bilu72
-
Postów
3 270 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
27
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez bilu72
-
Dzisiaj mały chlebek z mąki pszennej, spód niestety słabo wypieczony z powodu pieczenia na papierze zamiast na blaszce i w między czasie kilka słoiczków pasztetu smarownego.
-
No to witaj i korzystaj teraz w pełni z forum.
-
Ja kupiłem w markecie na stoisku z żywnością ekologiczną cena coś około 8 zł za kg.
-
Ogórki spod ręki teściowej cała reszta to mój wykon,pasztet wczoraj robiony.
-
Dzisiaj ponownie upiekłem chlebek,tym razem nie posypywałem słonecznikiem,dodatkowo w trakcie pieczenia dwukrotnie zwilżyłem wodą i zmniejszyłem temp.do 200 st.C wyszedł ok.Z pasztetem smarownym i ogórkiem smakuje wybornie.
-
Poszedłem na łatwiznę i zrobiłem z gotowej mieszanki mąki pszenno-żytniej.
-
Przy następnym tak zrobię.
-
Dziś zrobiłem swój pierwszy chlebek pszenno-żytni z dodatkiem słonecznika.Troszkę się za bardzo przypiekł ale ogólnie jest ok.
-
Temat kiełbasy z szarym oczkiem był już poruszany. /topic/7598-kielbasa-z-szarym-oczkiem/
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
bilu72 odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Wygląda jak z młyna -
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
bilu72 odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Widocznie w którymś momencie złapała za dużo wilgoci co spowodowało pleśń.Piesek nie pogardził -
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
bilu72 odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Dzisiaj zajrzałem do rękawa ze schabem i okazało się że pojawiła się pleśń oraz że otoczka na schabie jest gruba.Schab zrobiony wg.mojego postu #1820 tylko bez osuszania w piekarniku.Wisiał w kuchni 5 dni, kolejne 5 na strychu i 5 w lodówce.
-
Życzy bilu72
-
Zużyłem około 20 woreczków i nie miałem żadnych problemów.
-
Worki kupiłem poza aukcją z odbiorem osobistym więc wiedziałem co kupuje.
-
No i wróciły odymione
-
No i poszły w dym
-
Wyrazy współczucia.
-
-
Do przechowywania wszelkiego rodzaju owoców i warzyw można stosować woreczki MAXiFresh które są do tego przystosowane, ale niestety bardzo drogie.
-
Po dwóch dniach owoce wyglądają jakby woreczki zostały napompowane najbardziej ten z mandarynkami najmniej z jabłkiem, kiełbaska bez zmian. Nie doszło do rozszczelnienia tylko do wypełnienia woreczków Etylenem wyprodukowanym przez owoce w trakcie dojrzewania.
-
Spakowałem do woreczków; -pomarańcze, -mandarynki, -jabłko, -kiełbaskę, wszystko zostało spakowane do woreczków zakupionych w (kupione ze względu na odbiór osobisty) http://allegro.pl/worki-moletowane-prozniowe-do-pakowania-100szt-i4823096680.html wszystkie artykuły leżą w temperaturze 20-22 stopni zobaczę co się stanie po kilku dniach.
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
bilu72 odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Czy jedna warstwa rękawa Q-net wystarczy?
-
Gdzie polecacie zakupić jelita?
bilu72 odpowiedział(a) na slodziaksos temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
Czy można kupić jelita o kalibrze poniżej 15 mm ,a jeżeli tak to gdzie? -
Pewnie to samo będzie z cylindrem i tłokiem ale poczekamy do jutra Porównałem tłoka kolegi z hendi 5l i mój z hendi 7l i stwierdzam że są takie same
