Skocz do zawartości

mariusz1415

Użytkownicy
  • Postów

    414
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez mariusz1415

  1. Chce najpierw sprubować czy ten grill da rade nagrzać komore a pozniej będe kupywał reszte potrzebnych elementów żeby w razie czego kasy nie zmarnowac:p
  2. Miro a mogłbyś jakiś regulator polecić?żeby to szło łatwo podłączyć. Komora jak już bedzie elektryczna to będzie skrócona o ten skośny dach
  3. Wędzarnia ma około 170cm wys. 80x80cm szeroki, nie jest ocieplony jeszcze...ale bedzie. Ten grill ma grzałke 2000W. A jak będzie elektryczny to może przeniose komore do budynku gospodarczego,tam jest cieplej i by nie padało w razie nie pogody. Miro a w jakiej cenie masz DG bez pompki? To zdj komory ale stare.
  4. Myslalem ze to forum jest do pomocy i mozna sie kogos poradzic a tutaj tylko pretensje i podsmiewanie mozna dostac...
  5. Mam na oku tego grilla tylko czy on wystarczy do nagrzania tak duzej komory?
  6. Witam. Chciałem przerobić mój kibelek na elektryczny,nazbierałem troche funduszy i chce wszystko po kupić i zmontować to w całość,proszę o rady jaką grzałke kupić,regulator i dymogenerator żeby to miało ręce i nogi,i czy jest to wogole możliwe w moim kibelku. Komora ma jakieś 170cm wys. 80x80 szerokości. Dodatkowo proszę o jakieś zdj. jak to zmontować itd... Proszę o wyrozumiałośc i cierpliwośc pozdrawiam
  7. Ja mam beczke ale już jest dla mnie za mała i buduje wlaśnie "kibelek". Tak wygląda moja beczka http://images.tapatalk-cdn.com/15/04/09/a1aa393ae416aa62d91e49fdfadaf62f.jpg A tak wędzihttp://images.tapatalk-cdn.com/15/04/09/738e2226945f2e328beb780495046a27.jpg
  8. Ja robie cały czas na peklosoli,a jaka by była różnica jak bym zrobł na samej soli?
  9. Po prawej większe kawałki ale mnie to nie przeszkadza że kiełbasa jest drobno rozdrobniona
  10. Wędzenie skończone 15kg w beczce było ciężko ale zmieściłem na raz,teraz parzenie. Oto efekty:
  11. Mam nadziewarke,i mięso się nie miażdży przy nadziewaniu. 1,5h w wędzarniku
  12. Kiełbaska zrobiona czeka na jutrzejsze wędzenie
  13. Witam. Zmieliłem 15 kg zelmerem w 1,5h(z przerwami) szło super coś pięknego,nie miażdżyło mięsa wszystko wyszło super
  14. W piątek ja zrobię zdjęcia i może jakiś filmik nagram jak mieli a może miażdży mięso mój nowy zelmer 5
  15. Kolejne 15kg mięska pekluje się na kiełbaske
  16. Zawsze mogę dokupić komore mielenia 8zelmera,bo pasuje do 5 sprawdzałem w sklepie
  17. Pocieszyliście mnie troszkę bo już bałem się że kupiłem zelmera na darmo
  18. Witaj. Szkoda że zdj nie zrobiłeś i nie wstawiłeś jak to wyszło u ciebie.Pozdrawiam
  19. Ja kupuje mięso w masarni 2 chudą ,więc są tam różne kawałki mięsa zobacze co wyniknie z mielenia tą maszynką mam nadzieje że nie będzie tak jak piszecie. Mam tam sitka 2,7 i 4 i 8 takich używałem w swojej 22. Pozdrawiam
  20. Mam nadziewarke 2,5kg,maszynka nigdy nie nadziewałem bo farsz zgnieciony, jak się nie nada to będe dalej mielił 22 a zelmerem tylko na klopsy, za tydzień się okaże
  21. Wiem jaka jest różnica,w piątek zobacze jak to mieli a jak nie będzie dawało rady to dalej będe kombinował nad napędem do 22
  22. A to nikt na forum nie mieli mięsa zelmerem? Wszyscy ręcznymi maszynkami?
  23. Zobaczymy w piątek będe mielił to dam znać jak to poszło
  24. Witam ponownie,napęd już nie aktualny,na kusiłem żonę i kupiła mi zelmer 887.5 Symbio W piątek próba 13kg mięska na kiełbasę będę mielił zobaczę jak to będzie wyglądać ,a maszynka 22 będzie teraz w rezerwie leżeć. Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.