bilu72 Opublikowano 29 Marca Autor Zgłoś Udostępnij #176 Opublikowano 29 Marca Miało być słodko i kolorowo a wyszło hu.... toszkę przekimbinowałem, chodz na przyszłość pomysł jest zrobienia tylko z galaretech mlecznych.Ogólnie da się zjeśc,tylko formy nie ma. 1 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003599 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
szrekPL Opublikowano 29 Marca Zgłoś Udostępnij #177 Opublikowano 29 Marca Ze 20 lat tego nie widziałem...U nas używało się serków homogenizowanych z dodatkiem żelatyny i wrzucało się do nich pokrojoną w kostkę galaretkę... Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003602 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
quadro555 Opublikowano 29 Marca Zgłoś Udostępnij #178 Opublikowano 29 Marca 8 minut temu, szrekPL napisał(a): Ze 20 lat tego nie widziałem...U nas używało się serków homogenizowanych z dodatkiem żelatyny i wrzucało się do nich pokrojoną w kostkę galaretkę... To tzw sernik na zimno. Cud miód młodość. Lata siedemdziesiąte. Tylko że u mnie galaretka była zawsze u góry. Teraz nie ma takich serków.😭 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003605 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
szrekPL Opublikowano 29 Marca Zgłoś Udostępnij #179 Opublikowano 29 Marca 10 minut temu, quadro555 napisał(a): To tzw sernik na zimno Nie a przynajmniej u nas sernik na zimno był robiony inaczej i pewnie o takim samym piszemy z galaretką na górze ale z sera mielonego jeśli nie pomyliłem... Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003608 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
MariuszB Opublikowano 29 Marca Zgłoś Udostępnij #180 Opublikowano 29 Marca 25 minut temu, quadro555 napisał(a): To tzw sernik na zimno. Cud miód młodość. Lata siedemdziesiąte. Zachodniopomorskie potwierdza 👍 Cytuj Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy 🙂 Jola i Mariusz Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003615 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bilu72 Opublikowano 30 Marca Autor Zgłoś Udostępnij #181 Opublikowano 30 Marca Popołudniiwa kawka 1 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003777 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
szrekPL Opublikowano 30 Marca Zgłoś Udostępnij #182 Opublikowano 30 Marca Kawa i wuzetka jest obowiązkowo dla każdego... Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003779 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mamuśka Opublikowano 30 Marca Zgłoś Udostępnij #183 Opublikowano 30 Marca W-Z bym zjadł, oj zjadła. Zazdroszczę ciastka i tej kwitnącej roślinki. A co to za roślinka? Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003783 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bilu72 Opublikowano 30 Marca Autor Zgłoś Udostępnij #184 Opublikowano 30 Marca 9 minut temu, mamuśka napisał(a): A co to za roślinka? To fotomontaż😁 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003789 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
MariuszB Opublikowano 30 Marca Zgłoś Udostępnij #185 Opublikowano 30 Marca Komunistyczny czar GeeSowskich kawiarni powrócił, przypomniały mi się stare ówczesne czasy kiedy zaglądało się do nich dość często 👍👋 Cytuj Pozdrawiamy Wszystkie zadymiaczki i zadymiaczy 🙂 Jola i Mariusz Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003793 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mamuśka Opublikowano 30 Marca Zgłoś Udostępnij #186 Opublikowano 30 Marca 28 minut temu, bilu72 napisał(a): To fotomontaż No i dałam się złapać. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1003798 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bilu72 Opublikowano 13 Kwietnia Autor Zgłoś Udostępnij #187 Opublikowano 13 Kwietnia Do popołudnowej kawki 4 2 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1007331 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
quadro555 Opublikowano 13 Kwietnia Zgłoś Udostępnij #188 Opublikowano 13 Kwietnia (edytowane) Muszę zmienić okulary. Pierwszy rzut oka i widziałem szynkę w kostce. 😁 Ładnie się ciasto prezentuje. Edytowane 13 Kwietnia przez quadro555 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1007337 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mamuśka Opublikowano 13 Kwietnia Zgłoś Udostępnij #189 Opublikowano 13 Kwietnia Piękny "wicherek". 😚 8 minut temu, quadro555 napisał(a): Pierwszy rzut oka i widziałem szynkę w kostce. To ja też. Jacku co to za kosteczki? Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1007339 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
