morfeusz300

Wyroby pierwsza liga

raczej Szpind (szafka ubraniowa)

Obejrzyj film „Wędzarnia domowej roboty prosta i praktyczna.divx” w YouTube

Doszło

Heheheeeee Luzacko;)))

Może i ja zrobię próbe z worczkiem!!a że tak spytam lepiej smakuje,lepiej się parzy,inny smak jak się parzy we wreczku?????

Przemekg,talerzyk zabierz nie będzie się kisiło a luzacko oddychało;))tak se myśle....

No tak im starsze tym lepsze;))

Swojskie rarytasy;)

Oczywiście że podam;)))

Następne smakołyki na świąteczny stół Rybka po Grecku w czerwony sosie Łosoś w galarecie Pieczarki w bułce tartej smażone na oleju,w zalewie ostowej i senik wiedeński ale to już zasługa mojej żonki;)) Życzę wszystkim Zdrowych,spokojnych oraz bardzo smacznych świąt;)))

Witam proszę o jeden kalendarz Przelew poszedł

Te serki to pierwsza klasa;)może się kiedyś zmobilizuj i też zrobię)a ten Szrank piękny:))

Butelka merlota obojętnie jakiego,butelka słodkiego wina,szklanka ziołowego winka,odrobinka wódki białej,mandarynki w trząstki,parę ziaren kardamonu,goździki,odrobinka cukru dla smaczku,lekki ogień nie zagotowywać tak aby winko odparowało i gotowe;)))lekko ciepłe do szklaneczki pychotka...

Dokładnie tak sałatka,marchewka,pietruszka,ziemniak,ogórek kiszony,cebula w kostkę krojona,majonez winiary,łyżka musztardy jakiej lubisz,pieprz ,sól wymieszać)jedyna do franfuterek;))

ja nic nie zmywałem i wyszła super;)

Dzisiejsze poczynania na świąteczny stół Śląski szałot;) i Makówki;))))pysznotki;) noi bez grzańca się nie obeszło;))

Zdrowia,Szczęścia i słodyczy tego Morfi....wszystkim życzy..... :D :D

Moje pierwsze dojrzewające wędlinki myślę że wyszły nie najgorzej

No więc przyszedł czas na Wędlinkę dojrzewającą od pierwszego dnia procesu aż do dzisiaj mineły 30 dni,nie mogłem wytrzymac więcej widac dokładny spadek wagi sznurki wręcz same spadły z wędlinki Pierwsza szynka alaparmeńska jest z płatkami papryki plus pieprz czerwony i zielony bardzo pikatna do piwka super i podwędzana w zimnym dymie dwa razy po 4 godzinki. Następna wędlinkę zrobiłem na bazie czosnku i majeranku z odrobiną pieprzu czarnego bez podwędzania pyszna

Szynkowa THE BEST aż mnie korci aby zrobic

Wszystko apetycznie wygląda

Jak dla mojego oka to ta szyneczka jest z lekka nie dopeklowana!!!ale i tak się pieknie prezentuje;))

Bardzo dziękuję Miro:)) Moja Babcia mawiała posłuchej synku starszych chocby byli głs7upszymi i coooo no i miała racje ))Oczywiście bez jakieś urazy,starsi mają zawsze racje;)))

Bardzo dziękuję Miro:)) Moja Babcia mawiała posłuchej synku starszych chocby byli głupszymi i coooo no i miała racje ))