quadro555

Witam wszystkich, mam pytanie odnośnie budowy a raczej kubatury wędzarni. Chcę zastosować dymogenerator i grzałkę o mocy 2000W. Czy ktoś z użytkowników forum stosuje takie grzanie i do jakiej pojemności? Nie chciałbym żeby się okazało , że grzałka jest za mała. Myślę o wędzarni o wymiarach 600x600x1100 mm. Drugie pytanie czy muszę budować daszek skośny czy płaski wystarczy. Komin musi być tradycyjny czy wystarczy zwykły otwór w dachu z regulacją przepływu powietrza?Jeżeli dach mógłby być płaski to w którym miejscu umieścić komin/otwór wentylacyjny? Pośrodku czy po przeciwnej stronie dymogeneratora? I ostatnie pytanie czy 20 mm deski będą odpowiednie czy brać grubsze oraż czy obijać komorę blachą czy wystarczy tylko dół? P.s. Pytanie do admina . Dlaczego podczas pisania postu podkreśla mi prawie każdy wyraz. Aż takim dyslektykiem nie jestem

Witam, to mój pierwszy post. Mam zamiar wreszcie postawić własną wędzarnię. Zasilana ma być dymogeneratorem i ogrzewana grzałką elektryczną z termostatem. O ile rozwiąznie grzania jest dla mnie proste to kwestia wyboru dymogeneratora jest dla mnie udręką. Od razu mówię, że wykonanie przeze mnie nie wchodzi w grę. Mam zamiar kupić DG dymbox lub Forest Legend. Niestety po przeczytaniu opinii o tychże dymogenaratorach na szanownym forum jestem w czarnej doopie. To jak wybór między dżumą a cholerą. Jedynie DG Rogera ma duży poklask. W związku z tym mam pytanie. GDZIE mogę kupić jedyny i niepowtarzalny cud wędzarniczy? Czy ktoś produkuje w.w. urządzenie? Jeżeli DG Rogera jest niedostępny w wolnej sprzedaży to który DG wybrać? Mam zamiar wędzić niewielkie ilośći więc nie potrzebuję super wydajnego urządzenia, ale łatwego w obsłudze i nie sprawiającego kłopotu. Z poważaniem quadro555