Co macie dziś na obiad?

[Papla]

Paweł i co Ty masz największą łyżkę to musisz jeść wolniej ,bo Ci " dziecka zbidnieją "/to chyba z "Chłopow"/ :wink:

A ja wymyśliłem sobie na dziś "prazuchy"ze skwarkami, z kapuchą po "wiślańsku" a co :lol:

Mówi szybko jak te prażuchy bo mi skwarków świeżutkich cała micha stoi obok kuchenki :-)

a i kapustę to też bym przetrącił :-) Dawaj przepisy

[Tomuś]

Gotujesz ziemniaki ,odcedzasz,gnieciesz i dosypujesz mąki a następnie mieszasz ,aż powstanie taka gąbczsto-gumiasta masa .Paweł zrób próbę na małych ilośćiach

Sory przepis na kapuchę http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=2008

[Papla]

Gotujesz ziemniaki ,odcedzasz,gnieciesz i dosypujesz mąki a następnie mieszasz ,aż powstanie taka gąbczsto-gumiasta masa .Paweł zrób próbę na małych ilośćiach

Sory przepis na kapuchę http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=2008

Dziękuję, no to już wiecie co dziś na obiad u mnie :-) Idę lulu bo od rana zadyma :-)

[Tomuś]

Paweł to też możesz z jednej michy ,oszczędności na zmywaniu :wink: :lol: ,tylko daj pojeść " dzieckom " :lol:

Papla, kochany za żarcie

[Anetka]

Gotujesz ziemniaki ,odcedzasz,gnieciesz i dosypujesz mąki a następnie mieszasz ,aż powstanie taka gąbczsto-gumiasta masa .Paweł zrób próbę na małych ilościach

odcedzasz ale niedokładnie i na to sypiesz mąkę i zaczynasz ubijać pałką do ciasta , najlepiej w dwie osoby jedna trzyma garnek za uszy a druga ubija, a prażuchy nakłada się na talerz maczając łyżkę w gorącym tłuszczu gorącym formując podłużne kluski a potem można jeszcze dodatkowo obsypać skwarkami smacznego chyba jutro sama za to się wezmę a do tego powinien być :tongue: kapuśniak taka pażybroda :grin: :tongue: :tongue:

[chudziak]

Ne wiem jak u Was ale u mnie dodaje się mąkę ziemniaczaną do prażuchów , reszta jak wyżej. Do tego zsiadłe mleko.

[majsa]

Witam o prażuchach w nszym regionie nie słyszałam. Nazwa jest mi zupełnie obca jak i samo danie, ale z opisów to musi być smaczne szczególnie ze stwareczkami i kapustką. U nas dzisiaj danie jednogarnkowe- grochówka z wkładką mięsną, pozdrawiam :smile:

[Gość ChefPaul]

... jedno danie (dieta) :sad:

Bambrzok z kaszokiem

 

http://www.chefpaul.net/smiles/fool.gif

 

http://www.chefpaul.net/food/przepi%F3rkiFm01.jpg

 

pzdr

[Ela]

Siedzą i czekają? A to danie to jakaś pychotka,skoro ma taką (dla mnie ) tajemniczą nazwę?

[Małgoś]

Ale grzeczne kurczaki..siedzą i czekają co też ten Paweł wymyśli??? :grin:

[SMORODINA]

majsa, Witam

Prażucha jest fajna taka mordoklejka dlatego trzeba tłuszczyku. Pamiętam smak jak Babcia robiła.Tylko mtrzeba wysmażyć, żeby nie było posmaku surowizny mąki.

Pozdrawiam

[Bahus]

Dziś był obiad poznański...Śleperyby z myrdyrdą, kamsztyk (kupiony u miejscowego chabaśnika) z pyrami bryzganymi posypanymi sznytlochem, sałatka z redysek w śmietanie...i kompot z korbola. (a dla dorosłych ku lepszrmu trawieniu...winco zez świntojanek

:grin:

Bahus

[Bahus]

... jedno danie (dieta) :sad:

Bambrzok z kaszokiem

 

Obrazek

 

Obrazek

 

pzdr

Jeśli "wybij okno" to tylko z Jeżyc (tam się wychowałem) z Wildy to "fifne szczuny" z ciągle kielczącą się kalafą. Ale już cichnę coby nie było poruty.... :lol:

Bahus

[chłop z warmii]

Bahus,dawaj po mazowiecku :grin: :grin:

 

Pozdrawiam serdecznie

[Bahus]

Bahus,dawaj po mazowiecku :grin: :grin:

 

Pozdrawiam serdecznie

Owszem mogę, ale Mazowsze to nie moje fyrtle :smile:

Bahus

[majsa]

SMORODINA dzięki :smile: chyba musze zrobić prażuchę :wink:żeby wiedzieć co zachwalacie.

 

Pozdrawiam :smile:

[majsa]

Witam! Dzisiaj uraczę rodzinke zupą gulaszową (wczorajsza) i mielone z ziemniaczkami i surówka z czerwonej kapustki :lol: pozdrawiam :wink: :wink: :wink:

[Ela]

A jak robisz gulaszową? Ja z młodziutkiej wołowinki,ach, dawno nie miałam jej na obiadek

[DZIADEK]

Zupa ogórkowa .drugie danie ziemniaki z mięsa salceson ozorkowy na gorąco - pycha + surówka . Pozdrawiam

[kempes]

Zupa ogórkowa .drugie danie ziemniaki z mięsa salceson ozorkowy na gorąco - pycha + surówka . Pozdrawiam

dziadku możesz coś więcej na temat tego gorącego salcesonu do ziemniaków?

pozdrawiam

[Papla]

Zupa ogórkowa .drugie danie ziemniaki z mięsa salceson ozorkowy na gorąco - pycha + surówka . Pozdrawiam

Salceson ozorkowy na gorąco - jak?

[kempes]

Papla, chyba ozorki z sosikiem ?

gulasz?

no bo jak to

salceson na gorąco zamieni się w postać przed włożeniem w żołądek :rolleyes:

[DZIADEK]

A no tak jakby kaszankę na gorąco można z cebulką lub bez .Wiadomo że to wyjdzie po podgrzaniu taki gulasz . Najlepiej swojej roboty. Danie szybkie, Pozdrawiam

[andrzej k]

Witam

 

z mięsa salceson ozorkowy na gorąco - pycha + surówka

Kiedyś się dowiedziałem od znajomego , że do bigosu zamiast mięsa wykorzystuje salceson ozorkowy . Nigdy tego nie próbowałem . Teraz tak się zastanawiam , może to być smaczny bigos .

 

Pozdrawiam

[majsa]

Ela moja gulaszowa też z wołowinki i reszta pewnie taka sama jak i w Twojej zupie czyli papryka ,pomidory, cebula, ziemniaki, marchewka w plastry i pietruszka i przyprawiona dosyć ostro. Musze powiedzieć, że to ulubione danie w moim domu.Pozdrawiam :smile: :smile: