Przywitanie

[PePe]

Witaj marcinie g na zadymionej stronie WB, rób swoje i chwal się swoimi wyrobami :grin:

[marcin g]

chwal się swoimi wyrobami

jak będzie się czym pochwalić ,to na pewno :grin:

[@halusia@]

Witam Wszystkich których jeszcze nie witałam.. :wink:

[wędzikęs]

Dzień dobry wszystkim użytkownikom tego zacnego Forum !

Piszę do Was z wielką przyjemnością mój pierwszy tutaj post.

Mam nadzieję ,że okażę się w miarę aktywnym uczestnikem dyskusji.

Do tej pory trochę wędziłem - na początku ryby , bo "od zawsze" jestem związany z wodą ,kiedyś wędkarstwem, oraz pływaniem ,nurkowaniem itp.

Potem wybudowałem wędzarnię z cegły i przyszedł czas na kurczaki wędliny i inne specjały. Wiedzę zdobywałem z własnego tylko doświadczenia i w związku z tym nie ma tej wiedzy za dużo . Dlatego tak bardzo jestem ciekaw kontaktów z Wami i zdobywania nowych doświadczeń. Ostatnio wędzę w stalowej beczce na fundamencie betonowym , przez który przechodzi kamionkowa rura jako przewód dymny .

Tyle na początek ; raz jeszcze witam wszystkich ! :wink:

[Maxell]

Witaj Kolego.

[Zbój Madej]

Serdeczne witanko nowo przybyłym :D

 

wędzikęs, a czy Twoje Zalesie to jest koło Pasiecznika byłe woj. jeleniogórskie :question: :question:

[wędzikęs]

Serdeczne witanko nowo przybyłym :D

 

wędzikęs, a czy Twoje Zalesie to jest koło Pasiecznika byłe woj. jeleniogórskie :question: :question:

Nie, to nie to , choć Jelenia Góra piękna jest... : :smile:

[Wiesio73]

Witam Forumowiczów Gorąco !!!

 

Szukając informacji o budowie ogrodowego grilla wpadłem na tę stronę , wstępnie przejrzałem i jestem pod ogromnym wrażeniem ilości informacji o domowych sposobach wyrobu zdrowych i smacznych potraw we własnych wędzarniach i grillach .

 

Mam nadzieję że uda mi się samemu wybudować jakąś grillo-wędzarnie, bo informacji na ten temat tu sporo.

 

Wiesław

[marcin g]

Wiesio73, witamy,witamy ,na pewno znajdziesz coś dla siebie

[szczeciniasty]

wędzikęs, a czy Twoje Zalesie to jest koło Pasiecznika byłe woj. jeleniogórskie

_________________

 

Witaj "wedzikesiku".Milego czytania lektury :smile:

A ja se pozwole strzelic ze chodzi o Zalesie na wschodniej rubiezy,a najlepiej jak mozesz to dodaj sie do mapki i nie bedzie problemu.

 

No i oczywiscie witamy cala reszte.

[Zosia100]

Witam wszystkich mam na imię Zosia. :smile:

Od niedawna przeglądam stronę.

Cieszę się że ją znalazłam, już wiele się nauczyłam. :grin:

Pozdrawiam

[chudziak]

Witajcie wszyscy nowo przybywający :grin:

[anerka]

Zosia100, nareszcie oficjalna wizyta. Jesteś już znana ze zlotów i nie tylko. :smile:

A jakie umiejętności w dziedzinie wd .Pozdrawiamy.

 

Witam wszystkich nowo przybyłych Zadymiaczy.

[MariuszB]

Witam Tych których nie witałem :wink: :grin:

[@halusia@]

Witam wszystkich mam na imię Zosia. :smile:

Witaj Zosieńko... cieszę się że tu jesteś. :wink:

Pozdrowienia dla Grzesia :P

[andrzej k]

Ja również witam nie witanych :grin:

[kettler]

Lubię chrupnąć coś dobrego a szczególnie wędzonego ,to ze sklepu do niczego.

Pozdrawiam cieplutko z miasta Łódż.

Paweł. :thumbsup:

[Andyandy]

kettler, Witaj i chrup to co lubisz. Wiedzy jet dużo i korzystaj!!!

[wędzikęs]

wędzikęs, a czy Twoje Zalesie to jest koło Pasiecznika byłe woj. jeleniogórskie

_________________

 

Witaj "wedzikesiku".Milego czytania lektury :smile:

A ja se pozwole strzelic ze chodzi o Zalesie na wschodniej rubiezy,a najlepiej jak mozesz to dodaj sie do mapki i nie bedzie problemu.

 

No i oczywiscie witamy cala reszte.

Dopiero zauważyłem , że jesy mapka . Dodałem swoją lokalizację , ale nie wiem czy zrobiłem to dobrze... :wink:

[chudziak]

Dodałem swoją lokalizację , ale nie wiem czy zrobiłem to dobrze...

Jeśli mieszkasz koło torów kolejowych i jest to Zalesie Górne niedaleko Jazgarzewa to dobrze :lol:

[wędzikęs]

[Jeśli mieszkasz koło torów kolejowych i jest to Zalesie Górne niedaleko Jazgarzewa to dobrze :lol:

 

UFF , no to wszystko gra :grin:

[Hektor]

Witam Wszystkich.

Mam na imię Janusz jestem z Tarnowa(małopolskie)

Pierwszy raz natrafiłem na tę stronę w2009r przed Wielkanocą, w poszukiwaniu przepisu na schab.

Wtedy to poraz pierwszy peklowałem mięso ,ale nie wędziłem, miałem człowieka od brudnej roboty :wink:.

W późniejszym czasie wielokrotnie zaglądałem w przepisy i porady.

w grudniu 2011 podjąłem męska decyzję ,że zaczynam się bawić w "Zadymianie".

Zmusiła mnie do tego sytuacja, człowiek od brudnej roboty :wink: miał tyle zamówień ,że na kilka moich dewiacji mięsnych nie miał już miejsca w wędzarni.

Z pomocą waszej /naszej strony,wielogodzinne studiowanie porad i przepisów poskutkowało tym,że na ŚBN 2011r. na stole miałem wędlinę(szynkę, polędwicę ,baleron,boczek własnej produkcji, na kiełbasę się nie odważyłem.

Od tego czasu popełniłem ten proceder :smile: czterokrotnie a w najbliższą sobotę będzie kolejny raz.

Po rejestracji (w ostatnich sekundach Lutego :smile: ) i zalogowaniu, rozpocząłem głęboką inwigilację forum.

Skutkiem czego ,między innymi dowiedziałem się ,że jest dużo osób z Tarnowa,pozdrawiam. :smile:

Wertowałem też archiwum w poszukiwaniu odpowiedzi na wiele nurtujących mnie tematów,nie wszystko zostało znalezione, także wybaczcie jak zadam jakieś pytanie na które już kiedyś padła odpowiedź i proszę nie mieć mi tego za złe i nie linczować.

Pozdrawiam

Janusz

[jumbo]

witaj Hektorze - synu Priama , i raduj się wspólnie swojskimi wyrobami

- albowiem to co Sam stworzysz , będzie dla Ciebie miarą samego Siebie,

a dla Wędzarniczej Braci zadowoleniem z przekazania nauk płynącym...

[Arturnemo]

WITAM SERDECZNIE WSZYSTKICH! JESTEM NOWY :mellow:

[@halusia@]

Witam Wszystkich.

Mam na imię Janusz jestem z Tarnowa(małopolskie)

WITAM SERDECZNIE WSZYSTKICH! JESTEM NOWY :mellow:

Witajcie Panowie na naszym zadymionym forum :wink: