Jan30
-
Postów
168 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Jan30
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 7
-
J Ja kupuję golonkę bez skóry i kości wtedy jest mniej żal dawać do kiełbasy . Spróbuj zrobić kiełbasę 8 kg czystego schabu i 2 kg golonki jako klej, schab pokrój w kostkę 3 x 3 cm
-
Wędzonka Krotoszyńska wygląda super serki też
-
Paolo :) też czasami cos upiecze :)
Jan30 odpowiedział(a) na paolodoro temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
Wyszło świetnie. -
To było ostatnie wędzenie w tej wędzarni ,sprzedaję działkę po nowym roku,
-
To już nie krawiec tylko kombinator.
-
Wypieki wyglądają smakowicie
-
Wygląd.
-
Wszystko fajnie tylko te drzwiczki do paleniska są od pieca pokojowego,
-
Ten wypełniacz zrób z golonki będzie lepszy.
-
Wędzarnia została sama na około trzy godziny ,a wiaterek sobie hulał.
-
Drugie wędzenie przed świętami kiełbasa szynkowa i szynki.
-
Raczej peklosoli.
-
Jeżeli wiesz lepiej to po co pytasz Z nastrzykiem może być za słone.
-
95 dkg peklosoli i 11 litrów wody
-
To jest tylko pokazówka,szoł.
-
Wczoraj uwędziłem trochę kiełbaski.
-
Wystarczy przeczytać instrukcję obsługi a tam jest napisane pierwsze zamykamy lewą stronę zgrzewarki szpanujemy woreczek i zamykamy prawą stronę zgrzewarki. Po zgrzaniu popuszczamy prawą stronę zgrzewarki aby odpowietrzyć,a następnie popuszczamy lewą stronę zgrzewarki i musi trzymać.
-
Mam tą samą pakowarkę woreczki z Torunia i zero problemów.
-
Apetycznie wygląda
-
Czyli zamroziłeś mięso pokrojone w kawałki i tu jest różnica w smaku.
-
Dzisiaj zabutelkowałem trochę zakwasu buraczanego.
-
Zależy jaką potrzebujesz ja przykładowo mam 10l bez przekładni dokupiłem wyciągarkę do silników połączyłem i zestaw działa. Tak wygląda
-
Kilka razy robiłem kiełbasy z mrożonego mięsa i nic się nie dzieje,a doświadczenie mam robię kilkanaście lat wyroby.
-
Alltid przeczytaj dokładnie co Jojo napisał.
-
A kto ci takich głupot naopowiadał .
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 7