Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

sverige2

Użytkownicy
  • Postów

    7 577
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez sverige2

  1. sverige2

    Wybór nadziewarki.

    Kołnierz lejka tej nadziewarki ma 53 mm średnicy po zewnętrznej .
  2. sverige2

    Zapal świecę

    Wyrazy współczucia (*) (*) (*)
  3. sverige2

    Wybór nadziewarki.

    Każdy lubi to co chce i na co ma ochotę "kolego", od tego jest właśnie ten wspaniały ustrój który zwie się demokracja . Odpowiedziałem tylko na niczym nieuzasadnione stwierdzenie, że w tej "Hendowatej" nadziewarce za 320 złociszy, brak lejka do kabanosów , co nie ma pokrycia w rzeczywistości jak pokazałem na fotkach, bo doskonałe kabanosy wychodzą również na lejku 16 mm, co robiłem jeszcze na Rooslerze od lat. Kto lubi natomiast kabanoski cieniutkie niczym patyczki do lodów, robi je na 12 mm lejku, w które to zawsze zaopatruje nas nasz drogi i niezastąpiony kolega "Jumbo", wystarczy napisać do niego na PW i po sprawie, więc problemu nie widzę Fantomku żadnego, ponieważ jak pobędziesz dłużej terminował w tym naszym hobby, to nauczysz się jeszcze wielu ciekawych rzeczy, poznasz "branżę", i dowiesz się również że lejki 12 do kabanosów są z reguły tzw. extra wyposażeniem, i każdy zaopatruje się sam w takowe. Teraz już wiesz jak i czym robi się kabanosy Fantomku .
  4. sverige2

    Wybór nadziewarki.

    A niby kto, kiedy i dla czego tak powiedział że lejek fi 16 mm nie nadaje się do kabanosów ???
  5. sverige2

    Wybór nadziewarki.

    Jak dla mnie to 3 litrowa jest super. Nigdy bym na 5 czy 7 litrową armatę nie zamienił. Mała zgrabna, poręczna, a dokładanie farszu zajmuje dosłownie kilkanaście sekund. Jednak niektórzy "gustują w gabarytach", więc wszystko zależy od tego co lubimy, jeden woli "teściową a drugi synową" ? nie jest to jednak prosty wybór .
  6. sverige2

    Wybór nadziewarki.

