Gwizdek

[*]

Witam ponownie Otrzymany DG od Rogera zamontowany Dziś próbne zadymianie wędzarni - dymu pełno wszystko ok działa - żona wracająca z pracy "po zapachu doszła do domu" zdjęcia nie wyszły ale mam nadzieje, że za tydzień, no może w sobotę pierwsze dymienie z fotorelacją Jeszcze raz wszystkim dziękuje za pomoc. :clap:

Witam wszystkich Dostałem od znajomego 5 l soku jabłkowego naturalnie mętnego. Jabłka zostały zebrane z własnego (kolegi) sadu i zawiezione gdzieś w okolicach Grójca. Zostały one tam wytłoczone i według zapewnień sok jest bez wody, cukru, barwników i konserwantów. Więc o to moje pytanie czy próbować robić wino czy są może jakieś inne propozycje. Proszę o ewentualne przepisy. (szukałem na forum ale być może przeoczyłem ten temat. Aby nie zaśmiecać tematu PanaBoczka oczywiście przepraszam - proszę o moderatorów o przeniesienie tematu w odpowiednie miejsce. :blush:

Olek.P, a gdzie dalszy ciąg??? :question:

a może ktoś ma nad jeziorem kwaterę, dom, pokoje do wynajęcia w okolicach Babięt, Zgonu :wink:

roger, Dzięki za pamięć :clap:

Wygospodarowałem dziś trochę czasu. Zamontowałem regulator napięcia i wstawiłem pomiędzy drzwiczki a grzałkę blachę. Działa. :grin: Ustawiłem temperaturę na 55 C przy ok 56 C grzałka się wyłączyła. Temperatura poszybowała przy 32 C na powietrzu do ok 60 C (wcześniej przy niższej temperaturze otoczenia - poprzednia próba- temperatura podniosła się ok 2 C). Teraz zostało mi poczekać na DG od Rogera ale według zapewnień Roberta to kwestia dni.

GRATULACJE :clap: i proszę o porady

Slinka cieknie :thumbsup:

Przed chwilą otrzymałem schemat podłaczenia NA 20 od producenta/dostawcy jest identyczny jak podał tusiaczek Jeszcze raz dziekuje wszystkim :clap:

Regulator zamówiony Czekam

tusiaczek, ok jutro wsadzę kawałek blachy na próbę zobaczymy jak będzie a jak nie to chyba jednak zakupię regulator http://allegro.pl/show_item.php?item=2414411915 obłoże listwami w koło drzwiczek i dam sznur http://www.galeriakominkow.pl/Sklep_internetowy/Akcesoria_kominkowe/Sznury_uszczelniaj%C4%85ce/532-Zestaw_naprawczy_THERMO_KIT_%28sznur_%2B_klej%29_6mm.html do tego dołożę jakieś zamykanie :sad: choć nie wiem czy nie lepsza byłaby uszczelka przystosowana do wysokich temperatur ale o wysokości ok 20 mm w kształcie L lub P jeszcze nie trafiłem.

miro, Pewnie masz i racje ale ja podejrzewam, iż grzałka jest za blisko uszczelki i blacha zrobiła swoje :devil:

miro, tak tylko nie wiem czy znajdę taki sznur o gr ok 20 mm a co powiesz o regulatorze mocy?

Po chwili namysłu: uszczelkę wywalę i raczej obłoże listwą i na to dam silikon do silników lub podobny miro, a jak przymocować taki sznur ? - chwila zwątpienia Kolejne rozważanie: to zastosowanie regulatora mocy/napięcia aby ograniczyć moc grzałki i wyeliminowanie czujnika T2 - boje się, że zaraz i on padnie. Całe szczęście że jest możliwość jego wyłączenia lub przeniosę wyżej No to teraz szukam regulatora mocy/napięcia - nie chcę już wpadać w koszty

miro, uszczelka miała pełnić rolę uszczelnienia i jednocześnie zamykać tusiaczek, Pewnie masz racje tylko u mnie uszczelka od grzałki w odległości ok 12 cm no i teraz kolejny problem czy jak nabije na drzwiczki z blachą, listewkę to mi się nie zacznie on palić ?

Witam ponownie Sprzęt podłączyłem według schematu tusiaczka- miałem mniej przeróbki ( w pobliżu schemat przygotowany mira). Temperatura w komorze 25 C ustawiłem temperaturę 36 - DZIAŁA Grzałka wyłączyła się przy 37,1- HURRA . Wyłączyłem. Troszkę w komorze dym, ok wypala się. Dołożyłem deflektor podniosłem temperaturę do 60 C. Kolejna próba, temperatura na chwile spadła ale poszybowała w górę przy ok 40 C na wyżej umieszczonym czujniku (wskazanie 2 czujnika położonego ok 30 cm od grzałki 56,6 C). Otwieram komorę dymu coraz więcej. Wyłączyłem ustrojstwo otwieram drugi drzwiczki przy grzałce a tam uszczelka Kap-kap. NO i mam kolejny problem. ALE JESZCZE RAZ DZIĘKUJE WSZYSTKIM ZA POMOC :clap: Wrzucam parę fotek niestety z telefonu Ps. Gdzie kupić uszczelkę wytrzymałą na wysokie temperatury czy też jak zasugerował mi kolega waro58 (dzięki za zaproszenie :grin: ) nałożyć silikon lub nabić listewki?

Jeszcze raz dziękuje juz odliczam czas aby dokonac przeróbki :clap:

Chwała wam za to(pomoc), już czekam jak na szpilkach do końca pracy i lece kabelki przełaczać :lol:

Cudo, Cudo smaku narobiłeś :thumbsup:

Bardzo ale to bardzo dziękuje WSZYSTKIM za pomoc. Jak wrócę z pracy podłącze jak jest zasugerowane Jeszcze raz dziękuje. :clap: Jak tylko poprzełaczam dam znać - czy działa :grin:

No właśnie nie działa Zostało mi zamienić jeszcze przewody na zasilaniu 11 na 12 i odwrotnie - ale to już jutro :sad: Gdzieś czytałem na forum, że to pomogło - ponoć ma wpływ na sterowanie przekaźników

A ja czekam i czekam na podpowiedzi .... :sad:

a to jest stronka z której kupiłem razem z instrukcją http://allegro.pl/regulator-temperatury-czujnik-termostat-sterownik-i2438237376.html Już sam nie wiem co źle robię :devil:

informa, podaj link / stronę producenta jak wygląda ta wędzarska