No to jeszcze i na Serniczek przepisik 1kg sera białego (dwukrotnie mielony) 1 szkl.cukru 8 jajek 2 budynie śmietankowe lub waniliowe na 3/4l mleka szklanka mleka 1/2 szkl oleju kilka kropel aromatu cytrynowego lub skórka starta z 1/2 cytryny łyżka octu Ser mielimy do miski,dodajemy żółtka,budynie,mleko,olej,aromat lub skórkę z cytryny i wszystko mieszamy łyżką.Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę,pod koniec ubijania dodajemy łyżkę octu łączymy z masą serową i delikatnie mieszamy.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy masę serową(wychodzi bardzo rzadka)Wstawiamy na nagrzanego piekarnika 180st i pieczemy około godzinki. Smacznego.