Deska do kamiennego garnka

[paweljack]

Potrzebuję dwie okrągłe deski do kamiennych garnków. Nie wiem z czego najlepsze, dębowe?

 

No i pytanie czy ktoś z kolegów mógłby odpłatnie coś takiego wykonać? 

[roger]

Tu masz przeróżne bukowe :

 

http://allegro.pl/deska-okragla-bukowa-45-cm-do-pizzy-do-krojenia-i4607806593.html

 

A tutaj jest fajna bambusowa - odporniejsza na odkształcenia :

http://allegro.pl/bambusowa-deska-do-krojenia-drewniana-duza-okragla-i4600118706.html

[dyzio]

Nie wiem z czego najlepsze, dębowe?

 

Dębowe są najzdrowsze, ale trumny. Tak był zwykł mawiać mój dziadek. 

[paweljack]

Tu masz przeróżne bukowe :

 

http://allegro.pl/deska-okragla-bukowa-45-cm-do-pizzy-do-krojenia-i4607806593.html

Dzięki, w ten sposób wykonane deski nadają się tylko...do pizzy, do moczenia w wodzie nie.

[roger]

Jak chcesz moczyć w wodzie to i dąb odpada (no chyba że znajdziesz z czarnego) szukaj klejonego bambusa.

[paweljack]

Jak chcesz moczyć w wodzie to i dąb odpada (no chyba że znajdziesz z czarnego) szukaj klejonego bambusa.

Z 30 mm deski z jednego kawałka chyba będzie ok, o takie coś pytam, chyba że ktoś, kto w drewnie robi, może coś innego zaproponować.

[dietykon]

a może kamień granitowy byłby lepszy od deski?

[miro]

szukaj klejonego bambusa.

 

 

Roger fajnie to zabrzmiało.   

[andy]

paweljack, a może znajdziesz w jakimś markecie budowlanym odpowiedniego wymiaru płytkę z glazury/gresu. W razie potrzeby, to i obcięcie narożników nie sprawi problemów.

[paweljack]

paweljack, a może znajdziesz w jakimś markecie budowlanym odpowiedniego wymiaru płytkę z glazury/gresu. W razie potrzeby, to i obcięcie narożników nie sprawi problemów.

Może ale zawsze mi się wydawało, że widziałem w beczkach z ogórkami czy kapustą deskę, nie glazurę. 

[miro]

 

 

Z 30 mm deski z jednego kawałka chyba będzie ok,

Raczej nie, popęka od wody.

Napisz konkretnie do czego potrzebujesz deski ? 

[roger]

 

 

30 mm deski z jednego kawałka chyba będzie ok

 

Obawiam się że nie bedzie OK bo to jeden kierunek słoi musi być klejona "lewo prawo" i mało nasiąkliwa - ja celowałbym w bambus lub kauczuk 

[andy]

Jak chcesz, to szukaj z drewna Moim skromnym zdaniem będzie z nim więcej kłopotu choćby ze względu na porowatość. Przerabiałem takie drewniane dociski. Zrobiłem z gresu i mam spokój

[miro]

http://allegro.pl/2364-kamien-dociskowy-do-garnka-5l-kamionka-beczka-i4613261802.html

[DZIADEK MACIEK]

Słuchaj rogera, jeden kawałek będzie do doopy

[paweljack]

http://allegro.pl/2364-kamien-dociskowy-do-garnka-5l-kamionka-beczka-i4613261802.html

Też widziałem ale mam większy garnek.

Konkretnie potrzebuję do garnka kamiennego   w którym będą ogórki, kapusta lub mięso zapeklowane.

[miro]

Przecież mają różne rozmiary.

Zadzwoń i zapytaj.

[roger]

Tu masz 30/5 klejoną:

http://allegro.pl/okragla-deska-do-krojenia-jamie-oliver-kauczuk-i4634717056.html

[andy]

 

DESKI LEKKO ROZKLEJAJĄ SIĘ SIĘ NA ŁĄCZENIACH, NIE PRZESZKADZA TO W LEKKIM UŻYTKOWANIU NP. KROJENIU

MOGĄ POSIADAĆ DROBNE RYSKI

 

Powodzenia.

[roger]

A w czym to przeszkadza do tego konkretnego zastosowania ? 

Zobacz normalne ceny tych desek

[piksiak]

No w tym przeszkadza, że jak już się rozkleja to jak dostanie wody to się rozpadnie całkowicie i nawet jak 2 zł by kosztowało to zakup byłby bez sensu.

[yogi]

W zeszlym roku wycialem z bambusowej deski do krojenia 2 polkola ktore uzylem do beczki przy kiszeniu kapusty. Myslalem ze klejonemu bambusowi sie nic nie stanie, ale deski sie po prostu w wodzie porozlatywaly. Tak ze klejony bambus sobie odpusc, moze lepiej zrob jak radzi andy.

Pozdrawiam yogi

[sverige2]

Poza tym można ten feler bardzo łatwo usunąć i deskę wzmocnić tak że jak w tym powiedzeniu że "Nas przeżyje". Otóż należy kupić klej wodoodporny do drewna np. taki,

http://allegro.pl/klej-do-drewna-wodoodporny-szybkowiazacy-k036y-i4600523454.html

napuszczamy  klej w szczeliny i pęknięcia dopóki deska jest czysta i zaczniemy ją używać. Po wyschnięciu przeszlifować papierem ściernym i deska jest jak mówią "wieczna", a kupić ją na pewno warto bo tak jak pisze Roger, tania to ona nie jest, a nadaje się w kuchennych robótkach do wszystkiego, klepanie kotletów to na niej bajka, wiem co piszę bo mam tego typu ustrojstwo. Można też nabyć 2 sztuki, sklejamy je razem łącząc na dodatkowo na kołki, następnie wzmacniamy wokół metalową opaską z kwasówki, maskując nią jednocześnie połączenie, dodajemy cztery nóżki jak do stołka i mamy 10 centymetrowej grubości pieniek do mięsa za marne 100 (stówkę) zamiast za taki pieniuszek bulić 1000 złociszy polskich, u jakiegoś sprzedawcy sprzętu rzeźniczego czy masarskiego, bo najważniejszą zaletą jest to że kawałki są klejone profesjonalnie z tzw. "sztorca".

Oto jeden z przykładów.

http://eladex.com.pl/product-pol-624-Kloc-masarski-drewniany-50x50x15-Jan-pol.html

Edytowane 6 Października 2014 przez sverige2

[morfeusz300]

Dębowa deska jak najbardziej się nadaje!!Nie rozumiem dla czego nie???Jak wielki jest ten kamienny garnek??pewno nie aż tak wielki aby deska się odkształcała!a i tak nic nie stoi na przeszkodzie abyś za każdym razem deskę odwracał

[jumbo]

Morfi , drewno dębowe ma dużą ilość garbników , które dobrze wpływają na smak np. wiskacza , ale niekoniecznie kapusty czy mięsa.

 

Sverige ma dobry pomysł z tą dechą klejoną na sztorc - może warto pójść tą drogą i gdzieś na tartaku zorganizować plasterek buka (najlepsze byłoby z teka no ale....) wysezonować go i przelecieć na grubościówce

Edytowane 6 Października 2014 przez jumbo