miro Opublikowano 16 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 16 Września 2009 Witam Miło mi zaprezentować prototyp nowego wyrobu który po moich testach niebawem trafi do sklepu. Produkt krajowej produkcji. Pojemność ok 5kg. Nadziewarka posiada dwa biegi nadziewania, tłok + cylinder z nierdzewnej stali szlachetnej, odpowietrznik farszu. Średnica cylindra 150 mm, wysokość 280 mm. Zdejmowany cylinder do załadunku farszu. Wasze uwagi bardzo mile widziane. www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Małgoś Opublikowano 16 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 16 Września 2009 A mieści się w jakim przedziale cenowym? "W życiu piękne są tylko chwile.." Dżem Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80376 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
pis67 Opublikowano 16 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 16 Września 2009 prototyp nowego wyrobu który po moich testach niebawem trafi do sklepu. No w końcu korba pasuje na rękę, wiele nadziewarek ma korbę przed oczyma, takie na Zlocie nam pokazywali. Ja jeszcze nadziewarki nie mam, ale będę miał. :grin: Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80379 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Wnuczek Opublikowano 16 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 16 Września 2009 Czy zamiast tej stalowej linki trudnej do umycia może być jakieś inne zapięcie cylindra?Pzdr. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80384 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 16 Września 2009 Autor Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 16 Września 2009 Tak na szybko odpowiadam: Nadziewarka będzie prawdopodobnie w czterech wersjach: - konstrukcja stalowa + elementy typu cylinder, tłok ze stali szlachetnej - jw + napęd elektryczny - całość ze stali szlachetnej nierdzewnej - jw + napęd elektryczny Kiedy tylko sprawdzę sprzęt pod katem działania można będzie mówić o cenie. Czy zamiast tej stalowej linki trudnej do umycia może być jakieś inne zapięcie cylindra? Wnuczku kiedy otrzymam prototyp sprawdzę czy jest problem z myciem tego elementu. www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80393 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Wirus Opublikowano 16 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 16 Września 2009 Czy zamiast tej stalowej linki trudnej do umycia może być jakieś inne zapięcie cylindra? Pzdr. To raczej sprężynujący drut - chyba niezbyt trudny do mycia. Pozdrawiam Wirus. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80394 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Wnuczek Opublikowano 16 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 16 Września 2009 To raczej sprężynujący drut - chyba niezbyt trudny do mycia.Jeśli to drut to nie ma problemu. Jednak na pierwszym zdjęciu wygląda jak linka. :rolleyes: Pzdr. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80395 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
salvado Opublikowano 16 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #8 Opublikowano 16 Września 2009 Wasze uwagi bardzo mile widziane.1. Nie widzę powodu, dla którego zastosowano plastikowe zaślepki na nóżkach. Łatwiej i praktyczniej chyba zaspawać te otwory w profilu. 2. Jaki cel przyświecał temu, aby takie kolanko wylotowe zrobić? Wg mnie mało to praktyczne, jeśli wziąć pod uwagę napełnianie cylindra. Lepiej by stał mając "płaskość" pod sobą, niźli taki wygibas :-). moja wędzarnia Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80405 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gonzo Opublikowano 16 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #9 Opublikowano 16 Września 2009 Witam.Może gdzieś przeoczyłem :rolleyes: Chciałem się zapytać Mira, czy coś wiadomo na temat lejków, o których była mowa przed zlotem :question: Pozdrawiam :wink: Carpe diem - raz kozie death Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80424 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi187 Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #10 Opublikowano 17 Września 2009 Też mi się