Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

bilu72

**VIP**
  • Postów

    3 494
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    29

Treść opublikowana przez bilu72

  1. Moja zupka w zeszłym roku
  2. bilu72

    Szynkowar Adelmann Pu 101

    Dane poszły na PW W takim razie jeszcze 11 szt.
  3. bilu72

    Szynkowar Adelmann Pu 101

    Zostało jeszcze 12 szt.
  4. Mam do sprzedania praski Adelmann pojemność około 1,5 litra Cena 69 zł plus przesyłka 15zł przy wpłacie na konto lub 20 za pobraniem
  5. bilu72

    Bilu dymi

    Zeszło tygodniowe wędzenie boczusia,golonka i troszkę kabanoska na więcej brak czasu. i ostatni małosolny w tym roku
  6. bilu72

    Bilu dymi

    Takie tam wczorajsze dymienie
  7. bilu72

    Zagadka

    Temat był poruszony kilka lat temu /topic/6293-sitko-gdzie-mozna-jeszcze-kupic/page-2
  8. Dzisiejszym solenizantom życzę 100 lat oraz dużo zdrowia
  9. bilu72

    Bilu dymi

    Słoninka z szynkowaru Po dwóch tygodniach powędrowała do parzenia Jednak to nie mój klimat ale da się zjeść.
  10. bilu72

    Bilu dymi

    Piekłem w piekarniku z grillem jako rolki użyłem wałka do ciasta.
  11. bilu72

    Bilu dymi

    To jest pyszne, zapomniałam jak fachowo się nazywa. ... na T chyba się nazywa .. Na którymś ze zlotów robiliśmy to z kolegą Paolodoro Orginalna nazwa to Chimney cake bakery
  12. bilu72

    Bilu dymi

    Pieczyste pod dorniem.
  13. Oraz życzę Wszystkiego Najlepszego pozostałym solenizantom
  14. bilu72

    Bilu dymi

    Przy nastepnym rzucie nie omieszkam skorzystać z przepisu.
  15. bilu72

    Garnek elektryczny

    Nigdy nie robiłem piwka więc nie mam pojęcia
  16. bilu72

    Bilu dymi

    Pierwszy rzut boczniaka zamarynowany.
  17. bilu72

    Garnek elektryczny

    Wczoraj dotarł garnek
  18. bilu72

    Garnek elektryczny

    Witam, natrafiłem w necie na garnek firmy Profi Cook cena o wiele większa jak tego z LIdla lecz na chwile obecną jest dostępny w kraju i zagranicą.Wykonany ze stali szlachetnej nie emaliowany. http://www.rtvagd24.com/agd-do-kuchni/garnek-elektryczny-pasteryzator-profi-cook-pc-eka-1066.html?utm_source=skapiec.pl&utm_medium=referral http://www.proficook.pl/garnek-elektryczny-pasteryzator-profi-cook-pc-eka-1066.html http://www.idealo.de/preisvergleich/OffersOfProduct/4648428_-pc-eka-1066-proficook.html
  19. bilu72

    Bilu dymi

    Słodki kurtosz.
  20. bilu72

    Bilu dymi

    Kolejny salcesonik Oraz pieczone golonki indycze w rękawie .
  21. bilu72

    Bilu dymi

    Do kulek użyłem Składniki; -2 duże cebule -0,4 kg mięsa mielonego( wieprzowo - wołowe) -0,5 szklanki pokrojonej cebuli -1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki(użyłem mrożonej) -1/4 szklanki posiekanych grzybów( użyłem mrożonego podgrzybka ale proponuję użyć świeżych grzybów) -1/4 szklanki bułki tartej -1 łyżka brązowego cukru -1 łyżka ostrego ketchupu -1 łyżeczka sosu sojowego(można dodać więcej w/g własnego uznania) -2 opakowania boczku(3-4 plastrów na kulkę) -sos Barbecue do końcowej fazy pieczenia Cebule obieramy kroimy na pół i zdejmujemy 2-3 pierwszych warstw resztę siekamy w kostkę. Mieszamy mięso z posiekaną cebulą ,natką pietruszki,ketchupem,cukrem brązowym,tarta bułką,grzybami,sosem sojowym,można dodatkowo doprawić solą i pieprzem wg.uznania.Robimy kulki z wymieszanego mięsa tak aby zmieściły się pomiędzy dwie części cebuli .Następnie owijamy kulki plastrami boczku stosując 3-4 plastrów na jedną kulkę i zabezpieczamy wykałaczkami.Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 220 st.C na około 30- 40 min. Na 5 min przed zakończeniem pieczenia smarujemy kule sosem BBQ ja użyłem w końcowej fazie pieczenia termoobiegu. Myślę że odpowiedzi na pytania zostały zawarte w tym przepisie. Kolega kafelek zmodyfikował kulki i chwała mu za to
  22. bilu72

    Bilu dymi

    Kulki mocy
  23. bilu72

    Bilu dymi

    Całkowitego ukiszenia nie doczekał bo po pierwszej dobie zaczął powoli znikać a w drugiej to tylko woda po nim pozostała wiec założyłem drugą partię może z tej kilka szt.dotrzyma do pełnego ukiszenia
  24. bilu72

    Bilu dymi

    Nowalijkowy ogórek małosolny
  25. bilu72

    Bilu dymi

    Ja też bym prosił.. bo moja Małżowina to może za rafaello "zabić".... więc podejrzewam że w takim wydaniu by jej bardzo smakowało... Zalałem Raffaello mlekiem i śmietanką z dodatkiem cukru oraz alkoholu i całość zblendowałem. Składniki; - Raffaello (15 szt) - 300 ml mleka - 70 g cukru - 250 ml smietanki - 300 ml wódki Należy pamiętać aby nie przetrzymywać likieru w lodówce.Jego skład na to nie pozwala. Głównym składnikiem jest Raffaello które należy zblendować z mlekiem i cukrem,następnie dodać śmietankę oraz wódkę i dokładnie wymieszać. Kieliszek do drinków należy zamoczyć w mleku a następnie włożyć do wiórków kokosowych. Likier można podawać z lodem. Co do alkoholu proponuję zacząć od 200 ml i w miarę gustu zwiększać ilość.Likier nie nadaje się do dłuższego przetrzymywania. Wszelkie modyfikacje mile widziane, proszę opisać w tym temacie Smacznego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.