Szrekowa zadyma

[szrekPL]

1 minutę temu, BazylWidzew napisał(a):

 

Na YT wrzuć 

Zmniejszę format i może się uda...

[szrekPL]

,,Obieraczka" przy pracy...

[Grzewlod]

1 godzinę temu, szrekPL napisał(a):

,,Obieraczka" przy pracy...

Masażysta jak ta lala😁, zapytałeś blondynkę czy po masażu nie ma choroby morskiej 🤔.  Tak na poważnie to fajna maszynka która oszczędza sporo czasu i pracy👍.

Edytowane 7 Grudnia 2024 przez Grzewlod

[quadro555]

Prawie halal tylko post mortem.

[szrekPL]

46 minut temu, quadro555 napisał(a):

Prawie halal tylko post mortem.

Hajlajf zaraz się zacznie

[tytan58]

Ot automat

Jeszcze tylko wąż z wodą "podłączyć" i masz jelita wyczyszczone😎

[szrekPL]

Kolacja....😊

[Grzewlod]

15 minut temu, szrekPL napisał(a):

Kolacja....😊

Świeżonka bez białej damy , tradycja w narodzie zamiera😅.

[szrekPL]

Teraz, Grzewlod napisał(a):

Świeżonka bez białej damy , tradycja w narodzie zamiera😅.

W ramach walki z nałogiem nie wstawiłem foty rozpuszczalnika żeby nie było...nie wiem czy pasuje ale poszło pod żubrówkę w wersji szarlotka...tak mnie naszło..😊

[Grzewlod]

2 minuty temu, szrekPL napisał(a):

W ramach walki z nałogiem nie wstawiłem foty rozpuszczalnika

Najważniejsze, że nie doszło do próby zmiany zwyczaju ponieważ tradycji się nie zmienia 😉👍.

[El komendante]

12 minut temu, szrekPL napisał(a):

W ramach walki z nałogiem nie wstawiłem foty rozpuszczalnika żeby nie było...nie wiem czy pasuje ale poszło pod żubrówkę w wersji szarlotka...tak mnie naszło..😊

Przy takiej świeżonce to musowo wątrobę wspomóc.

Edytowane 7 Grudnia 2024 przez El komendante

[Muski]

W dniu 5.12.2024 o 20:05, szrekPL napisał(a):

Nduja

Czy jest już intensywnie ciemna ?

[szrekPL]

4 minuty temu, Muski napisał(a):

Czy jest już intensywnie ciemna ?

Po dobie w lodówce wygląda tak , może o 1 odcień ciemniejsza niż na zdjęciu...

[Muski]

4 minuty temu, szrekPL napisał(a):

wygląda tak

[szrekPL]

Nduja już w foli teraz następny etap...

[szrekPL]

Kiełbasa krucha z galaretką

[szrekPL]

Baleron w kątnicy wołowej (pierwszy) wg podpowiedzi kolegi Radka, nakłuwany góra, dół i trochę po bokach, ładnie przylega skórka ale popełniłem błąd w ociekaniu/suszeniu przed włożeniem w kątnice, powinienem trochę bardziej się przyłożyć dlatego są 2 małe plamki jasnego koloru. To mój pierwszy kontakt z kątnicą, nie zapowiadało się dobrze ze względu na specyficzny zapach który unosił się w kuchni ale się przełamałem i na pewno powtórzę uwzględniając popełnione niedociągnięcia.😊

[szrekPL]

Jałowcowa z szynką z dzika 😊

[szrekPL]

4 minuty temu, BazylWidzew napisał(a):

Idziesz na mistrza

Dziękuję za dobre słowo 😊

[szrekPL]

Boczek rolowany😊

[MariuszB]

Noooo Paaaanie..... piękne wyroby 👌  nie bądź skromny i powiedz jak smakują, skąd miałeś "mięcho" i jaka jest opinia domowych  wędlinożerców 😉 

[szrekPL]

17 minut temu, MariuszB napisał(a):

Noooo Paaaanie..... piękne wyroby 👌  nie bądź skromny i powiedz jak smakują, skąd miałeś "mięcho" i jaka jest opinia domowych  wędlinożerców 😉 

Dziękuję bardzo, świnka pozyskana od lokalnego/sprawdzonego dostawcy, baleronik w kątnicy pierwsza liga, robiłem kiedyś w osłonce ale już raczej nie będę bo w kątnicy wyższy poziom, jałowcowa kolejny raz więc chyba dobrze przyjęta skoro chcieli powtórki, krucha z galaretką pierwszy raz robiłem bardzo smaczna dodałem czosnek niedźwiedzi na wygląd oraz zwykły na smak, po nowym roku inwestuję w nowy sprzęt mam pozwolenie od domowego mecenasa sztuki zamordowałem kolejnego zelmerka  będę potrzebował pomocy w wyborze jakiegoś wilka...😊

Edytowane 20 Grudnia 2024 przez szrekPL

[Muski]

Godzinę temu, szrekPL napisał(a):

zamordowałem kolejnego zelmerka

A może tylko sprzęgiełko .....za 5 zł

[szrekPL]

15 minut temu, Muski napisał(a):

A może tylko sprzęgiełko .....za 5 zł

Oj nie, grubiej no ale zobaczymy może się jeszcze uratuje 

[Grzewlod]

Bardzo ładne i apetyczne wroby👏, tak trzymaj i podnoś porzeczkę👍, zerknij kątem oka 😉do kącika Halinki na teksturę jej kiełbasy kruchej z galaretką, masz nad czym pracować.

35 minut temu, szrekPL napisał(a):

Oj nie, grubiej

Poszedł kopeć😉 😷, wąchnij czy się coś nie spaliło wtedy naprawa nieopłacalna. Kup woła roboczego znaczy się wilka wtedy zapomniesz o problemach. Żonie odkup zelmerka spokój duszy najważniejszy😉.