Zakup wędzarni(allegro,olx,inne)

[binio1111]

 

Czytam dalej zatem, chcę bowiem aby było dobrze i zdrowo

Słuszne podejście - najpierw zdobyć wiedzę podstawową   

Większość ludzi najpierw coś zbuduje , potem coś usmoli i pyta - "czemu mi nie wyszło?"

[fiader]

Ok.

Niniejszym ogłaszam, iż decyzja podjęta. Nie kupię gotowca, będę stawiał kibelek. 

Miałem ochotę na wędzenie w następny weekend, ale skoro nie wędziłem tyle czasu, to wytrzymam jeszcze tyle czasu, ile poświęcę na budowę.

W tym temacie udzielać się już nie będę, bo zaspokoił mnie w 100%.

Dziękuję zatem za rady i spadam dokształcać się w temacie budowy i zaczynam działać niebawem.

Potrwa to pewnie do grudnia, ale po przestudiowaniu kilku postów w których każdy z budowniczych kibelka jest zadowolony z wyrobów, które w rzeczonej budowli uwędził, uważam iż robię dobrze.

7 stów które miały być na gotowca, przeznaczę na  budowę paleniska.

ps: znalazłem cegłę rozbiórkową po 40 groszy

[grehor1]

 

 

7 stów które miały być na gotowca, przeznaczę na budowę paleniska.

ps: znalazłem cegłę rozbiórkową po 40 groszy

I te 7 stów Ci może wystarczyć ja mądrze będziesz wydawał

 

Wysłane z mojego ANE-LX1 przy użyciu Tapatalka

[fiader]

I te 7 stów Ci może wystarczyć ja mądrze będziesz wydawał

 

 

Zasugerowałem się kosztem budowy który niedawno ktoś podawał na FB, czyli 1600 zł.

Dlatego też twierdziłem, że brak funduszy.

Jednakowoż użyłem kalkulatora i stwierdziłem, że nawet jak wyjdzie mnie to drożej niż pierwotnie zakładane 700 zł na gotowca, to jednak warto.

W zasadzie nawet jak wyjdzie mnie 2 x drożej, to i tak czuję się przekonany do kibelka. Duża tu zasługa kolegi Andyandy, przeczytałem bowiem z uwagą jego wywody na temat budowy wędzarni.

Gdzieś mi wpadło w oko także, jak ktoś pisał o wędzeniu w ulu, że da się, ale trudno temperaturę utrzymać. To także mnie w jakiś sposób przekonało, ale głównie chodzi mi o powtarzalność wyników, ogólne pochwały takowej a nie innej konstrukcji wędzarni i przede wszystkim względy zdrowotne.

Tak czy siak jeszcze się szkolę i zaczynam działać. Wprawdzie zielony w budowaniu i stolarce jestem niczym Kermit, ale czytać umiem

Urodziwa ta moja wędzarnia nie będzie też, bo talentów takowych to ja nie mam, a i działkę mam w miejscu gdzie rzeczy wyróżniające się z tłumu, przyciągają zaraz uwagę.

Starożytni indianie powiadają: wygląda jak wygląda, ważne że działa.

I tego się będę trzymał

[binio1111]

Nie musisz tak "demonizować" - i kibelek można ładnie i estetycznie  wkomponować w ogród. Można mu np. dostawić grill obok i już tak nie "straszy"

[andrzej k]

Urodziwa ta moja wędzarnia nie będzie

 

Staraj się wykonać swoją pracę przy budowie wędzarni jak najlepiej  bo jak chwycisz bakcyla ,  to spędzisz przy niej sporo czasu i będziesz na nią często  spoglądał

 

 A tak na marginesie ........ żadna wędzarnia sama nie wędzi   Nie biorę pod uwagę automatów .

