Miłosz

...no właśnie , dzięki za przypomnienie o dopisaniu, albo wirus musiał być że nie było nas widać na liście .... ...termin 1 marzec...OOOOO ho ho ho....muszę przygotować coś na toasty - to moje URODZINY...z góry proszę o skromne prezenty....

Witam , możecie mnie dopisać plus 1 osoba , niech kobieta też podpatrzy...

MIŁOSZ - 3 SZT.

Witajcie , ja mam 150 borniaka ze sławną mega histerezą , i właśnie mi się przypomniało że mam takie coś od "Boleckiego" - http://bolecki.pl/pl/produkt/rgn_regulator_mocy_termostat-12 plus http://bolecki.pl/pl/produkt/czujnik_temperatury_ds18b20_l200cm-28 ...wtajemniczeni domyślają się do czego to używałem (jestem zwolennikiem swojskich także alkoholi)... ...no i jak myślicie nadawać się będzie do borniaka 150 ... ?

witam...jeżeli dodam boczku ( o ile można ) to czy też gotować z mięsem ?

A jak to się ma do sprawności i żywotności grzałki ? Czy impulsowe włączanie i wyłączanie grzałki nie skróci drastycznie jej żywota ? ...a ja mam prośbe... niech ktoś poda od razu namiar na dobry i sprawdzony PID lub inne rozwiązanie do przeróbki borniaka na tą mega histereze...

...u mnie jeszcze wieksza...wszyscy tak mają...?

no tak... w Borniaku zmiany... i to duże....szkoda że nie troche prędzej... dałem grubo ponad 3 tysiaki za zwykłą 150 w całym pakecie....a z pakietem do du.y temperatura czyli histereza... ......itd.......a może dla tych co już mają wędzarnie producent powinien dać zniżke do panelu cyfrowego bo 600 zł. to śmiech i porażka....

A jaki masz problem ze sterowaniem temperatury?? Użytkuje regularnie dosyć intensywnie i nie wiem o co może ci biegać... Histereza ogromna...

...też mam borniaka , od 1,5 roku , sterowanie temperaturą jest do d..y , a jeszcze po tych zdjęciach.....bardzo mieszane uczucia.....czyszcze wędzarnie po każdym wędzeniu do stanu jak nowa... ale jak ta pianka mi się pali to niedobrze...eeeeech...czasami lepiej widzieć i wiedzieć mniej...idę wezmę coś dla spokojności...żeby duszę oczyszcić...

...pieniądze przelane , adres wysłany...

...no to żeby zamknąć temat , walnę tłuczkiem do mięsa dwa razy...sprzedane...

Witam , jeśli chodzi o marynator próżniowy to 1 lub 2 lata temu go zamówiłem , chyba nie u tego akurat dostawcy , ale właśnie mi przypomnieliście o nim...... po zamówieniu i dostarczeniu jeszcze nie używałem go i nadal leży gdzieś w piwnicy , muszę go odkopać i sprawdzić.....a powód tego leżenia jest następujący... ....po otworzeniu zawartości cały sprzęt tak DAWAŁ CHIŃSKIM PLASTIKEM że nie odważyłem się użyć go do spożywki....

...no to czekam na 2 połowe stycznia , zobaczymy co zaproponują [Dodano: 19 gru 2017 - 22:15] do modernizacji starszych ? ja kupiłem rok temu , ale chyba nawet w aktualnej ofercie nowych wędzarni nie ma żadnego cyfrowego sterownika...czyli od połowy stycznia całkiem nowe modele całych wędzarni ?

Witam , pisałem już w innym temacie ale powtórze pytanie - mam Borniaka 150 i skoki temperatury podczas wędzenia godne Małysza , ma ktoś wypróbowaną zmiane , jakiś zestaw godny polecenia do kupienia....

Witam , mam Borniaka 150 i skoki temperatury podczas wędzenia godne Małysza , ma ktoś wypróbowaną zmiane , jakiś zestaw godny polecenia do kupienia....

ok. dzieki

Witam , mam pytanko , nie wiedziałem gdzie je umieścić ale może tutaj... kiełbaskę robię nie pierwszy raz ale takiej sytuacji nie miałem a mianowicie... jak zwykle mięso pokroiłem w kostke i peklowanie , dałem 20 g. peklosoli na kg. mięsa... no i teraz problem...przymusowy wyjazd i mięso w lodówce leżało prawie 7 dni.... po zapachu nie ma nic podejrzanego ale czy mogę robić z tego kiełbasę.....????

Z Brodnicy mam kilkunastu stałych klientów - cotygodniowych. Przeważnie przyjeżdża delegat i zabiera paczki dla nastu osób.... Sklepy na razie biorą dwa w NML, resztę zabierają klienci indywidualni... i nie tylko bezpośrednio z zakładu, nie nadążamy z produkcją... przynajmniej na razie. Wygląda to tak, że przysyłają zamówienie e-meilem dla kilku czy więcej osób , przejeżdżający samochód zabiera paczki i wszystko..... Dużo zabierają osoby jeżdżące często do Niemiec czy Holandii, Skrzyneczka wędlin, paliwo za darmo.... No i zakłady pracy - zamówienie od kilku, kilkunastu osób, pakujemy, odbierają i tak to na razie wygląda... W lutym i marcu też wysyłałem kurierem. Jakby co to pisz lub dzwoń..... ...to można w takim razie prosić o numer telefonu...?

Witam , jak wygląda sprzedaż tych produktów , czy masz swój sklep , bo ja jestem z okolic Brodnicy , a to blisko i jestem zainteresowany....różnymi ilościami...

...a mógłbyś jakieś konkretne modele podać które akurat do borniaka 150 byłyby odpowiednie...?

Witam , czy ktoś kombinował z borniakem 150...? , czy ktoś zmieniał sterownik..? ...histereza tam jest duża , wolna reakcja na zmianę temperatury , jak ustawię na 50 to chwilowo skacze i do 80 prawie a potem spada do 40...

Witam , a może ktoś napisać które osłonki trzeba przed użyciem moczyć , jak długo i w jakiej wodzie a które nie....?.(niektórych może nawet nie można...?) ...z góry dziękuję...

Maxell i reszta , jeszcze raz dzieki wam za drogowskazy i ruszam do boju z nadzieją na poprawę jakościową....przyłożę sie do etapu osuszania....

zgadza się....tylko na zewnątrz....