wydaje, że wyjście na lejek powinno być przyspawane od czoła walca tak aby cały cylinder pewnie opierał się o stelaż. A nawet gdyby zostawić w tym miejscu to podparcie cylindra powinno być solidniejsze niż dwa kołki. "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80427 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 17 Września 2009 Autor Zgłoś Udostępnij #11 Opublikowano 17 Września 2009 Może gdzieś przeoczyłem :rolleyes: Chciałem się zapytać Mira, czy coś wiadomo na temat lejków, o których była mowa przed zlotem :question: Nic nie przeoczyłeś, kolega który robi te akcesoria dostał bącka piorunem po instalacji elektrycznej w maszynach i warsztacie. Powoli wychodzi na prostą i odrabia zaległe tematy. www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80429 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gonzo Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #12 Opublikowano 17 Września 2009 Nic nie przeoczyłeś, kolega który robi te akcesoria dostał bącka piorunem po instalacji elektrycznej w maszynach i warsztacie. Powoli wychodzi na prostą i odrabia zaległe tematy. Rozumiem, że jak kolega "się wyprostuje" to sprawa jest aktualna Pozdrawiam :wink: Carpe diem - raz kozie death Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80430 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SlawekCh Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #13 Opublikowano 17 Września 2009 Ja o ten drut do zamykania martwił bym się raczej nie pod katem mycia ale praktyczności. O ile na początku pewnie to zamkniecie będzie pracowało poprawnie o tyle po kilkuset zamknięciach obawiam się że mogą pojawić się problemy z trwałością tego drutu. Nie wygląda on na zbyt gruby i o ile przy pracy pewnie nic mu się nie stanie ale juz np jeżeli ktoś będzie chciał położyć urządzenie bez cylindra na farsz to drucik sie odepnie (samoistnie bo zasadą zamka jest sprężynowanie o powierzchnie cylindra) no i łatwo wtedy kładąc nie zauważyć i wygiąć ten drut. Ponieważ jest to drut zapewne z bardzo twardej stali aby sprężynował to przywrócenie go do pierwotnej sprawności będzie trudne a po kilku takich przypadkowych wygięciach pewnie nie możliwe.Jeżeli jest jeszcze taka możliwość to warto aby producent przemyślał jeszcze sposób mocowania cylindra. Ten drucik nie wzbudza zaufania. Przypominam że tego typu urządzenia mają służyć wiele lat a to nie będzie kilka zamknięć.Ogólnie widać że konstrukcja przemyślana i jeżeli cenowo będzie to propozycja godna uwagi to chyba sam się skuszę.Mogę również uczestniczyć w testach jeżeli takowe będą przewidziane przy zakupie z jakimś rabatem. No i jeszcze jeden szczegół. Co prawda bez obejrzenia ciężko jest oceniać ale moje zaniepokojenie budzi jeszcze dolne mocowanie cylindra. Całość opiera się na dwóch króciutkich (ze zdjęcia na oko 3-5 mm) wypustkach na których osadzany jest cylinder za pomocą przymocowanego od dołu kawałka pręta stalowego i na ostatnim zdjęciu widać jeszcze ok. 1 mm luz po lewej stronie czyli całość z jednej strony opiera się na jakiś 3 mm. Nie wiem jaka będzie tego wytrzymałość po kilkuset urzyciach bo jednak tłok poprzez przekładnie daje spory nacisk na całość. PozdrawiamSlawekCh Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80439 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #14 Opublikowano 17 Września 2009 Własnie. Miro, jak zauważyl Sławek, powinieneś pogadać z wytwórcą, by przekazał kilka urządzeń na potrzeby stronki celem rozdania kilku osobom do testowania. Po takich testach (np. miesięcznyc) urządzenia przeszłyby na własność testerów za np. 75% (lub mniej) ich wartość. Załozymy na forum specjalny temat dla testerów, gdzie będą zapisywali swe uwagi na gorąco. jesli urządzenie się sprawdzi, umieścimy logo producenta na stronie głównej z odpowiednimi rekomendacjami i odsyłaczem do tematu testerów. „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80445 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SlawekCh Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #15 Opublikowano 17 Września 2009 Kolejną uwagę miałbym co do praktyczności używania. Otóż według mnie błędnie