Anulka

często mu pomagam bo staruszek już ma 89lat,ale pamięć jego i wyroby są niezawodne.Jednym słowem kiedyś musi być ten pierwszy raz

Bardzo apetyczna,moi nie chcą jeść ni kaszaneczki ni salsesonu i czekam aż dziadek coś podrzuci

Takie przepisy są najlepsze mi nikt nie pomoże,czasami syn a mąż to tylko lubi jeść

Nie wiem bo ich nie jadłam.Wszystko dobrze zrobione jest dobre

Pankracy

Artykuł super i nasze czasy były super.Nawet w szkole nauczyciel mógł na ciebie nakrzyczeć jak coś się zbroiło,pociągnąć za ucho,pamietam jak dostałam drewnianym piórnikiem po łapach i nikt do nikogo nie miał pretensji.A teraz dziecko powie proszę mnie nie dotykać,nie wolno głosniej krzyknąć bo zaraz obraza majestatu i rodzice już w szkole.Ja wychowuję swojego tak jak mnie wychowano i mam nadzieję,że wyjdzie na ludzi zobaczymy co bedzie dalej ma dopiero 12lat.

STO LAT jubilatom

3 szkl. mąki 4żółtka szczypta soli łyżka spirytusu mała śmietana 18%

U mnie dziś golonka po bawarsku,najpierw gotowana z warzywami,potem pieczona w piekarniku z piwem, cebulą,czosnkiem i kminkiem.Do tego pieczone ziemniaki

Z tego co mi wiadomo to razowy kwas chlebowy zawiera alkohol od 0,7-2,2%,ale jest uznany za produkt bezalkoholowy.Kwas chlebowy otrzymuje się przez alko - kwasową fermentację żytniego lub razowego chleba, dodając cukier bądź rodzynki i drożdże.

U mnie dziś placek po węgiersku PS.Tylko by mięcho jedli

Przed swietami Bożego Narodzenia też kupowałam w tym sklepie póltusze bo wiedziałam,że dobre,sprawdzone.A tu klapa z 20kg mięsa wyszło mi tylko 8kg kiełbasy,wszystko się rwało,pekało a jelita robiły się jak kabanosy Więc gdzie tkwi problem chyba w mięsie?Ostatnio robiłam kiełbasy,kupowałam półtuszę z innej masarni,fotka jest Kiełbasa Pradziada i wyszła super.Myślę że pasą świnki prowit+woda i takie są efekty

Było bardzo słone

Kupiłam dziś w sklepie przy masarni łopatkę klasy II z tłuszczem na kotlety mielone,zrobiłam tak jak zawsze.Mięso skręcone przez maszynkę,cebula,czosnek,przyprawy,bułka namoczona w mleku.Kotlety obtoczone w bułce tartej,smażone na smalcu bo innych nie chcę jeść a tu niespodzianka wszystko się pali,strzela jak z karabinu pod sufit myślę że mięso było naszprycowane solanką jak ta lllaaaaaaaaallllllllllllllaaaaaaaaaaaa

Uważajcie na

Nie wyjdzie za pierwszy,drugim razem to wyjdzie za 10

Fotka z lata

Dobre

STO LAT BABCIE I DZIADKOWIE.

Nowość

OGÓRKI W ZALEWIE OCTOWEJ Z RODZYNKAMI. Składniki; 5kg ogórków 1,5 łyżki soli pieprz w ziarnach czosnek rodzynki kwitnący koniec kopru Zalewa: 3 szkl.wody,1/2 litra octu 10%,2 szklanki cukru. Przygotowanie: Ogórki obrać,pokroić w grube plastry lub na pikle,posypać solą i odstawić na godzinkę.Ugotować zalewę,wystudzić.Ogórki odcedzić z soku.Do słoików włożyć kwitnący koniec kopru,po ząbku czosnku,kilka ziaren pieprzu i płaską łyżeczkę rodzynek oraz ogórki.Zalać zalewą i pasteryzować około 20min.

U mnie dziś pierogowo na słodko i na ostro

A tu takie nocne buszowanie po kuchni

Pieski mam też dwie sztuki.

SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY. Składniki: główka kapusty 3 kg 1kg marchwii duży por 3-4 papryki pęczek lubczyku 3 ząbki czosnku pęczek natki piepruszki 3 łyżki soli szklanka cukru szklanka octu 10% Przygotowanie. Kapustę poszatkować,pora pokroić w talarki,paprykę oczyścić pokroić w paski.Marchew umyć zetrzeć na tarce jarzynowej,czosnek obrać przecisnąć przez praskę,lubczyk i pieptuszkę drobno pokroić.Wszystkie składniki dobrze wymieszać z solą,dodać cukier i ocet.Pozostawić na 3 godziny co jakiś czas mieszając.Tak przygotowaną sałatkę przełożyć do słoików zalać uzyskanym sokiem i pasteryzować około 15minut.