BazylWidzew Opublikowano 13 Kwietnia Zgłoś Udostępnij #190 Opublikowano 13 Kwietnia Godzinę temu, bilu72 napisał(a): Do popołudnowej kawki Fajnie to ciasto wygląda, wstawił byś przepis. Cytuj TYLKO WIDZEW RTS !!! Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1007347 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bilu72 Opublikowano 13 Kwietnia Autor Zgłoś Udostępnij #191 Opublikowano 13 Kwietnia 10 minut temu, BazylWidzew napisał(a): Fajnie to ciasto wygląda, wstawił byś przepis. To nie ciasto to galaretki wylane warstwowo wg.własnego widzi mi się. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1007350 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bilu72 Opublikowano 13 Kwietnia Autor Zgłoś Udostępnij #192 Opublikowano 13 Kwietnia (edytowane) Godzinę temu, mamuśka napisał(a): Jacku co to za kosteczki? To galaretka na bazie mleka która miała być wylana wczoraj w nocy ale mi się usnęło i rano już tylko nadawała się do zjedzenia . Edytowane 13 Kwietnia przez bilu72 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1007351 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 14 Kwietnia Zgłoś Udostępnij #193 Opublikowano 14 Kwietnia W dniu 13.04.2025 o 11:02, quadro555 napisał(a): Muszę zmienić okulary. Pierwszy rzut oka i widziałem szynkę w kostce. 😁 Ładnie się ciasto prezentuje. Nie tylko Ty😀, Wyglada bardzo kolorowo i smakowicie Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1007594 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bilu72 Opublikowano 16 Kwietnia Autor Zgłoś Udostępnij #194 Opublikowano 16 Kwietnia W dniu 21.03.2025 o 14:05, MIRKON napisał(a): A podasz przepis na ciasto? Przepis na Gofry Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie piany z białek. Składniki: ● 1 1/2 szklanki (240 g) mąki pszennej ● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ● Szczypta soli ● 2 łyżeczki cukru (puder lub kryształ) ● 1 łyżeczka cukru wanilinowego ● 1 1/3 szklanki (350 ml) mleka ● 2 jajka (ważne: w temperaturze pokojowej) ● 0,5 szklanki (125 ml) oleju roślinnego lub roztopionego masła Przygotowanie krok po kroku: 1. Przygotuj jajka: Bardzo ważne jest, aby jajka miały temperaturę pokojową. Dokładnie oddziel białka od żółtek do dwóch osobnych miseczek. To kluczowe dla uzyskania chrupkości gofrów! 2. Wymieszaj suche składniki: W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier i cukier wanilinowy. Wymieszaj rózgą lub łyżką. 3. Dodaj mokre składniki (bez białek): Do suchych składników dodaj mleko, żółtka oraz olej (lub roztopione masło). Zmiksuj całość mikserem na niskich obrotach lub wymieszaj dokładnie rózgą tylko do połączenia się składników w gładką masę (nie miksuj zbyt długo). 4. Ubij pianę z białek: W osobnej, czystej i suchej misce ubij białka na sztywną pianę. Dobrze ubita piana to sekret chrupkości – powinna być tak sztywna, że po odwróceniu miski nie wypłynie. 5. Delikatnie połącz pianę z ciastem: Ubite białka dodaj do przygotowanej wcześniej masy. Bardzo delikatnie wymieszaj całość szpatułką lub rózgą, wykonując ruchy od dołu do góry, tylko do momentu połączenia się składników. Chodzi o to, by piana jak najmniej opadła – to ona nadaje gofrom lekkość i chrupkość. 6. (Opcjonalnie) Odstaw ciasto: Możesz odstawić ciasto na około 15 minut, aby "odpoczęło", ale nie jest to konieczny krok. 7. Rozgrzej gofrownicę: Włącz gofrownicę i poczekaj, aż osiągnie odpowiednią temperaturę (zgodnie z instrukcją urządzenia). 8. Piecz gofry: Porcję ciasta wylewaj na rozgrzaną gofrownicę (jeśli instrukcja Twojego urządzenia tego wymaga, możesz delikatnie posmarować płyty olejem). Piecz przez około 4-5 minut lub do uzyskania złotego koloru i chrupkości (czas pieczenia może się różnić w zależności od mocy gofrownicy – warto sprawdzić instrukcję, ja używam OptiGrilla do pieczenia gofrów. 9. Studź na kratce: Gotowe gofry odkładaj na metalową kratkę do wystudzenia. Dzięki temu pozostaną chrupiące i nie zaparują od spodu. 10. Podawaj: Podawaj od razu, posypane cukrem pudrem lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak bita śmietana, dżem, świeże owoce czy sos czekoladowy. Smacznego! 1 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1008034 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
@halusia@ Opublikowano 16 Kwietnia Zgłoś Udostępnij #195 Opublikowano 16 Kwietnia W dniu 13.04.2025 o 10:44, bilu72 napisał(a): Do popołudnowej kawki Z Ciebie taki słodki chłopak Bilu ...😁 Cytuj Pozdrawiam Halusia "idę wolno, ale nie cofam się nigdy" http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1008037 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mamuśka Opublikowano 16 Kwietnia Zgłoś Udostępnij #196 Opublikowano 16 Kwietnia Dzięki WIELKIE Jacku.😚 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1008050 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
MIRKON Opublikowano 16 Kwietnia Zgłoś Udostępnij #197 Opublikowano 16 Kwietnia Dziękuję, po świętach test 😄 Cytuj MIRKON Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1008097 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 16 Kwietnia Zgłoś Udostępnij #198 Opublikowano 16 Kwietnia Dzieki bilu za przepis ,zawsze bylam leniwa i nie chcialo mi sie ubijac piany ale sprobuje jaka roznica bo juz gofrownkca wyprobowana to zobacze czy z Twojego beda lepsze👍 Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1008126 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bilu72 Opublikowano 11 Maja Autor Zgłoś Udostępnij #199 Opublikowano 11 Maja Dzisiaj przed grillem troszkę na słodko. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1012960 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bilu72 Opublikowano 11 Maja Autor Zgłoś Udostępnij #200 Opublikowano 11 Maja Po słodkim pora na kolacyjkę Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17493-na-s%C5%82odko-u-bila72/page/8/#findComment-1012974 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.