Misiek31 Opublikowano 15 Listopada 2018 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 15 Listopada 2018 Witajcie, mam dostać w ten weekend od kolegi myśliwego mięso sarny i mam pytanie czy to jakiś problem będzie aby je zamrozić i za jakieś trzy tygodnie przerobić na kiełbasę po odmrożeniu? Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15606-mro%C5%BCenie-mi%C4%99sa-sarny-a-p%C3%B3%C5%BAniejszy-przer%C3%B3b/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkadiusz Opublikowano 15 Listopada 2018 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 15 Listopada 2018 (edytowane) Problemu żadnego nie będzie dziczyznę należy mrozić przed przeróbką żeby skruszała i dojrzała.Odmrażamy w temperaturze 4-6C Edytowane 15 Listopada 2018 przez arkadiusz Cytuj Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15606-mro%C5%BCenie-mi%C4%99sa-sarny-a-p%C3%B3%C5%BAniejszy-przer%C3%B3b/#findComment-613066 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Misiek31 Opublikowano 15 Listopada 2018 Autor Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 15 Listopada 2018 Dzięki. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15606-mro%C5%BCenie-mi%C4%99sa-sarny-a-p%C3%B3%C5%BAniejszy-przer%C3%B3b/#findComment-613068 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 15 Listopada 2018 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 15 Listopada 2018 przerobić Pamietaj ,że takie rozmrażanie potrafi potrwać 2 dni - weź to pod uwagę przed czasem peklowania Cytuj Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15606-mro%C5%BCenie-mi%C4%99sa-sarny-a-p%C3%B3%C5%BAniejszy-przer%C3%B3b/#findComment-613075 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkadiusz Opublikowano 15 Listopada 2018 Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 15 Listopada 2018 Pamietaj ,że takie rozmrażanie potrafi potrwać 2 dni Jak są cale elementy z kością to i 4 nie będzie za mało. Cytuj Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15606-mro%C5%BCenie-mi%C4%99sa-sarny-a-p%C3%B3%C5%BAniejszy-przer%C3%B3b/#findComment-613077 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.