rozwiązana jest sprawa zakładania cylindra. Jeżeli mocowanie było by odwrotne tzn blacha trzymająca cylinder od strony lejka a zapięcie od tyłu była by możliwość odchylenia całego cylindra do tyłu bez jego zdejmowania w celu dopełnienia farszu do nadziewania (tutaj można by pomyśleć o jakimś zabezpieczeniu położenia cylindra w odchylonej pozycji) a teraz żeby uzupełnić wkład trzeba albo zdjąć cylinder i napełniać co z kolei nie jest proste bo nie ma go jak postawić bo na dole jest kolanko do lejka, albo odchylić do przodu ale to z kolei jest możliwe dopiero po odkręceniu lejka. Przyglądając się dokładnie to teoretycznie jest możliwość takiego napełniania bo podstawa jest w kształcie podkowy więc stawiając nadziewarkę z podstawą wysuniętą kawałek za kant blatu można by odchylić do przodu bez zdjęcia lejka ale chyba ryzykujemy iż zarówno nadziewarka jak i nasz produkt wyląduje na ziemi albo pogniemy lejek lub kolanko opierające się o kant blatu. [ Dodano: Czw Wrz 17, 2009 10:49 ] miro, jednak jak być podał przedział cenowy było by znacznie łatwiej. Można robić dużo usprawnień czy dokładać życzeń, ale zależy to od tego, w jakiej klasie cenowej producent chce umieścić swój produkt. Jeżeli będzie to cena na poziomie 1000zł to będą inne wymagania (takie produkty już są i wiemy, jaką mają jakość i funkcjonalność) a inne przy cenie 300-400zł. PozdrawiamSlawekCh Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80448 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi187 Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #16 Opublikowano 17 Września 2009 Tak ja też myślę, że lepszym rozwiązaniem byłoby dospawanie na dnie cylindra dwóch uchwytów, które opierałyby się w ramie, a cylinder można by odchylać do tyłu do ładowania. [ Dodano: Czw Wrz 17, 2009 10:58 ] No i jeszcze jeden szczegół. Co prawda bez obejrzenia ciężko jest oceniać ale moje zaniepokojenie budzi jeszcze dolne mocowanie cylindra. Całość opiera się na dwóch króciutkich (ze zdjęcia na oko 3-5 mm) wypustkach na których osadzany jest cylinder za pomocą przymocowanego od dołu kawałka pręta stalowego i na ostatnim zdjęciu widać jeszcze ok. 1 mm luz po lewej stronie czyli całość z jednej strony opiera się na jakiś 3 mm. Nie wiem jaka będzie tego wytrzymałość po kilkuset użyciach bo jednak tłok poprzez przekładnie daje spory nacisk na całość.Właśnie to budzi również moje zastrzeżenia. "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80454 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Marek z Bielska Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #17 Opublikowano 17 Września 2009 ładna nadziewarka,ciekawe ile będzie kosztowała ta z napędem elektr. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80461 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SlawekCh Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #18 Opublikowano 17 Września 2009 Sprawa kolejna to mocowanie samego lejka.Co prawda lejki nie są pokazane, ale na kolanku wydaje mi sie, że jest jakaś forma nakrętki. Z tego wynika, że to mocowanie jest raczej odmienne od typowego dla większości urządzeń gdzie nakrętka jest zakładana "przez lejek" i przykręcana do korpusu. Jeżeli tak jest to będą pasowały tylko lejki dostarczane z tym sprzętem i ciężko będzie dorobić własny. PozdrawiamSlawekCh Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80464 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SlawekCh Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #19 Opublikowano 17 Września 2009 Z przodu jest rączka i przy takim sposobie mocowania jest faktycznie wskazana z uwagi na to, iż nie ma jak trzymać cylindra podczas napełniania, bo nie ma go jak postawić na blacie.Myślę, że po zmianie sposobu mocowania albo dołożeniu np. nóżek do postawienia po wyjęciu cylindra rączka staje się zbędna, jako dodatkowy element, pod którym trzeba wymyć cylinder. PozdrawiamSlawekCh Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80496 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kempes Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #20 Opublikowano 17 Września 2009 Ujście farszu do lejka musi być jak najkrótsze.Rozwiązanie kolanowe tak jak pisali przedmówcy odpada.