Gdzie polecacie zakupić jelita?

[miro]

Kużwa...nie wiem kto to jest jeliciarz.....co w tym dziwnego?

[electra]

Miro to zawod ..wygooglowalam sobie jeliciarz to kalibrator jelit inaczej ..tak przynajmniej pisza w ogloszeniach do pracy 

[gruby7074]

Miro jesteś wielki z tą swoją "niewiedzą"

[miro]

Miro to zawod ..wygooglowalam sobie jeliciarz to kalibrator jelit inaczej ..tak przynajmniej pisza w ogloszeniach do pracy 

Dlatego pytałem żeby sprecyzował, bo jeliciarz ma różne znaczenia.

Może być importer, handlowiec i tak jak piszesz osoba która obrabia jelita.

Jednak pierwsze słyszę żeby koncerny szukały takich osób?

Prędzej chyba do przyuczenia do takiej pracy.

[gruby7074]

Miro,zadowolony jesteś z siebie?,od dłuższego czasu wielką przyjemność sprawia Ci robienie z  innych szarych myszek  

[miro]

Co ty piszesz? Ani by mi do głowy nie przyszło drwić z Twojej osoby.

Jeśli tak to odebrałeś, to przepraszam.

 

Nie znam takiego zawodu jak jeliciarz....pierwsze słyszę o takim zawodzie, dlatego pytałem żeby się upewnić.

Mnie też można nazwać jeliciarzem, bo handluję jelitami.

Może szukają jak piszesz jeliciarzy, bo Chińczycy pogłupieli z cenami jelit i zakłady chcą same je kalibrować i Polsce.

[gruby7074]

Miro to miłe że przepraszasz ale naprawdę nie ma za co,ja się nie gniewam.Zapytałem tylko dlatego bo niedaleko jest potężna ubojnia[i nie tylko].która dziennie ubija od 15 do 16 tyś szt trzody chlewnej.To właśnie dla nich pewna agencja zatrudnienia prowadziła nabór jeliciarzy i osób chętnych do pracy w jeliciarni.

[miro]

Widać cena jelit jest na tyle atrakcyjna, że zaczęli je przerabiać, bo do tej pory lądowały w koszu na odpady.

[gruby7074]

Pewnie w małych zakładach jest to nie opłacalne,ale w takich kombinatach[jeden z większych w Europie,a może największy?] to wszystko jest możliwe.

[miro]

Jak cena jelit była niska, to nieopłacalność ich czyszczenia wynikała z dużego zużycia wody i pracochłonności.

Jelita drożeją z dnia na dzień i przy cenie ponad 50 zł za 90 m, już warto je czyścić.

[andrzej k]

 

 

bo do tej pory lądowały w koszu na odpady.

 

 

Do końca to nie jest prawdą .  Ja w mojej ubojni zawsze mogłem kupić jelita cienkie oczyszczone  nie sortowane . Oczywiście cena niższa niż po konfekcji .

 

 

Pozdrawiam

[miro]

To miałeś farta i dobre układy w zakładzie, bo przeważnie traktowane są jako odpad i nie powinni ci ich sprzedać.

[andrzej k]

 

 

To miałeś farta i dobre układy w zakładzie,

 

 

Miro, żadnych układów .  Jelita kupuję tak jak  nerki ,ośrodki, żołądki itp .  Nawet sadło mogę kupić

 

 

Pozdrawiam

[miro]

To  tylko się cieszyć Andrzeju.

[chrobert]

 

 

interesuje mnie gdzie kupię dobrej jakości jelita wieprzowe na kiełbasę kaliber 26-28,28-30

ostatnio kupowałem za pośrednictwem portalu internetowego .... od .... w czym rzecz iż te jelita były grube,część z perforacją i w gotowym produkcie był flak nie do zjedzenia.Dzwoniłem do człowieka tłumacząc mu o co kaman,stwierdził że ma tylko takiej jakości,bo droższe ciężko sprzedać.W okolicach Łodzi skąd jestem też posiłkowałem się jelitami,ale były albo dziurawe albo zanieczyszczone wypustkami (kosmkami)

i przy rozmaczaniu jelita się zahaczają i jest problem z naciąganiem na lejek.

interesują mnie dobrej jakości jelita cienkie,nie mylić z kalibrem,żeby powierzchnia była cienka,czysta,bez dziur i perforacji

Tak jak było w moim wcześniejszym poście polecam jelita z firmy

ZYCHAL INTERNATIONAL

ul. Konwaliowa 14

86-031 Osielsko k. Bydgoszczy

tel/fax: +48 52 3813 725

tel: +48 605 050 623

zychal@zychal.com.pl

http://www.zychal.com.pl

 

stosuje jelita z tej firmy już czwarty rok i nie miałem żadnych problemów. kupuje jelita europejskie w ofercie maja też trochę tańsze azjatyckie ale ich nie testowałem

[Dodano: 21 cze 2017 - 06:25]

Dzwoniłem i rozmawiałem z gościem, powiedział że nie handlują z detalistami.jednak zobowiązał się że dadzą namiary na firmy w mojej okolicy,niestety tydzień i cisza.jak dla mnie to już nie partner do transakcji

[Maxell]

Pisz do Kolegi Miro z forum.

[chrobert]

Pisz do Kolegi Miro z forum.

[Dodano: 21 cze 2017 - 15:23]

Dzięki za podpowiedź,ale Miro pewnie dokładnie przeczytał moje wymagania.

[Maxell]

 

 

ale Miro pewnie dokładnie przeczytał moje wymagania.

No, ale jeśli chcesz zakupić, musisz wpierw zamówić. Skąd Miro ma wiedzieć ile ich chcesz?

[chrobert]

 

ale Miro pewnie dokładnie przeczytał moje wymagania.

No, ale jeśli chcesz zakupić, musisz wpierw zamówić. Skąd Miro ma wiedzieć ile ich chcesz?

[Dodano: 21 cze 2017 - 15:50]

Za radą poszło do Mira PW oczywiście tajemnica korespondencji.

[Maxell]

 

 

oczywiście tajemnica korespondencji.

To już jest Wasza sprawa.

[Maciekzbrzegu]

czysta,bez dziur i perforacji

 

 

Wydaje mi się ze w przypadku jelit  jest to oczywista oczywistość

[chrobert]

Różnie kupowałem i jak nie "sraczka to urok"nie miałem wiązki by odpowiadała opisowi.np.kaliber 30-32 miał całą mieszankę średnic.dlatego to pytanie i nic na razie z tego nie wynika

[miro]

@ chrobert

Odpisałem, ale sorki żadnej ogromnej tajemnicy korespondencji tu nie widzę.

Jelita mają tą wadę handlową, że ich jakość i to każdego pęczka wychodzi dopiero przy nadziewaniu.

Oczywiście powinna ona odpowiadać jakości deklarowanej przez producenta.....ale życie swoje, a producenci swoje.

Jednak przez tak wiele lat współpracy mój dostawca już wie, że bimbanie z jakością źle się dla niego skończy.

 

Mam nadzieję że sprostam Twoim wymaganiom....sam w nich robię kiełbasę, więc strachu nie mam. 

[chrobert]

Dziękuję za odpowiedź

[paszeko]

pracownik masarni zajmujący się przygotowaniem jelit (jeliciarz)