kokos

Witam, kilka fotek mocno zaleglych o zamontowaniu grzalek ( bedzie wymiana grzalek, ale sposób zamocowania nie ulegnie zmianie) i kilka fotek pokazujacych zamocowana blachę na dole wedzarni oraz DG ale taki w którym dymię sporymi kawałki drewna. http://zapodaj.net/d036ee749fef7.jpg.html http://zapodaj.net/070c16505e5bb.jpg.html http://zapodaj.net/eed9c152f8180.jpg.html http://zapodaj.net/fbad2d39c5455.jpg.html http://zapodaj.net/ce80c255b900a.jpg.html http://zapodaj.net/0c7f6556d50f3.jpg.html http://zapodaj.net/e30340222a7bc.jpg.html http://zapodaj.net/3fed143c2c8c5.jpg.html http://zapodaj.net/d9704421941c0.jpg.html http://zapodaj.net/32342d1001796.jpg.html http://zapodaj.net/7cef9d5f43f4f.jpg.html http://zapodaj.net/9b69da780955d.jpg.html http://zapodaj.net/2d28ba68883f7.jpg.html http://zapodaj.net/f0f4e60fd0ad5.jpg.html http://zapodaj.net/6a4656c0ed9a3.jpg.html http://zapodaj.net/199a7ccfd5689.jpg.html http://zapodaj.net/c2e35b1543ad7.jpg.html http://zapodaj.net/6f97722a4bc11.jpg.html http://zapodaj.net/6722295efe921.jpg.html Żeby nie było, że rurki grzałki za blisko dystansów to czerwony kolor pokazuje jak pod blacha jest wszystko wyciete: http://zapodaj.net/60883a720a8b3.jpg.html

witam, lecz sie, a ja spokojnie poczekam. Z góry Wielkie Dzięki

gazda co jest, ze nie odpisujesz na pw?

miro niech wrzuci do niej 1000 W i zamontuje regulator mocy ( lepiej teraz niż potem coś przerabiać ), a jak przyjdą duże mrozy zapas mocy się przyda. Taki regulator to znikome koszty, a jak pieknie można sobie wyregulować moc grzałki, aby różnica między górną a dolną temp. nie była za duża. Pozdrawiam

Witam, miałem podobną wedzarnie tylko ocieploną wełną mineralną 3 CM taką prasowaną i mocno zbitą. Na dole do dna była przykręcena okrągła grzałka 2000 W od termoobiegu w kuchence AMICA. Dodałem do tego regulator mocy i nie było zimy żebym miał problem z osiąganiem 100 st.C podczas wędzenia rybek. Dodaj parę groszy do regulatora mocy, włóż tę grzałkę co wyżej napisałem i bedziesz Panem temperatury w swojej maszynie. Pozdrawiam

Witam, nie byłbym sobą gdybym nie przetestował tego pomysłu. Jeżeli stwierdze, że to nie działa prawidłowo nie widze problemu, aby wtedy to odciąć i zeszlifować do równego Narazie próby będą trwać Pozdrawiam

Witam, lubie ekdperymentować, a właściwie to chće zobaczyć czy będzie sie robiło to samo co z moim poprzednim dymoge... Wiadomo, że jak sie dmucha na żar to on cały czas pięknie sie czerwieni, a jak sie przestanie to zanika. Miałem tak z pierwszym dymo... że jak podcisnienie wytwarzała dysza Vent.. to po jakimś czasie z popiołu na wlocie powietrza robiła sie skrupa, która powoli zapychała dopływ powietrza. Stąd moje eksperymenty w takim kierunku, żeby cały czas zrębki lekko sie żarzyły i według mnie obiecujące to działa. Pozdrawiam

jedyny plusik dla MEGAMASZYN to to, że dali nr tel do producenta [ Dodano: Pon 09 Wrz, 2013 23:02 ] yogi, ale czy znowu nie peknie?

no i wreszcie ja doczekałem się dymogeneratora z kwasówki. Nie mogę nie podziekować Robertowi za pewne wskazówki co i jak ... DZIĘKUJĘ. Żeby było ciekawiej postanowiłem dodać od siebie pewną modyfikację, a mianowicie dotoczone tuleje z dyszami w środku ( 2 mm ). Tulejki są rozkręcane żeby łatwiej bylo czyścić. Chciałbym móc wpływać na szybkośc spalania zrębek poprzez regulację dopływu powietrza. Pierwsze wrażenie bardzo pozytywne, ale chyba potrzebuję bardziej wydajnej pompki, bo na 4 wężyki potrzeba troszkę wiecej powietrza. W pirwszej fazie prób dysze miały 1 mm, ale po 4 godzinach zatkały sie. Potem rozwierciłem na 2 mm i było znacznie lepiej, ale ewidentnie widać brak powietrza. Chyba dokupię drugą pompkę i wtedy będę testował dalej. Fotki: http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/0caafcc10afc918a.html http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/a3205a29aeed6c29.html http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/4c130b57054b546c.html http://images64.fotosik.pl/155/7fdad2eefe72c5f3m.jpg http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/42145a508f740a5b.html

