nie jak w starej wedzarni 4wiadra komora dalej zimna :p Sverige2 dzieki wielkie za pomysl z ta beczka jest zajefajna
  11. mariusz1415
    Juz sie ladnie zarumienily
  12. mariusz1415
    Moze piekna ta wedzarnia nie jest ale teraz wiem co to wedzenie ,a nie jak przedtem w tym murowanym
  13. mariusz1415
    Witam. Dzis moje pierwsze wedzenie w beczce ,niestety mam wolne w pracy wiec zabieram sie za to od rana,zaraz iide rozpalac. Szyneczek mam troche malo ale na pierwszy raz wolalem nie ryzykowac
  14. mariusz1415
    @eli55, koszulka termokurczkiwa 4mm z klejem ,rozpozna ja Pani po nazwie (RCK) jakies 30 min męki z przepychaniem przez sonde ale warto to zrobic Pozdrawiam
  15. mariusz1415
    Tez tak mialem cegly przed zarem i ladnie temp sie trzymala teraz juz wiem napalic drewna i nie tylko takiego drobnego jak przedtem robilem ,teraz grubsze szczapy i potem jak sie to przepali to jest brak dymu i temperatura ok z prawie cala odkryta beczka . Mam nadzieje ze poniedzialkowe wedzenie sie uda ,pozniej wstawie fotki jak nie zapomne pstryknac.
  16. mariusz1415
    I udalo sie ponad godzina temp utrzymana ,juz wiem co ijak wiec dam sobie w poniedzialek rade Dziekuje wszystkim za rady pozdrawiam serdecznie
  17. mariusz1415
    Nie chce zapeszac ale 35min temp utrzymuje sie miedzy 45 a 55 stopni juz kumam o co sie rozchodzi heh i ocieplilem troche beczke. Juz 50min:D
  18. mariusz1415
    Dzis znowu pruba ognia i nie umie tego opanowac heh albo malo temp i duzo dymu albo duza temp i bez dymu
  19. mariusz1415
    Witam mam na sprzedanie termometr elektroniczny bez sondy bo sie spaliła :p moze komus sie przyda Pozdrawiam
  20. mariusz1415
    mi nawet jak się żarzy jak na zdj str wcześniej,wytwarza się jakoś sporo dymu a drewno sezonowane suche
  21. mariusz1415
    co fakt to fakt jutro po robocie dźwigam to jeszcze, pustaków brak a cegły się kończą... wędziliśmy trzy razy w lato wiec jako tako szło nagrzać ale wędzonki były zawsze ciemne okopcone... wędzarnik stoi długo ale wędzonki nie były za smaczne wiec olaliśmy to,znowu zacząłem się tym interesować i postanowiłem ze spróbuje jeszcze raz
  22. mariusz1415
    Rozumie , ale jak było mało żaru temp zaraz ostro spadała,a cegieł tyle wystarczy co stoi na niej beczka czy podwyższyć?
  23. mariusz1415
    Rożnica znacznie wielka beczka się szybko nagrzała,ale niestety termometr muszę zakupić nowy ponieważ poszedłem tylko po drewno do drewutni a płomień zrobił się tak wielki ze spalił się worek jutowy razem z sonda tzn kabelki w środku się stopiły... czuje ze będzie ciężko opanować takie porządne wędzenie. oto zdj jak to zrobiłem poradźcie czy nie za mało cegieł od paleniska i czy musi to wszystko być szczelne? temp.na dworze u nas -8.
  24. mariusz1415
    Wlasnie dzis robie probe ognia:p,termometr mam elektroniczny z sonda. Moge takich pretow ocynkowanych uzyc jako prety na ktore bede kladl kije z szynkami itd...?
  25. mariusz1415
    ale ma dworze jest minusowa temp
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.