Co macie dziś na obiad?

[miro]

Grzegorz panierujesz czy bez panierki ?

Jeśli możesz napisz bardziej szczegółowo, jakie warzywa ? ser też widzę dajesz ?

[Darino]

podrasowałem lekko filety z mintaja

:thumbsup: :clap: :clap: :clap: :thumbsup:

Grzesiu, tyle zdrowego :clap:

[EL GREGOR]

:grin: miro :grin: daję warzywa jakie mam pod ręką,marchew,seler,cebula,czosnek,papryka,por.itp.tylko te warzywa trzeba zeszklić nie usmażyć :!: bo jak będziesz zapiekał to one dojdą.Marchew i seler zetrzeć na tarce,1 marchew i 0.5 selera wystarczy na 1 kg ryby,to może być każda inna ryba,którą trzeba lekko podrasować :grin: Ser pokroiłem jaki był w lodówce :grin: można też ser zetrzeć na tarce :grin: Ja nigdy żadnej ryby nie panieruje,smażę bezpośrednio na oleju,wtedy czuję pełny smak ryby a nie panierki :grin: :thumbsup:

[gungay]

a u mnie dzisiaj kurczak i kurki :grin:

 

 

[miro]

grzegorz565

 

Dziękuję za odpowiedź i przepis.

[karolszymczak]

gungay, proszą podaj dokładny przepis jeśli to możliwe? Pozdrawiam.

[gungay]

karolszymczak:

To jest banalnie proste skomponowałem na szybko bo pustka dzisiaj w lodówce :blush:

Jedna pierś z kurczaka, 200g kurek, pół cebuli, trzy ząbki czosnku (3,bo lubię), sól, pieprz, vegeta i przyprawa indyjska ( ale można dać co się lubi).

Na patelnię oliwa i trochę masła, na to pokrojony w paseczki 1x3cm. filet z kurczaka, chwilę smażę i dodaję cebulę pokrojoną w pióra, sól, pieprz i przyprawę indyjską. Kiedy cebula się zeszkli dodaję kurki i smażę kilka minut (nie za długo), planowałem dodać śmietanę 30% ale akurat nie było w lodówce, to rozpuściłem w dwóch łyżkach zimnej wody, pół łyżki mąki ziemniaczanej (skrobia ziemniaczana) dla zagęszczenia sosu i na talerz :grin:

Wyborne jest z kopytkami albo ryżem.

Smacznego

Pozdr.

[Marek z Bielska]

witam

moj dzisiejszy obiadek ogonek i jak to Marcysia powiedziała nosek

http://naforum.zapodaj.net/thumbs/5d75b9dbaf4b.jpg

[yogi]

Marek jak zwykle wie co DOBRE !!!!

[wowansw]

Dzisiejszy obiad :thumbsup: wczoraj kupiłem kaczkę :grin: faszerowanie morelami i jabłkami,natartą kaczkę solą i ziołami dałem do lodówki i dziś pieczenie w 200C.

[pokemon15]

Dzisiejszy obiad

Faktycznie... :thumbsup: Dawno kaczki nie jadłem...

[myth]

A ja dzisiaj miałem ucztę KOSZERNĄ ...

Smażony halibut z warzywkami gotowanymi i białym sosem :thumbsup:

 

http://img851.imageshack.us/img851/2194/pa070324.jpg

http://img827.imageshack.us/img827/7919/pa070325.jpg

 

:thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:

[Zbój Madej]

Karkówka z rękawa

 

[pokemon15]

A u nas wczoraj tradycyjnie... schabowy "prażony" w cebulce, ziemniaki i ogórki słodko-kwaśne

http://img822.imageshack.us/img822/1633/dscf1082wm.jpg

[Darino]

ucztę KOSZERNĄ

:thumbsup: :clap:

Karkówka z rękawa

:thumbsup: :clap:

A u nas wczoraj tradycyjnie... schabowy

:thumbsup: :clap:

 

U nas tradycja rodzinna, czyli kołduny

 

:thumbsup: :grin:

[DZIADEK MACIEK]

Smażone brzuszki flądry z sałatką z surowej białej kapusty

 

 

Deser--tiramisu

 

[tim]

Kluski z mięsem i zasmażana kiszona kapusta

[zbig3133]

Kolejny raz robię żebeka wg przepisu JackaC, za każdym razem słyszę tylko "och i ach jakie dobre"

Dzięki Jacku za inspirację i gotowy przepis :clap:

[wowansw]

żebeka wg przepisu JackaC, za każdym razem słyszę tylko "och i ach jakie dobre"

dzisiaj robiłem też żeberka wg. przepisu JackaC i to samo słyszałem za moim stołem :grin:

A na deser zrobiłem orzechowca :thumbsup: poszukałem przepisu na necie trochę sam od siebie i wyszło takie coś

[pokemon15]

a u nas dzisiaj... schabowy z ziemniakami i brukselka...

 

http://img200.imageshack.us/img200/83/dscf1125p.jpg

[świadziu]

Dziś śniadanko o 8 rano, a w ciągu dnia tylko paluszki oraz talarki lajkonik gdyż ciężko pracowaliśmy wraz z małżonką przy wędzarni. Jest jednak szansa że do 21 przywiozą pizzę więc będzie obiado kolacja :)

[ryszpak]

A u mnie rosół na udźcu z sarny. Z makaronem.

[karolszymczak]

U mnie już po raz kolejny żeberka według przepisu Jacka C.

 

 

 

[wowansw]

na obiad miałem żurek,a na kolacje będzie roladka z ciasta francuskiego :thumbsup:

[niedobry78]

Kurcze...ja też chyba muszę zacząć dokumentować żarło fotograficznie...U nas dziś do wyboru...tarta z mięsem mielonym okraszonym rasowym octem balsamicznym, szpinakiem i fetą...i chińszczyzna...paseczki schabu w ciemnym sosie hoisin, czosnku, wytrawnym cherry i słodkim sosie sojowym...posypane prażonym sezamem i dymką...podane z ryżem...a jutro pekińska zupa pikantno-kwaśna i sajgonki...pierwszy raz sajgonki spróbuję zrobić...z wieprzowinką i grzybami moon.