Skocz do zawartości

mooseIII

Użytkownicy
  • Postów

    8
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez mooseIII

  1. Pięknie wyglądają te wyroby. Co do sosu paprykowego to Kanadyjscy Włosi w moich okolicach używają (Travaglini Vegetable & Chili Sauce). Po naszej stronie granicy był kiedyś w Costco. Jest także dostępny w większym Włoskim sklepie. .
  2. Dziękuje za wyjaśninie. Przyprawy do smaku + peklo do zabezpieczenia bakteriologicznego , według słono-lubności bez zchodzenia poniżej 15g/kg peklo-soli.🙂
  3. Przepraszam , jeszcze raz zapytam kolego @ZLeP czy możesz mi podać sklad mieszanki przypraw według przepisu Beiota, jak również ile jej używasz na kilo. Szukałem na stronie w wyszukiwarce , lecz nie mogłem znaleźć. Z góry dziękuję za pomoc.
  4. mooseIII

    mooseIII

  5. Dzień Dobry. Mam pytanie kolego @ZLeP, czy nadal używasz miszanki 50/50 soli Kłodawskiej z Peklosolą? Czy używasz 100% peklo. Pozdrawiając życzę miłego dnia.
  6. Wielkie bogactwo wiedzy, miła lektura na zimowe wieczory. Wielkie dzięki za udostępnienie plików.😊
  7. Wygląda super😋, aż mi poszła łezka z oka😪 bo mi przypomina roladę serową z lat 80-tych podwaną przez moją śp. cocię na świąteczny stół.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.