Skocz do zawartości

Mesch

Użytkownicy
  • Postów

    413
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Mesch

  1. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Dzieki za mile slowo W polsce robilem szkole w moim rzemiosle ale za granicom douczylem sie, nie sam to robie takie zeczy ale kucie i szlifowanie/polerowanie to moja robota teraz ide wedzic moje oscypki
  2. Strzelac takie sery to musi naprawde frajde robic
  3. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Wczoraj troche a la oscypkow zrobilem i trzy korcinskie z przyprawami, male i krzywe ???????????? Jeden sie zlamal na pul na poczatku ale zyje ???? Ciekawe jak beda smakowac
  4. Fajne wedlinki ladnie przyprawy sie rozmiescily Pozdrowienia
  5. Mesch

    Wyroby morfeusza

    Kielbasa kowala to nie zarty Ochote mi zrobiles na parowki, wygladaja smakowicie Pozdrowienia
  6. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Dziekuje Mi smakuja te wedlinki a wyglada maja tez apetyczny na moj gust ????
  7. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    nie wytrzymalem i rozkroilem stuke (1350g) wedzona kolo 12 grudnia kamien z serca spadl bo wyszlo wszystko jak trzeba
  8. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Koleine podejscie w nowym roku Peklowanie na sucho, dwa smaki Mieso - karkowka, poledwica, szynka i boczek osuszanie z 45 min. mieso bylo juz syche wedzenie 3 godz. w okolo 35/55 stopni bo film oglondalem i puzniej podpieklem wszystko przes 40 min. na 90/80 stopni wyszlo bardzo smaczne Pozdrowienia
  9. Mesch

    Wyroby morfeusza

    Troszke jest czego poprubowac , Zdrowych i wesolych
  10. Dobre
  11. ciekawie wyglada , mozesz cos wiecej powiedziec o tej kielbasie?
  12. Mesch

    Życzenia Świąteczne

    dla wszystkich hobbistow i mistrzow zycze zdrowych i wesolych swiat
  13. Mesch

    Wyroby Pis67 & Co.

    takie zdjecia motywuja, respekt!
  14. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Juz dlugo opserwowalem El Gregora wyczyny i musialem sprubowac ???? Dzisiaj musialem zobaczyc Co sie dzieje w rajstopach Boczek w tlustych miejscach Mozna zuc caly dzien ale reszta jest super Szyneczka jest chude miesko i jest top ????
  15. Mesch

    Dymne Przysmaki ArkoGdynia

    Pan bardzo pracowity, szlachetne wyroby
  16. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Kabanosy wieprzowe przepis wg. Halusi Pierwsze podejscie, mieso za chude i musze wkoncu kupic nadziewarke
  17. Mesch

    Moje wyroby - tier

    cos do pozazdroszczenia super robota
  18. Mesch

    Wyroby morfeusza

    morfeusz jak zwykle na diecie
  19. Mesch

    Moje wyroby - tier

    haha teraz sie przyjzalem dobra robota panie kolego, bardzo ladne
  20. Mesch

    Moje wyroby - tier

    troche roboty bylo , bedziesz te boczki wedzil?
  21. Ja kupilem cos takiego 30ml Dwie dziurki w igle I juz rok czasu ja uzywam Dobry sprzet Ja zdejmuje igle do naciagania solanki Pozdrowienia
  22. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Rzeczywiscie kieubasa wysycha szybko, niewiem czy starczy na cale swieta ????
  23. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    W wilgotnym otoczeniu mysle ze bedzie w sam raz, zreszta to troche eksperymentuje bo sie za duzo napatrzylem na wedlinki jednego pana na tym forum
  24. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Oczywiscie trzeba kontrolowac czasami czy nie jest za sucha ????
  25. Mesch

    Wędzenie w Mesch

    Moje co nie co, musi jeszcze obeschnac ze dwa tygodnie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.