Szrekowa zadyma

[szrekPL]

1 minutę temu, Muski napisał(a):

Smak się wyrównuje po minimum 2-3 tygodniach. No jak dałeś jeszcze plaster pomidora to i owszem.

Nie, nie, póki co tylko próba z tzw palca, na chlebek dopiero po całym procesie, takie seanse se będę urządzał zajrzę do lodówki naciesze oko i tyle...

[szrekPL]

Święta coraz bliżej, u nas zaczęła się zabawa kilka fotek z obróbki wstępnej...

[BazylWidzew]

4 minuty temu, szrekPL napisał(a):

kilka fotek z obróbki wstępnej...

 

Topiliście tą blondynkę 

[szrekPL]

Teraz, BazylWidzew napisał(a):

 

Topiliście tą blondynkę 

A co mieliśmy robić jak wrzeszczała... nie mogę wrzucić filmiku zresztą nie wiem czy takie można, pokazałbym tę obieraczkę przy pracy bo jest zajefajna i bardzo przyśpiesza robotę zwłaszcza jak jest kilka sztuk to obrobienia.

 

[BazylWidzew]

Teraz, szrekPL napisał(a):

nie mogę wrzucić filmiku

 

Na YT wrzuć 

[szrekPL]

1 minutę temu, BazylWidzew napisał(a):

 

Na YT wrzuć 

Zmniejszę format i może się uda...

[szrekPL]

,,Obieraczka" przy pracy...

[Grzewlod]

1 godzinę temu, szrekPL napisał(a):

,,Obieraczka" przy pracy...

Masażysta jak ta lala😁, zapytałeś blondynkę czy po masażu nie ma choroby morskiej 🤔.  Tak na poważnie to fajna maszynka która oszczędza sporo czasu i pracy👍.

Edytowane 7 Grudnia 2024 przez Grzewlod

[quadro555]

Prawie halal tylko post mortem.

[szrekPL]

46 minut temu, quadro555 napisał(a):

Prawie halal tylko post mortem.

Hajlajf zaraz się zacznie

[tytan58]

Ot automat

Jeszcze tylko wąż z wodą "podłączyć" i masz jelita wyczyszczone😎

[szrekPL]

Kolacja....😊

[Grzewlod]

15 minut temu, szrekPL napisał(a):

Kolacja....😊

Świeżonka bez białej damy , tradycja w narodzie zamiera😅.

[szrekPL]

Teraz, Grzewlod napisał(a):

Świeżonka bez białej damy , tradycja w narodzie zamiera😅.

W ramach walki z nałogiem nie wstawiłem foty rozpuszczalnika żeby nie było...nie wiem czy pasuje ale poszło pod żubrówkę w wersji szarlotka...tak mnie naszło..😊

[Grzewlod]

2 minuty temu, szrekPL napisał(a):

W ramach walki z nałogiem nie wstawiłem foty rozpuszczalnika

Najważniejsze, że nie doszło do próby zmiany zwyczaju ponieważ tradycji się nie zmienia 😉👍.

[El komendante]

12 minut temu, szrekPL napisał(a):

W ramach walki z nałogiem nie wstawiłem foty rozpuszczalnika żeby nie było...nie wiem czy pasuje ale poszło pod żubrówkę w wersji szarlotka...tak mnie naszło..😊

Przy takiej świeżonce to musowo wątrobę wspomóc.

Edytowane 7 Grudnia 2024 przez El komendante

[Muski]

W dniu 5.12.2024 o 20:05, szrekPL napisał(a):

Nduja

Czy jest już intensywnie ciemna ?

[szrekPL]

4 minuty temu, Muski napisał(a):

Czy jest już intensywnie ciemna ?

Po dobie w lodówce wygląda tak , może o 1 odcień ciemniejsza niż na zdjęciu...

[Muski]

4 minuty temu, szrekPL napisał(a):

wygląda tak

[szrekPL]

Nduja już w foli teraz następny etap...

[szrekPL]

Kiełbasa krucha z galaretką

[szrekPL]

Baleron w kątnicy wołowej (pierwszy) wg podpowiedzi kolegi Radka, nakłuwany góra, dół i trochę po bokach, ładnie przylega skórka ale popełniłem błąd w ociekaniu/suszeniu przed włożeniem w kątnice, powinienem trochę bardziej się przyłożyć dlatego są 2 małe plamki jasnego koloru. To mój pierwszy kontakt z kątnicą, nie zapowiadało się dobrze ze względu na specyficzny zapach który unosił się w kuchni ale się przełamałem i na pewno powtórzę uwzględniając popełnione niedociągnięcia.😊

[szrekPL]

Jałowcowa z szynką z dzika 😊

[BazylWidzew]

Idziesz na mistrza

[szrekPL]

4 minuty temu, BazylWidzew napisał(a):

Idziesz na mistrza

Dziękuję za dobre słowo 😊