Skocz do zawartości

morfeusz300

Użytkownicy
  • Postów

    1 460
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez morfeusz300

  1. Dokładnie szarpakiem:))ale pakowałem w osłonki nadziewarką i wyszło super,kawałki mięska są fajnie widoczne po przekrojeniu:)
  2. Polędwica była parzona,wędzonki jak dla mnie idealne takich jeszcze nie miałem ,możliwe że fotka za ciemna ale to już nie moja wina No faktycznie sporo ale to nie tylko dla mnie Dzisiaj koniec moich zmagań z wędlinkami,dla mnie i dla moich znajomych już święta hihihih Zrobiłem troszku kiełbaski kruchej i francków pychotka.. No więc nadziewarka pierwsza klasa warta wydanej kaski,wczoraj wpakowałem prawie 40 kilo kiełbaski w mgnieniu oka moja rada i nie tylko moja!!JA odwrotnie myalalam o malej a 7l wygrala i jestem zadowolona. ANNAM większa tym lepsza
  3. Ten Baleron białoruski wygląda ładnie i pewnie smakuję tak jak wygląda
  4. luzniej napełniaj osłonki i nic nie będzie pękac:
  5. Wczorajsze zadymianko odbyło się w wręcz Spartańskich warunkach wiatr,deszcz zimno brrrr do bani,ale dałem rade chyba!!!
  6. Aaaaa szybko dla tego że pychotka
  7. morfeusz300

    Redzed robi

    Coś pięknego :clap: :clap: twoje wyroby pierwsza klasa
  8. Ja zakupiłem taką prawie identyczna jak nie to samo w czwartek będę napełniał 37kg kiełbaski to powiem co i jak;) http://www.ebay.co.uk/itm/New-5-Liter-Commercial-Sausage-Filler-Stuffer-Maker-Machine-Stainless-Steel-/170934407808?pt=UK_BOI_Restaurant_RL&hash=item27cc7c1280
  9. To widok z mojej sypialni:)
  10. Piszę się na taki;))
  11. morfeusz300

    Z wedzarni Eli55

    Bardzo piękne wyroby;)
  12. No więc poczyniłem proces polędwicy dojrzewającej. Pierwszy proces przyprawy sól,dałem to co miałem pieprz zielony,czerwony ziele angielskie czosnek utarty majeranek Pierwszy proces przyprawy sól,dałem to co miałem pieprz zielony,czerwony ziele angielskie czosnek utarty majeranek A dzisiaj wpakowałem do skarpety;)))
  13. Wędlinki pyszniutkie...))brawo...
  14. Nie wiem co ładniejsze te fotki czy wyroby,ach wszystko wygląda pięknie :clap:
  15. Pięknie aż ślinka cieknie
  16. Warte grzechu se ja myślę
  17. Witam mam pytanie zrobiłem dzisiaj moją pierwszą wędlinke tzn jest w pierwszej fazie,przepis wziołem z głównej stronyWB i niema tam wzmianki o cukrze???musi być czy nie???
  18. morfeusz300

    Wędzarnicza Brać w UK

    Jestem z wami :Dpamiętajcie Matrix jest wśród nas ;)
  19. Na pewno dam znac co i jak sam jestem bardzo ciekaw
  20. tak w ofercie były 3 litr,5litr,7litr i 15 litrowe nadziewarki też się zastanawiałem nad 7 ale w końcu zostało na 5 litrowej
  21. Nie u nas na ebay szybka przesyłka kurier do domu w dwa dni dostarczył tutaj masz linka http://www.ebay.co.uk/itm/New-5-Liter-Commercial-Sausage-Filler-Stuffer-Maker-Machine-Stainless-Steel-/170934407808?pt=UK_BOI_Restaurant_RL&hash=item27cc7c1280
  22. Moja pierwsza nadziewarka doszła Mimo tego że to Made in China wydaje się solidnie byc wykonana aż się zdziwiłem Spawy wykonane wzorowo,wypolerowana na glanc,podstawa solidna stabilnie stoi nie chwieje,lejki do jelit ładnie wykonane na końcach gładkie a to ważne jelita nie będą się uszkadzac pod czas nabijania jestem pod wielkim wrażeniem może jedno zastrzeżenie co do korby jest wykonana z aluminium zobaczymy jak długo wytrzyma ale zrobimy nową jak co
  23. Piękne wędzonki aż ślinka cieknie
  24. morfeusz300

    Zadyma Logina :)

    Bardzo ładnie oprawiona rybka
  25. Dzisiejsze bułeczki jeszcze ciepłe
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.