Edytowane 12 Września 2018 przez andrzej k

[borutex]

Witam wszystkich,

Czy ktos moglby mi napisac czy zakup jednej z tych wedzarni ma jakis sens?

https://www.ebay.co.uk/itm/Raucherofen-Raucherschrank-mit-3-Etagen-zum-Rauchern-und-Garen/392064424427?epid=689554747&hash=item5b48dc59eb:g:4QgAAOSwpHpbIfiv

https://www.ebay.co.uk/itm/Smoke-Cabinet-Stainless-Steel-XXL-Overn-BBQ-110cm-Oven-Wagner-RS600/283066108938?epid=8017377552&hash=item41e80e0c0a:g:QlYAAOSw0Lha8tf8

https://www.amazon.co.uk/gp/product/B009YSNO34/ref=ox_sc_act_title_1_1_2?smid=A2UTS8TSD1EM9K&psc=1

https://www.amazon.co.uk/gp/product/B016UYM2RI/ref=ox_sc_act_title_1_1_1?smid=A3UKODRDCU10VH&psc=1

 

Jako, ze mieszkam za granica niestety nie mam dostepu do zbyt duzej ilosci wedzarni gotowych. Jezeli wedlgu was lepiej na poczatek jest zrobic wedzarnie z dwoch beczek, trudno biore sie za robote, jezeli ktoras z tych wymienionych lub w podobnym przedziale cenowym daje rade i wystarczy na poczatek prosze dac znac.

 

Z gory dzieki za odpowiedz i pozdrawiam

[binio1111]

Ja bym zrobił z beczek.Szkoda kasy w dodatku niektóre chyba są ocynkowane.

[borutex]

Witam ponownie,

W Irlandii tak samo ciezko znalezc beczki jak i gotowe wedzarnie

Znalazlem jeszcze takie....

https://www.amazon.co.uk/TecTake-Charcoal-barbecue-smoker-indicator/dp/B00VHX6L70/ref=cm_cr_arp_d_product_top?ie=UTF8&th=1

https://www.amazon.co.uk/dp/B01M4QB007/ref=sspa_dk_detail_8?psc=1&pd_rd_i=B01M4QB007&pf_rd_m=A3P5ROKL5A1OLE&pf_rd_p=b0023f58-ff8d-4694-adc6-43892d3a8107&pf_rd_r=G2YQN4T7TRSPQ29Q95KR&pd_rd_wg=8byIG&pf_rd_s=desktop-dp-sims&pf_rd_t=40701&pd_rd_w=u9QY7&pf_rd_i=desktop-dp-sims&pd_rd_r=09930ef7-bd61-11e8-b51a-6db4242de1ff

https://www.amazon.co.uk/TecTake-Charcoal-barbecue-smoker-indicator/dp/B01N14S5WJ/ref=cm_cr_arp_d_product_top?ie=UTF8&th=1

 

Moze takie by sie nadaly na poczatek. Swoja droga planuje robic wedliny nie tylko dla siebie wiec mozliwe ze z czasem bede potrzebowal czegos wiekszego. A moze znacie jakies wedzarnie godne polecenia na ebay-u lub amazon-ie. Przesylka z Polski po pierwsze bedzie dosc droga a po drugie jedyne mozliwe do sciagniecia wedzarnie z allegro to Wasze ulubione (budka + male palnisko)

Jezeli to totalny badziew to trudno wezme sie za budowe z dwoch beczk (wlasciwie 1,5) postawionej pionowo i zobacze z czym to sie je a potem bede kombinowal.

Z gory dziekuje za pomoc i pozdrawiam

[miro]

Daj sobie spokój z takimi pseudo wędzarniami, lepiej buduj z beczek.

[binio1111]

- beczka jest ok - za zaoszczędzoną kasę mięsa kup.

[borutex]

Dzieki za pomoc

W sumie beczka + kilka cegiel + drobiazgi wyszly ponad 130 Euro ale na szczescie na mieso tez wystarczy

 

Pozdrawiam

[binio1111]

Powodzenia !!!  - zdaj relację - w wolnej chwili weź kilof i przekopuj  forumowe czeluści  - jest tu całe mnóstwo skarbów do wykopania   - co ?, jak ?, z czym ? Ile? itd. Na 99% pytań odpowiedzi już TU są.  

