Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

electra

**VIP**
  • Postów

    8 907
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez electra

  1. electra

    Magdaleny kucharzenie

    @Zbój Madej, bo te nasze domowe to sa pyszne i przed i po ..taki sklepowy to po 5 h od zakupu juz do niczego sie nie nadaje, a nie mowiac juz o mrozeniu
  2. Sverige oj to na sniadanku u ciebie bym dzis nie chciala byc u mnie na obiadek dorsz w sosie koperkowym + warzywa
  3. Jasne daj linka jak cos nie skumamy bedziem pytac
  4. electra

    Magdaleny kucharzenie

    Magda , ja pieke 2 bochenki ,z tym ze jak wystygnie to dziele i chowam do zamrazalki i zawsze jak potrzeba to wyjmuje i jest za jakas godzinke prawie jak swiezo upieczony, w PL chyba malo kto mrozi chleb , u nas to jest normalne,nikt nie biega do sklepu po 2 kajzeki i cwiartke chleba jak to kiedys pamietam co rano babcia robila
  5. hmmm a ja wlasnie zapomnialam ze dzis sroda ..dobrze ze was czytam ..bo juz kanapki z miesiwem byly...
  6. electra

    Magdaleny kucharzenie

    Magda moj na zakwasie to sobie stoi i wyrasta grzecznie na kuchni ..wiec co mi przeszkadza czy gotowy za godzine czy za szesc ,wazne tylko rozplanowanie
  7. electra

    Słonina

    dokladnie dokladnie Sverige ja jak bym patrzyla ile czasu pochlania robota a do tego finalny produkt 2 razy drozej niz w sklepie to nic bym nie robila ale to ze zrobilam sama to sie najbardziej liczy a do tego jak znajomi smakuja i sa zachwyceni to podwojna radosc
  8. electra

    Magdaleny kucharzenie

    Magda jak zrobisz na zakwasie to innego nie bedziesz chciala
  9. Elu a mozesz podac ten przepis ? bo bardzo smakowicie wyglada, to tez bym upiekla dla odmiany
  10. a to napewno , ja tylko do zaczynu daje taka sama a do samego ciasta to juz redukuje ile potrzeba.
  11. Pieczesz ten chleb w formie? ja robie z takiej samej ilosci wyrasta w koszyku ,pozniej przekladam na blache i pieke 50min , wpierw 15 min 220 st C po tym czasie obnizam do 180 st C pieknie wyrasta i skorka super! wody daje 150 ml zarowno do zaczynu jak i ciasta wlasciwego.
  12. @Ela K., pozniej wstawie fotki bo pochowalam ..caly piatek zlewalam nalewki ..najpieknieszy kolor ma dereniowka
  13. Ta cytrynowka niczego sobie Aniu jak bym nie wiedziala co to to bym pomyslala ze kisisz cytryny w mleku ..hmm chyba bede sie musialapochwalic moja porzeczkowka z bialych porzeczek
  14. @andrzej k, ja znalazlam ta nazwe tutaj /topic/7952-wieprzowina-od-strony-kuchni/?p=273424 dyzio wlasnie ten kawalek u nas nazywane w doslownym tlumaczeniu tez jest "grube zebro" ja nieraz kupuje bo dobre do kapustki czy do pieczenia w sosie BBQ i zastanawialam sie czy tego nie mozna uzyc do jakis wyrobow kielbasianych
  15. @Maxell, juz sie doksztalcam ,duzo ciekawego napewno pomocne bardzo @jumbo,@Einshell, dzieki o to mi wlasnie chodzilo teraz juz jasniej i wiem jak traktowac ta czesc swinki
  16. Czytam i czytam i coraz glupsza jestem , chodzi mi o mostek wieprzowy nazywany tez grubym zebrem ( znalazlam w temacie Wieprzowina od strony kuchni)czy ta czesc swinki jest w jakis sposob wykorzystywana do wyrobow kielbas ? nie znalazlam nic na ten temat a moze poprostu nie udalo mi sie znalesc, Moze jakas dobra dusza mi podpowie do czego moge to urzyc w wyrobach domowych dziekuje
  17. Sto lat Jubilatom
  18. electra

    Zapal świecę

    [*][*][*]
  19. Roma wszystkiego najlepszego z okazji urodzin.
  20. @ANNAM, doskonale nadawala sie na gulasz dodalam tylko zasmazke i podlalam lekko woda . @tier, rosol byl na takiej mizdrze z biff ( nie wiem jak to sie fachowo nazywa ) ale to tak wyglada jak mizdra na poledwicy. Kupuje to dla psa bo jest jeszcze sporo miesa a on lubi. Pies ma mieso a ja wywar redukuje i zamrazam i mam podstawy do zup wszelakich. @andrzej k, u nas ogony sa wszedzie,niestety drozsze niz gulaszowe .
  21. @kostek61,warto ..jestem naprawde zaskoczona bo zapach i smak to taki jak pamietam z czasow obozowo /namiotowych
  22. Smaczna wolowinka u nas tez wolowinka tylko ze sloika bo trzeba bylo posmakowac domowe wyroby sloikowe
  23. cd.. tak wyglada po wyjecia ze sloika ..zapach i smak taka jak to byla dawniej kupowana na wyjazdy podnamiotowe ...
  24. @Papcio, ja tez mieszam takim patyczkiem i robie podobnie jak Ty z tym ze ja mam mniejszy sloik daje jakies 150ml wody i tyle samo maki i do lodowki ..ja potrzebuje ok 200 g zakwasu do moich chlebkow,to tez zostaje tak troche na dnie co by powstal nowy. Jak stoi dluzej to nieraz zrobi sie taki "korzuch " na wierzchu to go usuwam i dosypuje swiezej maki ,
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.