KarKan

Aktualny cennik: boczek łuskany b/tł 15,85 zł boczek z/ż z/s 15,11 zł boczek z/ż z/s szeroki 11,38 zł głowa wp 1,60 zł golonka wp przednia 7,87 zł golonka wp tylna 9,26 zł karkówka b/k 16,89 zł karkówka b/k pakowana 15,53 zł karkówka b/k (p) 14,83 zł karkówka z/k 10,82 zł kości karkowe 2,55 zł kości rurkowe 0,32 zł kości schabowe 1,60 zł łopatka wieprzowa b/k 12,90 zł łopatka wieprzowa b/k pakowana 12,41 zł mięso kl 2a 10,43 zł mięso kl 2b 50/50 6,60 zł nerki wieprzowe 2,99 zł nerki wieprzowe pakowane 3,02 zł nogi wieprzowe przednie 3,19 zł ozory wieprzowe pakowane 12,66 zł podgardle wieprzowe 6,60 zł polędwiczka krótka 17,48 zł polędwiczka krótka pakowana 15,00 zł polędwiczka z główką 19,89 zł polędwiczka z główką vac 22,06 zł policzki wieprzowe 18,09 zł półtusze wp z/sz z/gł kl e 6,81 zł schab b/k 17,07 zł schab b/k pakowany 15,11 zł schab z/k wysoka kość 15,96 zł schab wp z/k plastry mr 13,61 zł serca wieprzowe pakowane 5,74 zł słonina b/s 5,21 zł szynka b/k 14,33 zł szynka b/k pakowana 12,41 zł szynka b/k b/s extra 14,46 zł szynka z/k z nogą 10,85 zł wątroba wieprzowa 3,30 zł wątroba wieprzowa pakowana 2,13 zł żeberka paski extra 18,06 zł żeberka trójkąty 9,28 zł żeberka trójkąty pakowane 7,45 zł antrykot wołowy b/k x antrykot wołowy z/k vac x goleń wołowa b/k map 14,89 zł goleń wołowa b/k vac 17,02 zł gulaszowe wołowe vac 22,34 zł kark wołowy b/k 19,68 zł kości wołowe 2,13 zł ligawa wołowa vac 26,76 zł łopatka wołowa vac 19,68 zł mięso wołowe kl ii 13,30 zł ogon wołowy 15,71 zł ozory wołowe 15,41 zł polędwica cygańska 24,59 zł polędwica wołowa vac 71,29 zł policzki wołowe 22,67 zł rostbef wołowy b/k vac 29,26 zł rostbef wołowy z/k 29,26 zł serca wołowe 5,32 zł szponder wołowy 14,36 zł skrzydło wołowe vac 21,61 zł zrazowa dolna 21,60 zł hamburger wołowy 18,41 zł zrazowa górna vac 23,31 zł gicz cielęca z/k vac 22,34 zł górka cielęca b/k vac 28,72 zł kark cielęcy b/k vac 19,68 zł kości cielęce vac 5,43 zł łopatka cielęca b/k vac 31,81 zł mięso cielęce ii 19,57 zł mięso cielęce ii vac 19,04 zł mostek cielęcy z/k map x nerki cielęce vac 13,56 zł ośrodki cielęce x ozory cielęce vac 21,17 zł płuca cielęce x polędwiczki cielęce vac 55,21 zł udziec cielęcy b/k vac 42,45 zł wątroba cielęca 8,51 zł Ceny oczywiście netto.

Zapytałem o najświeższy. Wkleję jak dostanę.

Kawałek cennika z mojej okolicy. Ceny netto.

Skąd takie wnioski? Skąd zatem pić z brązowej butelki, zielonej butelki czy puszki co lepsze?

Witajcie, Stoję przed wyborem zgrzewarki do tacek. Może jest tu ktoś kto używał i pomoże. Wybrałem dwa modele Duni DF10 i Bokama ag02e może ktoś z Was używa w pracy? I może coś więcej powiedzieć? A może ktoś z Was tym handluje

Teraz trzeba tylko trochę czasu żeby coś uwarzyć i wypróbować nowy sprzęt nowy sprzęt . Czy w tym wypadku w grę wchodzi refermentacja?

Jak tak czytam to jedyna kaszanka, prawidłowa prawilna jest tą którą robi Arkadiusz tak? Inna to be?

Piotrek tą lupa z tyły tą golonkę oglądałeś ?

Dzięki!

Właśnie jakieś pomysły jak ją trochę doczyścić?

Również odebrałem praskę Pakowanie jakby paczka za ocean miała dojechać

Wcale ze nie... Wystarczy po wciśnięciu przycisku zasilania pokręcić kółkiem od nastawiania temperatury... ot cała filozofia No to mój ma drugi błąd. Kręcenie kółkiem nic nie daje. Trzeba trzymać power z 5 sekund i działa.

Do uruchomienia trzeba mieć cierpliwość. Ale da się Mam drugi działa bardzo dobrze. Pierwszy pojechał do kolegi z forum na naprawę Może się okazać że da radę naprawić

Ta akurat to jest moja

Poproszę ostatnią za pobraniem.

Proszę o namiary gdzie wysłać.

Witajcie, Zakupiłem pompę cyrkulacyjną Klarstein Quickstick Wolnowar Sous Vide używaną za 150zł. Sprzedający zapewniał że działa itp. Okazuje się że nie działa po uruchomieniu świruje pomiar aktualnej temperatury miesza się między 30 a 100 dochodzi do 100 stopni i wyrzuca błąd E02. Błąd termostatu skontaktuj się z serwisem. Znacie jakiś serwis który się takimi sprawami zajmuje? Dlaczego pytam ponieważ sprzedający chce zwrócić pieniądze a sprzętu z powrotem nie chce. Macie jakiś pomysł? Taki: https://www.electronic-star.pl/Dom-i-Rozrywka/Wyposazenie-kuchenne/Parowary-i-kombiwary/Urzadzenie-do-gotowania-prozniowego/Quickstick-Wolnowar-Sous-Vide-Termostat-Pompa-cyrkulacyjna-20-l-stal-szlachetna-Czarny.html

Klasa to była wtedy kiedy użyje się klasycznego składu z wołowiną w tle.A tak to kiełbasa jak inne i daleka od typowej białej. Arkadiusz, z jakiego przepisu Ty korzystasz?

Potwierdzam że to najlepszy przepis na gofry! Nie znalazłem lepszego. Zmieniłem jedynie margarynę na masło.

Ja dziś zakupiłem poliki z dzika i mięso gulaszowe z jelenia. Może poratujesz jakimś przepisem na gulasz ?

Dziękuję! Idąc tym tropem jakie modele gofrownic polecacie?

Odświeżę temat Akurat ćwiczę z córkami gofry. To w dalszym ciągu numer jeden czy ktoś poleca coś innego ?

W Szczecinie masz fajne małe browary

Fajnie różne techniki rozbiorów pokazała ostatnio strona: https://www.facebook.com/CrazyButcherWarszawa/

Chyba Electra dodawała jakiś fajny post odnośnie musztardy. Miałem otwarte ale mi gdzieś uciekło.... I dalej szukam