[Czak83]

Witam,
własnie zaczynam swoją przygodę z wędzeniem i zastanawiam się nad zakupem wędzarki tego typu:
https://allegro.pl/wedzarka-wedzarnia-wedzok-grill-stal-nierdzewna-i7082401625.html?reco_id=e0bb6540-daea-11e8-9b3f-000af7f60a31 lub takiej  https://allegro.pl/piec-wedzarniczy-wedzarnik-elektryczny-t4-006-i7605336603.html 

Chciałbym ją postawić na balkonie, gdyż mieszkam w bloku. Powiedzcie co o tym sądzicie? A może macie inne sprawdzone i możecie coś polecić?
Pozdrawiam, Dawid
 

Edytowane 29 Października 2018 przez Czak83

[karlos4444]

Witam co myślicie o takim produkcie: https://allegro.pl/wedzarnia-eko-50x50x115-domowe-wedliny-palenisko-i7583058472.html?reco_id=f5eb17be-e123-11e8-925d-246e96321ab8    lub     https://allegro.pl/wedzarnia-ogrodowa-drewniana-komin-drzwiczki-25dcm-i6713908216.html

 

Planuje zakup a nie bardzo wiem od czego zacząć.

Edytowane 5 Listopada 2018 przez karlos4444

[gosman]

Zacznij od czytania tego forum i strony głównej

[karlos4444]

czytam i czytam tylko wydaje mi się że im więcej czytam tym głupszy jestem

[binio1111]

 

im więcej czytam tym głupszy jestem

Ten stan umysłu minie i doznasz oświecenia   tylko czytaj ze zrozumieniem   i z daleka omijaj te konstrukcje z linków.

[Piotr_sc]

Witam

 

Jaką wędzarke polecicie gotową do zakupu chce sprawić teściowi na gwiazdkę żeby rozpoczął przygodę z wędlinami :-) Widziałem dużo na Allegro po +-500-700 zł ale nie chce kupić jakiegoś kibla itd , elektryczna raczej odpada. Z góry dziękuje za propozycje.

[binio1111]

Witamy - może byś tak przeczytał od początku ten temat , to sobie wyrobisz zdanie co do  "tych"  wędzarni po 500 z aledrogo.  Jeszcze pytanie jakie masz relacje z Teściem - jak  "takie sobie" to bierz pierwszą z brzegu  .

[Piotr_sc]

Problem polega na tym ze nie mam zabardzo czasu na zrobienie samemu takiej wędzarki wiec pozostaje kupno, tylko jaka ?? Koszt optymalny tak do 600 zł.

[miro]

Nie ma takiej, dobrej w tej cenie.

[paweljack]

Problem polega na tym ze nie mam zabardzo czasu na zrobienie samemu takiej wędzarki wiec pozostaje kupno, tylko jaka ?? Koszt optymalny tak do 600 zł.

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10587-mój-sprzęt-do-wyrobów/?p=403622

[Piotr_sc]

Ta z linka niedostępna :-/ a co powiecie na taka z aledrogo?

 

Zobacz ofertę: Wędzarnia Wędzarnik MIDI blacha 3mm 40x40cm OKAZJA http://allegro.pl/ShowItem2.php?item=7537074159

[krzychuzab]

Tu raczej nie znajdziesz zbyt wielu zwolenników tego typu rozwiązań. W każdej natomiast wędzarni da się wędzić. Kwestią wprawy i wielu czynników jak np. warunki atmosferyczne będzie rezultat wędzenia w takiej wędzarni. Dym na pewno z niej poleci a i piwo z teściem przy niej da się wypić. Co do wędzonek to niech się bardziej doświadczeni wypowiedzą...