
kainabru1
Użytkownicy-
Postów
27 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez kainabru1
-
Kiedyś interesowałem się historią skarbów II wojny. Czytałem trochę i nie zapomnę jednego artykuł, w którym było napisane, ze gdy sowieci wkroczyli do polski. były powołane specjalne oddziały poszukiwaczy skarbów, które to trudniły się w znajdowaniu wartościowych przedmiotów. I następnie wywozili je w głąb rosji. Jedna z historii głosi że Bursztynowa Komnata została wywieziona na kreml i tam zmontowana. Dodatkowo gdy naziści przegrali wojnę i wojska alianckie jak i sowieckie zaczeły zajmować podbite ziemie przez nazistów. naziści oddawali cenne przedmioty w zamian za wolność. A z pociągiem jestem dość sceptyczny bo niechce mi się wierzyć ze go znajdą. Ale była by to niezla niespodzianka. Liczy się to że Wrocław jak i zamek już na tym zarobiły. A zgodnie z prawem wszystko co znajduje się pod ziemią. Należy do skarbu państwa. A i znalazcy pewnie nic nie dostaną tak jak i rosjanie i żydzi bo polska podpisała dokumenty ze po II wojnie za roszczenia w obec Polski odpowiada usa. Tak czytałem co w tym prawdy to nie wiem. Mam tylko nadzieje żę go nie znajdą. Bo wtedy Wrocław jak i zamek stracą klientów. <iframe width="420" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/E90ysyXdAak"frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
-
Problem z wędzeniem kiełbasy
kainabru1 odpowiedział(a) na Mariusz Piotr Rafalski temat w Dla początkujących
no dobra mea culpa czytam to forum chłone i chyba już za dużo bo mi się wszystko miesza -
Problem z wędzeniem kiełbasy
kainabru1 odpowiedział(a) na Mariusz Piotr Rafalski temat w Dla początkujących
to co napisałem wyżej. wyczytałem gdzieś na forum też miałem problem z wedzeniem i malo apetycznym wyglądem . dopiero po przekopaniu forum robie to tak : -napycham jelita -jelita chwile ,nie zadługo wiszą na powietrzu -wygrzewam wedzarkę do 60stopni -zbijam temperature do 40 stopni wkładam kiełbase i osuszam. do momętu jak to piszą znawcy skórka bedzie pergaminowa ,ale nie trwa to dłużej jak 10 do 20 min -puszczam dym i podnoszę temperature do 55stopni wedzę do koloru około dwóch do trzech godzin. jednak każda wedzarnia jest inna i musisz sam znaleść co i jak -
Problem z wędzeniem kiełbasy
kainabru1 odpowiedział(a) na Mariusz Piotr Rafalski temat w Dla początkujących
miałem podobny problem. związane to bylo z osuszaniem kiełbasy. jak osuszałem to jelita nierówno wysychał i nie łapały koloru. gdzies na forum wyczytałem zeby nie osuszać za dlugo. i tak robię kiełbasa wychodzi bardzo ładna. jest straszna różnica pomiedzy wedzeniem kiełbasy w wedzarni elektrycznej a w tradycyjnej. przy wedzeniu kiełbas elektrycznie mozna zrezygnować z osuszania -
a możę dysza w taborecie taboret może być pod gaz z sieci.
-
okrasa czesto przygotowuje potrawy na takiej blasze. podobno czym grubsza tym lepsza bo sie rowniej nagrzewa
-
jak ju .... cóz taki to urok tego materiału.... 2) uzupełnić brakującą powierzchnię za pomocą obrzeży palisadowych i wyłożyć kostką..... szybko sprawnie i co najważniejsze nie odspoi się jak betonowa dolewka. W obecnej chwili są tak piękne materiały z działu kostek brukowych że spokojnie coś dobierzesz do okładziny tarasu .... 3) Jeżeli zbyt "wysoko" musiał byś wybudować kostkę to zawsze można zrobić drewnianą konstrukcję wspartą na jakiś postumentach betonowych i zakotwiczonych w obecnym tarasie. Wierzchnio deska tarasowa lub kompozyt i może to naprawdę ciekawie wyglądać!! Więc opcji jest kilka Wybór należy do Ciebie Z Dymnym pozdrowieniem...... pozostaje jesczcze żywica w kilku warjantach naprzykład epoksydowa lub poliuretanowa albo metakrylowa.
-
stary taras w miejscu łaczenia z nowym,. możęsz ponawiercac pod różnymi kontami i pozabijać w otwory pręt żebrowany. jęśli dobrze to wykonasz ,to nie pęknie tak szybko. a jak pęknie po kilku latach to wtedy można naciać tarczą diamętową i wpuścić masę dylatacyjną. wtedy dylatacje masz szerokośći 5mm. ale wydaje mi się że wykonanie tarasu z kostki to najleprze rozwiązanie
-
a ja nie wiem czemu nie lubię siatek. wedzę od niedawna i raczej male ilości max 20kg. wolę to powiązać. wydaję mi się że wygladają bardziej smakowicie i swojsko.