Źle nakładać farsz i zbyt dużo pozostaje w kolanie. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80499 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SlawekCh Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #21 Opublikowano 17 Września 2009 Ujście farszu do lejka musi być jak najkrótsze. Źle nakładać farsz i zbyt dużo pozostaje w kolanieJa się z tym również zgadzam, ale tak jak pisałem powyżej niech Miro poda przedział cenowy, bo wtedy ocenimy stosunek - jakość, przydatność do ceny, bo nie wszyscy dysponują dużą gotówką a uznaliby np. takie kolanko za powiedzmy małą niedogodność przy dobrym stosunku cenowym. PozdrawiamSlawekCh Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80500 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi187 Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #22 Opublikowano 17 Września 2009 Panowie jeżeli ktoś robi taki sprzęt to nie widzę problemu przeniesienia lejka na powierzchnię walca. Spowoduje to zmniejszenie górnego wymiaru, lub powiększenie pojemności cylindra. Myślę także, że wspawanie kołnierza do walca jest tańszym rozwiązaniem niż kolano wspawane w denko. To tylko moja opinia :???: "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80506 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkdom Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #23 Opublikowano 17 Września 2009 Co prawda lejki nie są pokazane, ale na kolanku wydaje mi sie, że jest jakaś forma nakrętki. Z tego wynika, że to mocowanie jest raczej odmienne od typowego dla większości urządzeń gdzie nakrętka jest zakładana "przez lejek" i przykręcana do korpusuA mnie się wydaje, że jest to rozwiązanie jak najbardziej typowe. Co więcej, ta nakrętka jest bardzo podobna do nakrętki z maszynki :wink: Zgadzam się natomiast, że to kolanko z dołu jest bardzo niepraktyczne. Nie można cylindra postawić, no i pewnie sporo farszu w nim zostanie. AREK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80527 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SlawekCh Opublikowano 17 Września 2009 Zgłoś Udostępnij #24 Opublikowano 17 Września 2009 arkdom, A mnie się wydaje, że jest to rozwiązanie jak najbardziej typowe. Co więcej, ta nakrętka jest bardzo podobna do nakrętki z maszynki No właśnie, nie do końca to dobrze widać na zdjęciach, więc może poczekamy na opis Miro. Ja myślałem, że ta nakrętka jest na rurce kolanka a wtedy nie było by to typowe, ale jak jest tak jak piszesz (mocowanie jak w maszynce) to jak najbardziej OK PozdrawiamSlawekCh Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80533 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 17 Września 2009 Autor Zgłoś Udostępnij #25 Opublikowano 17 Września 2009 Pięknie Panowie dziękuje za wypowiedzi. Co prawda nie mam jej jeszcze we własnych łapach ale napiszę co wiem. 1/ Mocowanie dolne cylindra oparte jest na dwóch bolcach gdzie każdy z nich wytrzymuje ok 500 kg. ( Sprawdzone w praktyce) 2/ Cylinder co prawda ciężko postawić na stole ale do załadunku jest wychylany do przodu, więc stawianie na stole wydaje się zbyteczne.Problem może powstać kiedy mamy zamocowany lejek.Można jednak podnieść konstrukcję o jedyne 5 cm i problem znika. 3/ Lejki będą takie jak do maszynki "5" a co do mocowania to według mnie nakrętka jest dobrym rozwiązaniem. 4/ Faktycznie w rurce pozostanie jakaś ilość farszu ale z lejka też nie usuniecie do końca farszu.Zapewne taki sposób mocowania z czegoś wynikał ale gdyby zmiana mocowania miała podrożyć koszt nadziewarki to te parę deko w rurce mogę daorwać. 5/ Najważniejsze !!! Chciałbym aby nadziewarka kosztowała nie więcej niż 650 -700 zeta.Producent upierał się aby była cała z nierdzewki ale ja poprosiłem żeby obniżyć koszty i elementy "zbędne" wykonać ze zwykłej stali Nadziewarka jest już do mnie wysłana i obiecuję że rzetelnie napiszę jak sprawuje się w pracy i co ewentualnie moim zdaniem powinno się zmienić. www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/2947-nadziewarka-pionowa/#findComment-80535 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi