Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

 1/10 stopnia C to nie problem.

ja wolno chwytam, o co chodzi ??? że jedna dziesiąta stopnia, różnicy temp. czyli np zadane 50st a różnice sięgają 1/10 czyli 49.9 - 50.1

 

A ten radiator to przydaje się ? robi się ciepły ? przy grzałce 700w też jest potrzebny ?

Edytowane przez Adamvfr
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591287
Udostępnij na innych stronach

 

 1/10 stopnia C to nie problem.

ja wolno chwytam, o co chodzi ??? że jedna dziesiąta stopnia, różnicy temp. czyli np zadane 50st a różnice sięgają 1/10 czyli 49.9 - 50.1

 

A ten radiator to przydaje się ? robi się ciepły ? przy grzałce 700w też jest potrzebny ?

 

Tak dokładnie mieści się w takim przedziale. Czy radiator robi się ciepły tego nie wiem bo nie sprawdzałem, ale mogę zmierzyć jego temperaturę podczas pracy. Grzałki mam spięte razem wiec jest 1400 W.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591290
Udostępnij na innych stronach

Najczęściej całą elektronikę zamykamy w szczelnej obudowie więc odprowadzanie ciepła z SSR jest utrudnione stąd zalacam użycie SSR większej mocy i radiatora . Jeżeli nawiercisz w obudowie otwory to owady będą miały domek . Nie wiem jaką masz dużą komorę , ale 700 W może być mało do pieczenia wyrobów .

Taką dokładność 0,1 st. uzyskasz tylko stosując sondę platynową PT - 100 , przy tańszej sondzie typu K wskazania temperatury będą bez części dziesiętnych .

 

Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591302
Udostępnij na innych stronach

chyba nie do końca z tą sondą bo nikt jeszcze nie wspomniał o platynowej sądzie to jak to jest - posiadacze PID'ów ?

 

mam małego borniaka 700w daje radę bez problemu. Ten radiator 10zł na polskie więc nie ma o czym mówić ale oświećcie mnie on jest do przekaźnika czy regulatora ?

 

ja będę kupował przekaźnik 40A jak coś bo takie są komplety za 10£ u chińczyków.

Edytowane przez Adamvfr
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591329
Udostępnij na innych stronach

Zobacz na allegro kilka aukcji termoregulatorów PID , poczytaj co w opisie napisane , może uwierzysz . Wykaż trochę inicjatywy , poszukaj , poczytaj , a nie pisz , że coś jest chyba nie tak bo już cierpliwości brakuje .

 

Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591337
Udostępnij na innych stronach

Jak Ci brakuje cierpliwości to ochłoń, nie po to zapytuję na forum żeby biegać po allegro jak głupek, Piotrek83 jakoś nie ma z tym problemu, i grzecznie potwierdził co twierdzisz ;)

 

Nie wiedziałem że są różne rodzaje sond, ja mam tani sterownik za 15zł XH-W3001 i też pokazuje co jedną dziesiątą i tak mam ustawioną histereze na 0.1st.

 

Myślałem o tym PID'zie C100 ale jak sprzedawca napisał...

 

Zestaw zawiera (ebey uk)

1 x PID Temperature Controller
1 x K Type Probe Sensor
1 x Max.40A SSR

https://www.ebay.co.uk/itm/Digital-220V-PID-REX-C100-Temperature-Controller-max-40A-SSR-K-Thermoco-E5W8/253223739437?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2055119.m1438.l2649

 

to znaczy że ta sonda nie jest platynowa bo musi mieć oznaczenie PT100 ???

 

w tym linku sprzedawca pisze że to PT100 a wygląda tak samo jak ta w zestawie, czy da się wizualnie stwierdzić jaki to rodzaj sondy np. po długości ? albo trzy piny ?

https://www.ebay.co.uk/itm/1-Meter-PT100-Type-500C-Degree-Celsius-Thermocouple-Sensor/122187958852?_trkparms=aid%3D111001%26algo%3DREC.SEED%26ao%3D1%26asc%3D43782%26meid%3D7908d8349d224d07984929b121dcdc37%26pid%3D100033%26rk%3D5%26rkt%3D8%26sd%3D302611660903%26itm%3D122187958852&_trksid=p2045573.c100033.m2042

Edytowane przez Adamvfr
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591352
Udostępnij na innych stronach

Obudowa sondy może być podobna, a będą różnić się samym czujnikiem. Czujnik platynowy PT100 jest w wersji dwu, trzy i cztero przewodowej. Ja kupiłem sam czujnik dwu przewodowy za 15 zł. i sondę zrobilem samemu. 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591366
Udostępnij na innych stronach

Adam wyraźnie piszesz , że nie będziesz biegał po necie , a jednocześnie masz wątpliwości co do rzeczowości moich odpowiedzi na pytania zadane w wątku . Nie wiem czego oczekujesz , czy mam Ci przysięgać za każdym razem , że piszę prawdę ?

 

Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591383
Udostępnij na innych stronach

Nie, po prostu nie natknąłem się wcześniej na ten rodzaj czujnika stąd moje wątpliwości.

Tak sobie myślę że to nie jest jakiś drogi czujnik i chyba w zestawach jest w standardzie, ale nie wiem.

Edytowane przez Adamvfr
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591389
Udostępnij na innych stronach

Witajcie , ja mam 150 borniaka ze sławną mega histerezą , i właśnie mi się przypomniało że mam takie coś od "Boleckiego" - 

 

http://bolecki.pl/pl/produkt/rgn_regulator_mocy_termostat-12

plus

http://bolecki.pl/pl/produkt/czujnik_temperatury_ds18b20_l200cm-28

 

...wtajemniczeni domyślają się do czego to używałem (jestem zwolennikiem swojskich także alkoholi)...

...no i jak myślicie nadawać się będzie do borniaka 150 ... ?

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591391
Udostępnij na innych stronach

W tym zestawie za 9,97£ jest sonda typu K . W opisie musi być podana Pt-100 jeżeli chcesz mieć platynową . W zestawach najczęściej proponują tańszą sondę K . Wskazania temperatury z dziesiętnymi częściami stopnia w przypadku wędzarni to chyba tylko taki bajer . Na jakość wyrobu nie ma to żadnego wpływu .

 

Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591394
Udostępnij na innych stronach

Miłosz oczywiście , że możesz użyć zestawu od "Bolka"  max grzałka 3500W , będzie chodziło lepiej niż manual borniaka

Ja się roboty nie boję, tylko ludzi mi dajcie ;)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591396
Udostępnij na innych stronach

Dlatego pójdę chyba w ten zestaw, sprzedawca wyraźnie pisze że jest to to czego szukam.

Tylko ta sonda taka wielka nie wiem czy się da ja jakoś sensownie wkomponować ?

 

Waldek55 zerkniesz okiem ?

 

https://www.aliexpress.com/item/Digital-PID-Temperature-controller-max-40A-SSR-PT100-thermocouple-probe/32616305483.html?spm=a2g0s.13010208.99999999.262.e7awtC

Edytowane przez Adamvfr
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591408
Udostępnij na innych stronach

Sonda nie jest wielka tylko tak wygląda przy tym termoregulatorze bo on jest niewielki . Sondę najlepiej jest zawieszać na kiju wędzarniczym pomiędzy wędzonkami tak aby ich nie dotykała . Długi kabelek sondy to raczej jej zaleta . Przy mocy 700W jaką masz , SSR 40A bez radiatora nawet w szczelnej obudowie nie powinien się grzać . Wszystko będzie OK.

 

Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591409
Udostępnij na innych stronach

Dzisiaj wygrzałem nową skrzynie borniaczka 150 z elektroniką - i szok - temperatura oscylowała w granicach kilku stopni a nie +- 20st - brawo

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591857
Udostępnij na innych stronach

dzisiaj

post-70549-0-66710100-1520884553_thumb.jpg

ile dałem ? cena katalogowa  minus rabat WB - minus dymogenerator - coś tam jeszcze extra drobnego od Dziadka Maćka - jestem zadowolony  - o konkretach rozmawiaj z Dziadkiem Maćkiem  ;) 

Edytowane przez Muski

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591868
Udostępnij na innych stronach

 

 

Taką właśnie sondę, pierwotnie przykręciłem do blaszanej obudowy wędzarni. Spowodowało to, że mierzona była temperatura blachy a nie wnętrza komory. Kupiłem długą sondę i wszystko zaczęło pracować na cacy,

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-591881
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Witam.

Mam na imię Malwina i pozdrawiam wszystkich forumowiczów. Jestem nowa na forum i to mój pierwszy post ale zapewniam, że nie ostatni☺

Chcemy zacząć przygodę z zadymianiem i po paru dniach/nocach bardzo intensywnego wczytywania się w tematy związane z wędzarniami doszliśmy z mężem do wniosku, że przy naszej praktycznie zerowej wiedzy i praktyki wędzarniczej optymalnym rozwiązaniem będzie zakup borniaka.

Wstępnie myśleliśmy o UW-70 ale chyba lepiej dołożyć trochę kasy i kupić UW-150. I tu mamy dylemat, bo jest wersja analogowa i cyfrowa. Czy warto wybrać praktycznie o 600 zł droższą wersję cyfrową, czy jednak nie kombinować i kupić analogową? Nie ukrywam, że nawet tańszy model jest dla nas sporym wyzwaniem finansowym ale od dawna marzyliśmy o wędzarni a wiadomo po to są marzenia, żeby je spełniać????

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-592813
Udostępnij na innych stronach

 

 

po to są marzenia
na początku też miałem dylemat - 70 czy 150 -  osobista rada 150  :yes:  miałem ( i mam dalej analogowy - duża bezwładność  temperatur +- 15-20 st) w tym roku zakupiłem cyfrowy ( DZIADEK Maciek - mamy tam upust) . ale zamiast typowego dymogeneratora Borniaka mam zainstalowany dymbox - jestem zadowolony . Do nowej skrzyni zainstaluję dymogenerator  o technice podawania dymu własnej konstrukcji - czekam tylko na cylinder do zrębek - mam dostać od wtorku
[Dodano: 21 mar 2018 - 10:37]

U dziadka Maćka możesz kupić skrzynie ze sterownikiem bez dymogeneratora - i dodać np. dymboksa - na pewno ok 200 zł taniej

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-592817
Udostępnij na innych stronach

A przy tym cyfrowym jakie są faktyczne odchylenia temperatur? Ten dymbox jest lepszy od tego oryginalnie zamontowanego, czy chodzi głównie o cenę? Edytowane przez Malwa89
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-592819
Udostępnij na innych stronach

dodatkowo w dymboksie możesz używać różnych zrębków - w borniaku tylko dedykowane ( nie są wiele droższe - ale ograniczony asortyment)


[Dodano: 21 mar 2018 - 10:44]

 

 

czy chodzi głównie o cenę?

cena mnie tak umiarkowanie obchodziła - ale wygoda już tak - poza tym w oryginalnym co 1-2 godzin zapalały mi się zrębki i żadne czyszczenia nie pomagały - co było upierdliwe - teraz nie mam tego problemu ( podobno teraz wyeliminowano ten problem)

Edytowane przez Muski

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-592820
Udostępnij na innych stronach

Moim zdaniem, żaden "Dymbox", tylko konstrukcja naszego kolegi z Forum. Wypróbowany wielokrotnie, niezawodny i na każde zrębki - nawet mieszane z trocinami.

Zrobiłem sobie taki i wspaniale się spełnia.

Regulator za grosze z Chin. Jest na tym Forum, bardzo dużo na ten temat. Skrzynia? Może być BORNIAK, ale odrzuca mnie w nim izolacja wykonana z pianki. Co się dzieje z tą pianką w czasie rozkładu termicznego, to woła o pomstę do Nieba, że można się tak świadomie truć.

Może to jest jakaś inna pianka, nietoksyczna i ja jestem w błędzie, jeżeli tak, to niech mnie ktoś poprawi - uświadomi.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15515-borniak-zakupproblemypytania/page/12/#findComment-592822
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.