-
poprawcie mnie jeśli się mylę, ale czy gotowanie miodu nie niszczy w nim wsystkich cennych składników ? i czemu ma służyć ? bo jeśli chodzi o samo połączenie, to może lepiej przegotowac wodę, wystudzić, i dopiero wymieszać z miodem !? przepraszam za interpunkcje mój błąd. chodziło mi o przegotowanie wody i dodanie razem z miodem do nastawu ale ja robie nalewkę z dzikiej róży i z niej usuwam nasiona nie robię z derenia
-
eli55 przeslij ją do mnie
-
owoce były przemrożone. nastepnie luskam owoce żeby został miąsz i kilogram miaszu zalewam 0.75 spirytusu dodając po torebce rumianku i mięty czekam (a raczej będę czekał) okolo czterech tygodni i gotuję 0.5 litra wody razem z miodem jak to ostygnie wlewam do przecedzonego nastawu i czekam okolo dwóch miesiecy. taki przepis dostałem. od znajomego. próbowałem i byla smaczna zobacze jak mi wyjdzie.
-
a ja właśnie nastawiłem nalewke z owoców dzikiej róży ile ja sie naszukałem owocow to glowa mała
-
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
kainabru1 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
jestem nowicjuszem i pytam z ciekawoći czy przy takim kominku nie będą się wytrącały skropliny przy ujemnych temperaturach??- 2 116 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
kainabru1 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
ok http://imageshack.com/a/img811/6373/yk4h.jpg tak wygląda moja wedzarka. mam problem tylko z dymogeneratorem. mianowicie zakupiłem pompkę na alegro z regulacja, ale jakoś kiebsko dmucha. rura na zrębki ma śrdnice 80mm wto wspawana jest rurka 3/4 cala pod delikatnym kontem żeby smola wypływała. w 3/4owej rurce jest rurka około 5 może 6mm z której dmucha powietrze. jak podłącze to pod kompresor ze starej lodówki to dym jest gesty. a jak pod pompkę akwariową to ledwo sie tli. czy to wina pompki?? przy zasypie około 7cm zrębek do rury na kompresorze dymi około 30 min. a z 3/4 rury wyciekło około łyżki stołowej smoły i wody. czy tak powinno być ??- 2 116 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
kainabru1 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
czyli zrobienie wlotu centralnie nie jest dobrym pomysłem. lepiej zrobić go w bocznej ścianie. a wylot zrobić z drugiej strony- 2 116 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
kainabru1 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
no właśnie moja wedzarka ma skośny daszek i bedzie miała otwory w bocznej ścianie tej wyższej. a gdzieś wyczytałem ze umiejscowienie otworu na dole, pod grzałką skraca cas osuszania.bo powietrze wpada na grzałkie ogrzewa sie i szybciej osusza. jęśli dobrze zrozumiałem to co czytałem- 2 116 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
kainabru1 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
dzieki wielkie a co myślisz u umiejscowieniu go od dołu ?? moja wedzarnia bedzie miała nużki takie 30 cm. powietrze wpadało by wtedy na grzałke i ogrzewało się szybciej- 2 116 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
kainabru1 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
boob96 oto mi właśnie chodziło a jakiej wielkości masz zrobiony ten otwór??- 2 116 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
kainabru1 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
zapoznałem się z tematami ww. ale nadal nie wiem jak umjejscowić otwór lub otwory. wedzarnia jest szczelna jak cholera i ma tylko otwierane dzwiczki z boku do wkładania wedzonek. a jeśli nie ma przepływu powietrza to wedzonki będą kwaśne o ile dobrze rozumię. zastanawiałem sie nad otworem średnicy 100mm w wolnej części (tak zwanej podłodze) zaraz pod grzałką. i zastosowaniu tak zwanego szybra , siuberka czy jak to nazwać do zasłaniania i odsłaniania. czy to dobre rozwiązanie?? i czy lepiej jest umiejscowić grzałkę na dole czy możę na tylnej ścianie??- 2 116 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
kainabru1 odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
witam a ja mam inny problem. mianowicie jestem na etapie skręcania skrzynki na wedzarnie. i szukam rady. bo czytam forum i już zgłupiałem. mianowicie moja wędzarka bedzie miała wymiary 60x50x100cm zjednej strony niższa o 10 cm. od strony wyższej będą wyloty dymu. moje pytanie brzmi: czy robić na dole jakiś nawiew powietrz??? czy nie??? będę używał g€rnej grzałki piekarnika, takiej 2000w i dymogeneratora.- 2 116 odpowiedzi
-
- Problem z budową wędzarni
- komora wędzarnicza
- (i 4 więcej)