Przywitanie

[andym]

Witaj leeloo, witaj mario 83

Powodzenia.

Edytowane 8 Grudnia 2015 przez andym

[Mari8]

Serdecznie witam wszystkich pozytywnie zakręconych zadymiaczy i nie zadymiaczy :-)

[andym]

Cześć, Mari8.

[ANNAM]

Witajcie Panowie 

[swiezy]

Witam jestem swiezy nie tylko z nicka.Dopiero zaczynam przygodę z zadymianiem. Mam za sobą pierwsze kiełbasy ,dziś robię kabanosy z przepisu Halusi

[Tsosna]

Witam wszystkich

Od pewnego czasu przypatruje sie dla strony jak i dla forum wedlinydomowe.pl.

W koncu przyszedl czas, aby sie zarejestrowac i sprobowac swych sil razem z mistrzami :).

Wlasciwie to cale zycie zajmuje sie gotowaniem, pieczeniem, ale tylko w domu na potrzeby rodziny.

Nadszedl czas poszerzyc swoja wiedze i sprobowac bardziej skomplikowanych technik masarskich.

 

pozdrawiam

Czy ja moge przywitac sie ponownie?

Zarejestrowalem sie na forum ponad 5 lat temu, przywitalem sie z wszystkimi powyzszym wpisem i to byl moj jedyny wpis - teraz jest drugi - mysle ze nastepny bedzie niebawem, a nie za kolejne 5 lat.

Brak mojej aktywnosci nie wynika jednak z braku mojej nieobecnosci na forum. Wrecz przeciwnie. Zagladam tu, podgladam, sciagam, ucze sie, testuje, analizuje, wyciagam wnioski.

Nie mam takich warunkow ja wiekszosc z Was (mam na mysli male co nieco na male zadymianie).

Pochodze z Bialegostoku, rok temu przeprowadzilem sie do Michałowa - polozonego obok pieknych lasow Puszczy Knyszynskiej (36 km od Bialegostoku).

Ale nadal mieszkam w bloku :), wiec nadal mozliwosci sa ograniczone. Ograniczone, ale sa. Wlasnie przygotowuje sie to pierwszego swojego wedzenia (u znajomego). O tym jednak postaram sie napisac innym razem - pewnie po wedzeniu.

Jeszcze kilka zdan o sobie (w koncu przeciez sie witam)

Mam 49 lat, jestem grafikiem komputerowym, jestem poczatkujcym zadymiaczem (wlasciwie nawet nim jeszcze nie jestem), ale mam juz za soba wiele wyrobow bez dymienia.Tworzenie produktow, ktore rozbrajaja nasze kubki smakowe i i doprowadzja nas i naszych bliskich do niewyjsnionych (a moze wyjasnionych) stanow emocjonalnych, jest dla mnie po prostu uzaleznieniem.

Witam wszyskich WD.

 

PS. Zawsze PISZĘ bez polskich liter (taki nawyk od 25 lat)

[andym]

Witaj swiezy,

Cześć Tsosna, zazwyczaj mało piszę, więcej czytam, ale zdziwiłeś mnie dziwnym nawykiem nie pisania polskich znaków. To tyle.

Nie oczekuję odpowiedzi. Żeby było jasne.

Pozdrawiam i powodzenia w smugach dymu..

[pinka]

Witam wszystkich i pozdrawiam 

[KLOSZ]

Czołem!

zarejestrowałem się na to forum, bo od pewnego czasu robię wędliny z szynkowaru i z wolna dojrzewam do wędzarni

Liczę na znalezienie tutaj wielu cennych porad. Oczywiście sam również chętnie pomogę w zakresie skromnej, posiadanej juz wiedzy!

[kolorek]

Witam serdecznie wszystkich. Mam na imię Marcin, zabawę z wędliniarstwem zaczołem nie tak dawno, mam nadzieję  że będę mógl wykorzystać waszą wiedzę w swoich wyrobach. Pozdrawiam wszystkich.

[ANNAM]

Kolorek witaj , wiedzi tutaj bez liku, czytaj czytaj i sie ucz. 

[motolis]

Witam wszystkich

dołączyłem do grupy- pozdrawiam

 

[Kamil_1]

Witam wszystkich Nowicjuszy

[Podlaski]

Witam wszystkich po raz pierwszy i może nie ostatni.

[jimbeam]

Jako świeżak na forum, witam wszystkich użytkowników.

[andrzej k]

Witam Wszystkich których jeszcze nie witałem :D Edytowane 16 Grudnia 2015 przez andrzej k

[jdoktorek]

Jako nowicjusz witam wszystkich użytkowników

[JaGra]

Witamy doktorku. Widzę, że Gwizdek nad Tobą popracował. A jak smakowały Ci nasze wyroby ? 

[Gwizdek]

Witam, doktorku         

[jose5]

Witam.

Mieszkam w Hiszpanii i wlasnie zaczynam swoja historie z wedzeniem.

Pozdrawiam.

[cezar]

Witamy

[andym]

Witajcie. To dobra droga,

[paolodoro]

Witanko dla Wszystkich Nowicjuszy na zadymionym szlaku

[Wujaszek Tom]

Witam w kolejności Jdoktorka   i jose5 Hiszpana jaki rejon ?

[iwek]

Witam wszystkich bardzo serdecznie Mam na imię Iwona trafiłam na to forum po tym jak pierwszy raz wczoraj zrobiłam białą kiełbaskę i dostałam bakcyla wędzić pewnie nie będę,ale mam nadzieję ,że dzięki Wam szanowni koledzy i koleżanki wiele się nauczę i popróbuję niejednego rarytasku