Skocz do zawartości

bilu72

**VIP**
  • Postów

    3 269
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    27

Treść opublikowana przez bilu72

  1. bilu72

    Przywitanie

    No to witaj i korzystaj teraz w pełni z forum.
  2. bilu72

    Bilu dymi

    Ja kupiłem w markecie na stoisku z żywnością ekologiczną cena coś około 8 zł za kg.
  3. bilu72

    Bilu dymi

    Ogórki spod ręki teściowej cała reszta to mój wykon,pasztet wczoraj robiony.
  4. bilu72

    Bilu dymi

    Dzisiaj ponownie upiekłem chlebek,tym razem nie posypywałem słonecznikiem,dodatkowo w trakcie pieczenia dwukrotnie zwilżyłem wodą i zmniejszyłem temp.do 200 st.C wyszedł ok.Z pasztetem smarownym i ogórkiem smakuje wybornie.
  5. bilu72

    Bilu dymi

    Poszedłem na łatwiznę i zrobiłem z gotowej mieszanki mąki pszenno-żytniej.
  6. bilu72

    Bilu dymi

    Przy następnym tak zrobię.
  7. bilu72

    Bilu dymi

    Dziś zrobiłem swój pierwszy chlebek pszenno-żytni z dodatkiem słonecznika.Troszkę się za bardzo przypiekł ale ogólnie jest ok.
  8. Temat kiełbasy z szarym oczkiem był już poruszany. /topic/7598-kielbasa-z-szarym-oczkiem/
  9. Wygląda jak z młyna
  10. Widocznie w którymś momencie złapała za dużo wilgoci co spowodowało pleśń.Piesek nie pogardził
  11. Dzisiaj zajrzałem do rękawa ze schabem i okazało się że pojawiła się pleśń oraz że otoczka na schabie jest gruba.Schab zrobiony wg.mojego postu #1820 tylko bez osuszania w piekarniku.Wisiał w kuchni 5 dni, kolejne 5 na strychu i 5 w lodówce.
  12. bilu72

    Życzenia Świąteczne

    Życzy bilu72
  13. Zużyłem około 20 woreczków i nie miałem żadnych problemów.
  14. Worki kupiłem poza aukcją z odbiorem osobistym więc wiedziałem co kupuje.
  15. bilu72

    Bilu dymi

    No i wróciły odymione
  16. bilu72

    Bilu dymi

    No i poszły w dym
  17. bilu72

    Zapal świecę

    Wyrazy współczucia.
  18. Do przechowywania wszelkiego rodzaju owoców i warzyw można stosować woreczki MAXiFresh które są do tego przystosowane, ale niestety bardzo drogie.
  19. Po dwóch dniach owoce wyglądają jakby woreczki zostały napompowane najbardziej ten z mandarynkami najmniej z jabłkiem, kiełbaska bez zmian. Nie doszło do rozszczelnienia tylko do wypełnienia woreczków Etylenem wyprodukowanym przez owoce w trakcie dojrzewania.
  20. Spakowałem do woreczków; -pomarańcze, -mandarynki, -jabłko, -kiełbaskę, wszystko zostało spakowane do woreczków zakupionych w (kupione ze względu na odbiór osobisty) http://allegro.pl/worki-moletowane-prozniowe-do-pakowania-100szt-i4823096680.html wszystkie artykuły leżą w temperaturze 20-22 stopni zobaczę co się stanie po kilku dniach.
  21. Czy jedna warstwa rękawa Q-net wystarczy?
  22. Czy można kupić jelita o kalibrze poniżej 15 mm ,a jeżeli tak to gdzie?
  23. bilu72

    Wybór nadziewarki.

    Pewnie to samo będzie z cylindrem i tłokiem ale poczekamy do jutra Porównałem tłoka kolegi z hendi 5l i mój z hendi 7l i stwierdzam że są takie same
  24. bilu72

    Wybór nadziewarki.

    Jutro w pracy powiem koledze żeby zmierzył tłoka i porównam z moją, lejki pasują na pewno bo mierzyłem jego plastikowy fi 10 do mojej hendi 7l, który przydałby się do nadziewania cienkich kabanosów.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.