Szrekowa zadyma

[szrekPL]

13 minut temu, bilu72 napisał(a):

Ja bym zainwestował jeszcze w klipsownicę  zamiast bawić się w wiązanie patrząc po ilości wyrobów.

Dobry pomysł ale wtedy sekcja wiążąco/pętająca byłaby do zwolnienia nie są duże ilości tak to tylko wygląda  na fotce jest w sumie 18kg robione pod zamówienie kolegi który jedzie na roboty do Niemiec

[Bagno]

Patrząc na wyroby miałeś pracowity koniec tygodnia. Gratulacje.

 

 

Edytowane 7 Stycznia przez Bagno

[szrekPL]

1 minutę temu, Bagno napisał(a):

Patrząc na wyroby miałeś pracowity koniec tygodnia. Gratulacje.

 

 

Bardzo dziękuję to dla mnie zaszczyt...😊

[Azizi]

31 minut temu, szrekPL napisał(a):

Dobry pomysł ale wtedy sekcja wiążąco/pętająca byłaby do zwolnienia

To odpada, pamiętam jak ta sekcja powiązała twoje pierwsze parówki

[szrekPL]

19 minut temu, Azizi napisał(a):

To odpada, pamiętam jak ta sekcja powiązała twoje pierwsze parówki

O właśnie... to wiesz o co chodzi....

[BazylWidzew]

W dniu 7.01.2025 o 19:05, szrekPL napisał(a):

kolegi który jedzie na roboty do Niemiec

 

Jak w latach 40-tych ubiegłego wieku

[szrekPL]

Nduja podejście drugie 4,5kg ma wzięcie...tym razem z dodatkiem wina etap II na tydzień do lodówki ...

[BazylWidzew]

17 minut temu, szrekPL napisał(a):

Nduja podejście drugie

 

Chyba zasmakowało, a jak gardło po zjedzeniu, pali

[szrekPL]

55 minut temu, BazylWidzew napisał(a):

 

Chyba zasmakowało, a jak gardło po zjedzeniu, pali

No powiem że bardzo...  wcale nie pali, owszem moc jest ale taka akuratnia młodzież pochłania jako dodatek do pizzy oraz makaronu...

[Grzewlod]

1 godzinę temu, szrekPL napisał(a):

Nduja podejście drugie 4,5kg

Tak niewinnie się zaczęło od kilograma 👍. Jak raz użyjesz kulki mocy to potem brakuje tego smaku w potrawie w której do tej pory jej nie było🤔.

[szrekPL]

1 minutę temu, Grzewlod napisał(a):

Tak niewinnie się zaczęło od kilograma 👍. Jak raz użyjesz kulki mocy to potem brakuje tego smaku...

Dokładnie tak, była wersja próbna która przerosła smakowo oczekiwania więc teraz ruszyła produkcja...

[Muski]

10 godzin temu, szrekPL napisał(a):

Nduja podejście drugie

Brawo🙃😉 mam nadzieję że nie przesadziłeś z winem ....

[szrekPL]

2 godziny temu, Muski napisał(a):

Brawo🙃😉 mam nadzieję że nie przesadziłeś z winem ....

Wszystko zgodnie z zaleceniami...jeden chlust jeden łyk, następnym razem zwiększam ilość Nduji...

[MariuszB]

Godzinę temu, szrekPL napisał(a):

Wszystko zgodnie z zaleceniami...jeden chlust jeden łyk, następnym razem zwiększam ilość Nduji...

Trzeźwy byłeś po tych przygotowaniach? 😉 

Do ilu kg zwiększasz produkcję?

[szrekPL]

5 minut temu, MariuszB napisał(a):

Trzeźwy byłeś po tych przygotowaniach? 😉 

Do ilu kg zwiększasz produkcję?

Hahaha...do wyczerpania zapasów ale muszę zmienić stosunek na 2:1

[szrekPL]

Nduja już jest w sklepie... Cena... 

[mamuśka]

Cena 129,80 zł/kg to jedno, a skład .

[Muski]

8 godzin temu, szrekPL napisał(a):

Cena

Cena nduji - materiał bez robocizny - 34-35 zł plus osłonki i robocizna , dojrzewanie .....i cena rośnie. Ale to wyrób dla amatora , jedni lubią inni nie tkną . 

[szrekPL]

10 minut temu, Muski napisał(a):

jedni lubią inni nie tkną

Jedni mają możliwość spróbowania inni niestety nie, jedni wiedzą o istnieniu tego cuda inni dowiedzieli się dopiero chwilę temu...(jeszcze raz dziękuję)...

[MariuszB]

Godzinę temu, szrekPL napisał(a):

Jedni mają możliwość spróbowania inni niestety nie

Każdy ma możliwość zrobienia dowolnych wyrobów.... trzeba tylko chcieć, a jak idzie się na łatwiznę to trzeba jeść to co kupi w sklepach.

[mamuśka]

Raz na jakiś czas, coś mnie opęta i kupię w sklepie kawałek czegoś (bo nie mam w domu, a zapach pod nosem był i się zachciało).

Wystarczy gryz i ląduje kawałek w śmieciach, bo psa szkoda. Mięsa w kiełbasie to może 30% jest.

Tak jest jak się zna smak dobrej wędzonki to takie przemysłowe nie wchodzi. 😃

[Grzewlod]

41 minut temu, mamuśka napisał(a):

mnie opęta i kupię w sklepie kawałek czegoś

 

41 minut temu, mamuśka napisał(a):

Wystarczy gryz i ląduje kawałek w śmieciach,

Złe sklepy wybierasz

 

[mamuśka]

Grzesiu, złe sklepy, wątpię.

Firma istnieje ponad 30 lat.

[szrekPL]

Tak czy s..iak jak ktoś ma ochotę chociaż w przybliżeniu poznać smak(nie kupowałem nie wiem) to może nabyć pod warunkiem że jest dostępny w jego sklepie (w wybranych sklepach)

[mamuśka]

Tak się patrzę na wyroby Piotra i coraz większą ochotę mam na zrobienie Nduji.

U Piotra, Waldka, Grzesia jedzą to u mnie młodsi też zjedzą. 😄

Dzięki za przepis, Waldku. 😚