Klub miłośników golonek i żeberek glazurowanych

[Grzewlod]

1 godzinę temu, wawaldek11 napisał(a):

I to jest jeden z głównych bohaterów tematu, a nie z wody czy z warzywami 

[wawaldek11]

Wersja glazury matowa 

[szrekPL]

4 godziny temu, wawaldek11 napisał(a):

Wersja glazury matowa 

Po cienkim lodzie stąpasz...

[bilu72]

[bilu72]

[Maxell]

Założyłem Wam nowy dział. Tutaj możecie się wykazać. 

[Grzewlod]

Godzinę temu, Maxell napisał(a):

Założyłem Wam nowy dział. Tutaj możecie się wykazać. 

No no masz rację 👍.  Ja czekam kiedy Dorotka wstawi coś konkretnego w tym temacie a nie tylko doprowadza Zbyszka do cukrzycy 😉.  Prawdziwy facet musi dobrze zjeść i wie co dobre 😋.

Dorotko czy te ciasteczka nie są za matowe, a ziemniaki nie za bardzo owłosione😉🤔.

Edytowane Czwartek o 10:10 przez Grzewlod

[mamuśka]

54 minuty temu, Grzewlod napisał(a):

doprowadza Zbyszka do cukrzycy

Hi, hi

Ja mam wyższy cukier i cholesterol niż Zbyszek

 

57 minut temu, Grzewlod napisał(a):

Prawdziwy facet musi dobrze zjeść i wie co dobre 

I dlatego żeby Zbysiu mógł dobrze zjeść to ma piguły na zbicie cholesterolu (sama mu to załatwiłam) i nie musi być na samej zielonce jako ten po zawale.

 

Skórkę mniam, mniam z udek kurzęcych ze smakiem je, ale śmiechy są u nas z golonkami.

Zbysiu za skórką z golonki nie przepada, to ma mięso z dwóch golonek, a ja mam skórki z dwóch golonek.Trzeba umieć korzystać z okazji. 😜

 

Godzinę temu, Grzewlod napisał(a):

ciasteczka nie są za matowe, a ziemniaki nie za bardzo owłosione

I ciasteczka, i ziemniaczki są tak piękne,😚 że oblizałam monitor. 

[Grzewlod]

59 minut temu, mamuśka napisał(a):

Zbysiu za skórką z golonki nie przepada

Dorotko ty jeszcze nie wiesz, że przepada i to bardzo👍. Jakby mu  młoda świnka goloneczką zaświeciała to chyba nie chcesz wiedzieć co by się działo😉😂. Tak na poważnie to jak się za mocno upiecze skórkę to staje się niejadalna; twarda, sucha i niemożliwa do pogryzienia.

59 minut temu, mamuśka napisał(a):

I dlatego żeby Zbysiu mógł dobrze zjeść to ma piguły na zbicie cholesterolu (sama mu to załatwiłam)

😥Dorotko mężczyzną nie potrzeba żadnych piguł😬. My nie jesteśmy w ogóle wymagający nam w zupełności wystarczy dobrze schłodzona stówka. No może dwie😘.  

Edytowane Czwartek o 12:14 przez Grzewlod

[szrekPL]

10 minut temu, Grzewlod napisał(a):

wystarczy dobrze schłodzona stówka

Czyżby zaczątek nowego klubu....?

[Grzewlod]

5 minut temu, szrekPL napisał(a):

Czyżby zaczątek nowego klubu....?

Rozumiem, że należysz 🤔.  

[szrekPL]

7 minut temu, Grzewlod napisał(a):

Rozumiem, że należysz 

Za Tobą pójdę jak na bal, nie obejrzę się.. ....jak to było w piosence

[Paweł61]

O raju! Tyle apetycznego dobra. I co ja mam teraz powiedzieć lekarzowi, który upiera się, że tego "nie nada"? 

Hmm! Chyba powiem mu,  że na coś trzeba umrzeć.

Dzięki wielkie za ten temat. jutro lecę po golonkę!

[mamuśka]

10 minut temu, Paweł61 napisał(a):

co ja mam teraz powiedzieć lekarzowi, który upiera się, że tego "nie nada"? 

Golonka ze skórką jest zdrowsza niż zielenina (np:sałata) uprawiana w zimę, w naszym kraju.😚

[Grzewlod]

35 minut temu, Paweł61 napisał(a):

I co ja mam teraz powiedzieć lekarzowi, który upiera się, że tego "nie nada"? 

Najlepiej nic 😀. Jak już w ogóle coś to, że nie wiesz z czego ten cholesterol😉.

38 minut temu, Paweł61 napisał(a):

jutro lecę po golonkę!

Czekamy na efekty.

[Tomasz_65]

Żebereczka w glazurze z powideł śliwkowych zrobione z nutą 🌶️w sam raz pod dobre whisky😉

[MariuszB]

Piękne ci one są i pewnie tak smakują 😋

To moje smaki, czyli żeberka na słodko-kwaśno, ale nie wpadłbym na dodanie powideł 🤔

 

Podzielisz się przepisem? 😉

[EAnna]

Mam zamrożene żeberka z całego cielaka jelenia.

Mięso jest chude niestety .

Proszę o sugestie jak je zrobić.

[Tomasz_65]

Aniu podobnie jak podałem przepis na wieprzowe żeberka, tylko trzeba wydłużyć czas pieczenia do 1,5 godz. w 180 st.C 

Wcześniej zamarynować na 24 godz.  może być taka marynata: oliwa, miód jaki lubisz, ocet balsamiczny, pozostałe przyprawy utrzeć w moździerzu: kolendra, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy wymieszać i natrzeć żeberka. Glazura w końcowej fazie pieczenia sos sojowy, miód, sok z cytryny, sos Hoisin jak lubisz nutę azjatycką ,jak nie to możesz użyć sosu Worcester

 

 

 

[Tomasz_65]

Deska szczęścia 😁😋

[mamuśka]

To wspaniała deska, wielkiej rozpusty. 

[MariuszB]

Deska super lecz czegoś mi tu brakuje😉

 

[Tomasz_65]

Godzinę temu, MariuszB napisał(a):

Deska super lecz czegoś mi tu brakuje😉

 

W tym czasie jeszcze się mroziła 😁

[MariuszB]

To teraz mam pełnię właściwego obrazu 😁

[Grzewlod]

W dniu 9.01.2026 o 15:59, Tomasz_65 napisał(a):

powideł śliwkowych zrobione z nutą 🌶️

Napisz skład glazury?