Megamaszyny i megaobrabiarki to jedna firma. Dzwoniłem i dogdaliśmy się z miłą Panią, że wyśle zapytanie o co mi chodzi. Przesłałem dokładnie to co opisałem na forum. Prościej i dokładniej się nie dało. Odpowiedz jaka dostalem od handlowca to był link do ich strony. Zero zainteresowania, zero poszukiwań czy coś mają, zero odpowiedzi, czy moga dorobić na zamówienie. Zadzwoniłem po około 4 godzinach od wysłania emaila i widać, że dopiero lalka gadająca ze mna przez tel. coś na gorąco mi szuka. Krew mnie zalała, że nie mogli zmierzyć jednego wymiaru, którego niema w opisie na ich stronie przy chyba "pasujacych" szczekach ( zrobiłem scrina z ich strony i dorysowałem linie wymiarowe o co mi chodzi ). Chodziło mi o odelgłośc otworu od jednej z krwędzi z szerokości, gdyż w imadłach jest tak lekko wyfrezowane pod szczeke i ona raczej musi pasować w to miejsce, a bez tego wymiaru nie wiedziałem czy bedzie OK. Jak pisałem wyżej KREW MNIE ZALAŁA I pokłociłem sie przez tel. z kimś z MEGAOBRABIAREK potem chcialem sie skontaktować z szefem też sciema, że niema, potem telefon do MEGAMASZYN i prośba o przesłanie zapytania. Wysłałem i dostałem taką odpowiedz, że nie maja nic dla mnie. Nic na temat fotki, którą przesłałem. Gów..., a nie poważna firma. Pozdrawiam

Witam, Może koledzy z forum coś poradzą na pękniętą szczękę od imadła. Pożyczyłem od "teścia" klucze od jego warsztaciku i ku... pekła szczęka jak ściskałem rurkę. Widać, że była juz nadpęknięta, ale połamała sie niestety podczas mojego majsterkowania. W kwestii warsztaciku z "teściem" ciężka sprawa, gdyż to jego oczko w głowie i klucze niejako dostałem z dziwną miną. Czy można to jakoś pospawać, albo lepiej dorobić jedną w osteczności dorobić dwie. Bardzo proszę o poradę gdzie w rozsądnej cenie takie coś robią, lub gdzie można kupić powiedzmy na zamówienie. Wymiary szczęki która jest mi potrzebana: poszukuje szczęk do imadła o wymiarach: -długość: 150 - 151 mm -grubość: 12 mm -szerokość: 30 mm -rozstaw otworów: 100 mm -średnica otworu 8,5 mm -średnica otworu w który chowa się główka śruby: 14 mm, głębokość otworu nieprzelotowego w którym jest główka śruby: 9 mm -odległość otworów między krawędziami szerokości nie jest symetryczna i wynosi patrząc od jednej z krawędzi 12 mm od środka otworu do bliższej krawędzi. Pozdrawiam

Witam, skrzydła bramy pospawane, teraz rozglądam sie za zawiasami i chciałbym wspawać takie coś ze względu na możliwość regulacji: http://allegro.pl/tanio-zawiasy-zawias-regulowany-m20-do-wspawania-i3476634977.html Jedno skrzydło bramy ( wysokość 160 cm / długość 200 cm ), tak na "oko" waży maksymalnie do 45 kg. Czy ktoś miał do czynienia z takimi zawiasami i czy nie ma ryzyka że coś "usiadzie" Pozdrawiam

smola jaki masz regulator bo chyba zapomniales wstawic link?

stevvie tutaj na forum masz pełno informacji jak zrobić z beczki wędzarnię elektryczną. Nie mówię abyś robił takie dzieła sztuki ( chylę czoła poważnie przed wykonawcami ), ale napewno masz jakiegoś kolegę bardziej technicznego co może po południu przy zimnym piwku pomoże. Uwierz, że warto coś samemu podłubać i potem oko sie cieszy jak patrzysz na wędlinki z wędzarni przez siebie zrobionej. P.S. Przykład z życia: moja siostra chciała mnie zaskoczyć, że wędzi i robi wędlinki. Kupiła po cichu wędzarnię i jak zajechałem, zapytałem o cenę (900 zł) to sie za głowę złpałem co zrobiła. Malusieńka na oko około 50 L z kwasówki nie izolowana, sprzęt do wytwarzania dymu też porażka. Regulator temperatury tęż w takiej kasie zwykły z kapilarą. Co miałem powiedzieć, że kasa wyj..... w błoto. Gdyby powiedziała słowo i nie chciała mnie zaskoczyć to bym ze szwgrem w dwa popołudnia zrobił coś bardziej sensownego i sporo sporo tańszego co by dawało zadowolenie dla oka, a juz napewno dla żołądka. Przemyśl stevvie jeszcze raz czy robisz sam, czy kupujesz. Pozdrawiam