    Jakie przeróbki, czy adaptacje masz na myśli Piurku, nie mając na myśli lejków z odpowietrznikami oczywiście ???
  7. Poza wszelką konkurencja Elu !!!
  8. Tak działa Ninja:
  9. EAnno, będę robił serdelki "Warszawskie" , dopiero po przyjeździe na "popas letni" do kraju, ponieważ "Ninja" została wysłana na mój polski adres. Wysłałem Ci wiadomość na PW. Pozdrawiam Jarek
  10. Ale Beato, co mnie mama Miro interesuje ??? Ja kupiłem Ninję dla siebie aby robić parówki, serdelki i mortadelę. Miro ma do tego "kutry" i na nich pracuje. A ja skorzystałem z tego co opisywał kolega Adamvfr z Anglii i prezentował właśnie ten sprzęt. Myślę że skoro EAnna wyraziła o nim swą pozytywną opinię i pochwałę tej "maszynki", to lepszej rekomendacji nie trzeba, a ten pan, niemiecki rzeźnik profesjonalista wystarczająco obrazowo pokazuje możliwości i klasę tego urządzonka. Myślę więc że żałował zakupu nie będę ? /topic/1396-kuter-kuter-alternatywa/page-13?do=findComment&comment=606957
  11. To masz teraz Beato link specjalnie dla Ciebie, będziesz wiedzieć do czego "Ninja" służy i jakie ma możliwości ? Mnie się on bardzo podoba, i wśród wszystkich innych posiadanych urządzeń do uprawiania naszego hobby na pewno znajdzie należne mu miejsce .
  12. Na pewno się przyda , a kuchnię trzeba będzie powiększyć .
  13. Ale Beato, przecież mam całkiem spory "park maszynowy", kilka różnych robotów planetarnych, włącznie z "Bauknecht-Mesko KU2", dwa malaksery, ale tym razem chodziło mi tylko i wyłącznie o ten bardzo mocny, 1500watt robot kuchenny typu malakser aby pracował jako "Kuter'" . Nutri Ninja BL682EU2" tylko ten, i żaden inny, bo innych mam kilka . Poczytaj temat /topic/1396-kuter-kuter-alternatywa/page-13?hl=ninja#entry606957 Na "Ninję" "polowałem" dosyć długo, aż w końcu udało się . Tompi, to zupełnie inna klasa sprzętu jeżeli idzie np. o zrobienie emulsji na parówki, czy przygotowanie wsadu na serdelową czy mortadelę. Poczytaj we wskazanym linku.
  14. Od dłuższego czasu "chodził za mną" taki robocik którym daje radę robić emulsję na parówki i nie tylko. Było już kiedyś o nim sporo na forum i powiem szczerze, bardzo mi się podobał. Mam na myśli "Robot Kuchenny Nutri Ninja BL682EU2 1500w." No i udało się .Trafiłem wczoraj taki egzemplarz i bardzo, bardzo, się z tego powodu cieszę . Teraz parówki i serdelki będą częściej .
  15. Proszę o jeden egzemplarz (+autografy) oczywista oczywistość .
  16. Właśnie o tym piszę Fantomku, że wiedzę masz widać w temacie niewielką, skoro takie teorie tworzysz, i co ważne piszesz. Widać że nigdy wcześniej nie miałeś z tematem DG czy popielnikiem do czynienia, a swym aroganckim postem starasz się obrażać tych którzy od lat się w "te klocki" bawią, i starają się pomóc innym. Rób co chcesz, wierć otworów ile się tylko da, a popielnik tego typu będzie się zapychał i tyle. To jednak Twój wybór .
  17. Właśnie takie powinny być i ruszt wykonany z pręcików która nie zatrzymują popiołu i nie będą zatykać popielnika, tak jak to będzie się dziać u Ciebie . Nie mniej życzę powodzenia, choć inni koledzy już ten temat przerabiali, ale Ty rób co tylko chcesz, Twoja wola. Nie mniej radziłbym czytać więcej i brać pod uwagę zdanie tych którzy mają rozeznanie w temacie. /topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/
  18. Żyjemy w wolnym kraju, więc każdy ma prawo do własnych przemyśleń i podejmowania własnych decyzji. Jednak jako że jestem autorem tego pomysłu z popielnikiem, to wykonywałem sporo różnych prób i wiem o czym piszę, ale decyzja należy do ciebie Fantomku .
  19. Popielnik który wykonałeś jest źle skonstruowany. Nie będzie spełniał swego zadania do którego został stworzony . Tak powinna wyglądać prawidłowa w założeniach i funkcjonowaniu konstrukcja.
  20. sverige2

    Znalezisko

    To zależy, jeżeli masz ( podtoczenie ) czyli pierścień w nakrętce, to nie trzeba dodatkowego, bo to podtoczenie jest właśnie pierścieniem dociskowym. Skręć całość i sprawdź przyleganie, (siłę docisku), i będziesz wiedział . .
  21. sverige2

    Znalezisko

    To jest sprzęt do wszystkiego. Już kilku kolegów dało się skusić na to "cudo" i są do dzisiaj wdzięczni, bo to prawdziwy "Mercedes" wśród tego typu urządzeń zarówno do domu, jak i do tzw. małej gastronomii, do kręcenia chlebów i ciast również niezastąpiony, widzę że posiadasz obydwa "garnki" mały i duży . Na pewno nie będziesz żałował. Jednak gdyby coś było nie po Twojej myśli, to znajdziesz na forum chętnych do ew. nabycia sprzętu w tempie błyskawicy .
  22. sverige2

    Znalezisko

    Szatkownica w tym "kombajnie" jest wspaniałym urządzeniem, doskonale szatkuje i kroi wszelaką "zieleninę" na różne surówki i kiszonki domowe. Zapewniam że warto spróbować
  23. sverige2

    Znalezisko

    To fantastyczny sprzęt, znalazłeś prawdziwy skarb. Mam taki sprzęt w wersji KU-2 od paru dziesięcioleci. To jest licencyjny niemiecki "Bauknecht", i jak to się mówi potocznie, sprzęt nie do zajechania. Sitka są typowe, do nabycia na Allegro, pozostałe części też dokupisz bez problemu. Naprawdę wspaniały sprzęt. Mięso na kiełbaskę zmielone na Mesko, ech, co tam opowiadać. zaczniesz go używać, to sam zobaczysz. Także samo kręcenie ciasta na chleby, szatkowanie kapusty na kiszenie i nie tylko, sama radocha, używaj i ciesz się z "prezentu" jaki Ci się trafił, choć to jeszcze nie "Gwiazdka" i do Mikołaja daleko .
  24. Popieram twój smak Electro i jestem za . Taki zeszłoroczny najsmaczniejszy, w ustach się rozpływa .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.