kolego jaga1 mam taką zasadę, że jak nie wiem czegoś napewno to się nie odzywam i tutaj nie masz racji, bo ja właśnie taką grzałkę użytkowałem w mojej 1 wędzarni przez około 2 lata. Pracowała bardzo dobrze w połączeniu dokładnie z takim regulatorem temperatury jak podałem link wyżej i w połaczeniu z regulatorem mocy dokładnie takim jak w linku. Zauważ, że praca grzałki jest cykliczna i w moim przypadku nigdy nie pracowała dłużej jak 10 - 15 min/h ( zalezy od histerezy ) Zdażało sie, że podczas wędzenia rybek jak trzeba było w zimę podnieść temperaturę do 100st.C to dostawała w dupe przez kilkadziesiat minut i też było OK. Nie wiem czy zawodowo jesteś w temacie grzałek tego typu, ale w przypadku tej grzałki i jej specyfiki pracy w wędzarni około 200L - beczka nie masz racji. Pozdrawiam P.S. fajnie by było żeby zamiast pisać ta sie nie nadaje było: ta sie nie nadaje, ale ta bedzie dobra... bo inaczej to tylko trzepanie piany i nabijanie postów

Witam, stevvie a może zrób tak: kup: 1. Regulator temperatury: 126 zł z przesyłką http://allegro.pl/regulator-temperatury-termostat-sterownik-czujnik-i3308762907.html 2. Regulator mocy: 30 zł + pewnie jakieś 10 zł przesyłka i trochę pracy przy polutowaniu http://sklep.avt.pl/p/pl/40016/regulator+obrotow+silnika+elektrycznego+-+zestaw+do+samodzielnego+montazu.html 3. Grzałka: 30 zł z przesyłką http://allegro.pl/grzalka-termoobiegu-2000-w-piekarnik-kuchnia-amica-i3354772937.html (Tego typu grzałke bardzo fajnie mocuje się do dna beczki, ale wtedy trzeba beczkę podnieść na kółkach lub nóżkach żeby wyprowadzić przewody, albo możesz zastosować grill elektryczny jako element grzewczy co będzie szybsze i mniej skomplikowane, ale odrobinę droższe grill używany: http://allegro.pl/grill-elektryczny-severin-pg-2790-2500w-gwarancja-i3338726787.html nowy: http://allegro.pl/grill-elektryczny-sbg-sinbo-nowy-i3343769731.html ) 4. Beczka metalowa : 70 zł z przesyłką http://allegro.pl/beczki-beczka-banka-dekiel-z-klamra-200-litrow-i3336329578.html?source=mlt 5. Dymogenerator: 230 zł , z przesyłką pewnie coś do 250 zł http://www.wyroby-domowe.pl/dymogenerator-pompka-p-424.html Tym sposobem + własna praca możesz stać się właścicielem naprawdę fajnej wędzarni. Dalej przez lato wykombinujesz powolutku deseczki z palet i przed zimą obijesz beczkę dla lepszej izolacji i wyglądu. Wydaje mi się, że w taki sposób możesz mieć fajną wędzarnię nie przekraczając budżetu przeznaczonego na nią lub leciutko go przekraczając decydując sie na grill jako element grzewczy. Pozdrawiam

@halusia możesz sprecyzować dokładnie co do czego i jak? Nigdy nie robiłem pasztetu i potrzebuję dokładne wskazówki co z liściem laurowym, zielem angielskim itd...... Dziękuję

Sprawdziłem ile kosztuje ten borniaczek 150 i według mnie za taką kaskę to powinieneś tam mieć zupełnie inne sterowanie, a nie jakiś pewnie termostacik z kapilarą.

jendrek87 dorzuć do tej maszyny regulator mocy i zapomnisz o kłopotach ze skokami temp. Bedziesz wtedy panował nad mocą grzałki i spokojnie sobie wszystko o czym pisałeś wyregulujesz. Pozdrawiam P.S. Ja używam taki regulator mocy ( mozna kupić złożony lub do składania ) http://sklep.avt.pl/p/pl/40017/regulator+obrotow+silnika+elektrycznego+-+zestaw+zmontowany+i+uruchomiony.html

mam, używam - bierz

Witam Patataj, wydaje mi sie ze jak teraz masz +/-4 st. przy - 10 to nie jest zle, ale latem moze skakac temperatura sporo wyzej sila bezwladnosci grzalki i wtedy bez regulatora mocy nieda rady...

Witam, Kupilem przetestowany i super dziala, roznica termostat/termometr elektroniczny 2 st. C czyli jest OK. Teraz parzenie wedlinek poprostu bajka. Mam nadzieje ze dlugo sie nie zepsuje. Pozdrawiam

witam, czy są po 170 zł to nie wiem, bo z tego co znalazłem to wszystko około 250zł. Jak i gdzie umieściłeś czujnik od tego regulatora?

chodziło własnie o parzenie

Witam, czy ma ktoś doświadczenie z tym sprzętem. Chciałbym go wykorzystywać do odparzania wędlin. Bardzo prosze o opinie. Pozdrawiam http://allegro.pl/clatronic-3338-garnek-elektryczny-podgrzewacz-gwar-i2842375973.html