ble, ble.!

[Gość ChefPaul]

jak się wygramolisz z tej "wanny" to spróbuj nałożyć

Dobrze ,że cytrynówka dymka musi dochodzić kilka tygodni.

Mam troszkę czasu na retuszowanie zdjęcia paszportowego.

Może się zdecyduję na to zdjęcie ze zlotu w kasku, zawsze trochę "naturalniejszy wyraz twarzy' (chociaż po 3 -dniówce) :tongue: :blush:

... to "w kasku" jest bardzo dobre ... dostaniesz bez problemu wizę na Kubę i do Mongolii :lol: :lol: :lol:

 

pzdr

[ponczo]

A tak swoja droge na gdzie i jak sie starac o wize na Kube? Wiecie cos?

[Raulo]

Dymek czy na forum jest gdzies przepis na cytrynówkę Twojego autorstwa ?

[Gość Anonymous]

Raulo - Cytrynówka podawała, ale podam jeszcze raz

 

6 cytryn

1,5 szkl. cukru

0,5 l. spirytusu

0,5 i. przegotowanej wody [ostudzonej]

Z 3 cytryn zetrzeć zewnętrzna skórkę (tylko żółte!!!), z wszystkich cytryn wycisnąć sok,

*połączyć skórkę z sokiem

*cukier rozpuścić w wodzie, dodać spirytus

* roztworem zalać skórki z sokiem

 

Pozostawić w szczelnie zamkniętym naczyniu na 24 godz.

*Przefiltrować i rozlać do butelek{najlepsza gaza}

powodzenia

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

[Raulo]

Z 3 cytryn zetrzeć zewnętrzna skórkę (tylko żółte!!!)

Nigdy tego nie robiłem - do tego celu używasz jakiejś tarki ?

[Gość Anonymous]

Tak, zwykła bardzo drobna tarka :grin:

[Bagno]

Na przykład tarka do ziemiaków :!:

[Gość Anonymous]

Tarkę opłucz wodą używaną do procesu, tak aby wypłukać resztki zalegające między szczelinami.

[miro]

Po wielu próbach z cytrynówką :grin: doszedłem do tego że nie daje już skórki z cytryny tylko sam sok.

Robie tak ponieważ po dłuższym leżakowaniu cytrynówki ze skórkami tak śmierdziała chemią

że nie dało jej się pić.

Zrobiłem tez z miodem ale przy ciemnym miodzie smak był niekorzystny natomiast przy miodzie o jasnej barwie cytrynówka jest o wiele lepsza niż na bazie cukru.

 

Zrobiłem też na podobnych proporcjach "pomarańczówke" ale BEZ skórki.

Zamiast 6 cytryn użyłem 3 pomarańcze.

Moja żonka twierdzi że jest o wiele lepsza od cytrynówki ale to rzecz gustu.

Mi smakuje i cytrynówka i pomarańczówka tyle tylko że czasami zajeżdża malizną ... :grin:

:grin: :grin:

[DZIADEK]

Miro - dziękuję za zaproszenie do Twojego sklepu Sprawy tak się mają że co tydzień jest targ i przyjeżdza dwoch dostawców których znam i kitu mnie nie wciśną a mieszkam od placu targowego ok 200m.Pozdrawiam i życzę żeby na chwilę nie zamykały się drzwi a komputer grzał się od zamówień

[Romax]

Jak mogę coś podpowiedzieć - osobiście wypróbowane

 

 

Porterówka

Składniki Przepis

1 litr spirytusu

2 butelki piwa karmi

2 butelki piwa porter

2 łyżki cukru

 

do dużego garnka wlać piwa dodac cukier pożądnie wymieszać tak

aby cukier sie rozpuścił, następnie wlać spirytus znowu wymieszać ,przelać

wszystko do duzej butelki.

 

Za 2..3 dni tankujemy

 

 

 

Imbirówka

 

Składniki:

500 ml spirytusu,

500 ml wody,

10 dkg cukru,

0.5 dkg imbiru,

szafran.

 

 

 

Sposób przyrządzenia:

Wodę zagotować z cukrem, dodać zmielony imbir, pozostawić na 24 godziny.

Następnie przelać przez lejek z watą, połączyć ze spirytusem i barwnikiem,

przelać do butelki, zakorkować i pozostawić na 3-4 dni.

[Tomuś]

A tak swoja droge na gdzie i jak sie starac o wize na Kube? Wiecie cos?

u] Kilka lat temu była za darmo a teraz kosztuje ok.25 "kubańskich $ " ale szczególy znajdżna stronie " Ambasada Kuby"

[fentel]

Dymek!

Jest mały problem z "cytrynówką "

Wszystko zrobiłem w/g Twojego przepisu. Ale miało to stać 24 godz., a stoi prawie 4 tygodnie! :devil:

Wywieść to na poligon do detonacji, czy samemu otworzyć? :devil:

[Gość Anonymous]

Otwieraj i podziel się :grin: :grin: :grin:

Na zdrowie

[fentel]

Przed chwilą otworzyłem wielki słój z doświadczalną nalewką - "cytrynówka dymka"

Przecholowałem z czasem podanym przez Dymka - 24h- a było 4 tygodnie :blush:

Pierwsze smaki- rewelka

Drugie smaki- żadnej goryczki

Trzecie smaki - rewelka

Czwarte smaki - lekko słodkie - akurat!

Piąte smaki - rewelka

Szuste smaki- cytrynkę lekko czuć

siudme smaki - rewelka

Ósme smaki - ............................................... do jutra :grin:

[abratek]

no to jutro z Fentelem nie pogadamy... :wink:

[Gość Anonymous]

To zależy, jak słój był duży to i do niedzieli już nic nie skrobnie :grin: :grin: :grin:

Na szczęście w niedzielę wyjeżdżam i wracam w grudniu i nie byęde musiał wysłuchiwać gościa na kacu :grin: :wink:

[fentel]

Melduję się cały i zdrowy. :grin:

Bez paniki ! Degustacja polegała na przysłowiowym " naparsteczku "

Muszę przyznać, że nalewka wyszła super.

Będzie przeznaczona na jakąś specjalną okazję :wink:

Teraz myślę gdzie ją zakopać !? :???:

[Małgoś]

Fentel...niech "babujaga" zakopie...bo Ty "PRZYPADKOWO " bedziesz chodził do ogrodu niby to na pielenie...ale faktycznie za krzaczorem bedziesz imprezował :grin:

[fentel]

...niech "babujaga" zakopie...

Jak babujaga zakopie to prawnuki nawet nie znajdą po 50 latach :devil:

[Małgoś]

To wystaw butelczyny na aukcję.(Propozycja do Maxella-może otworzy Dom Aukcyjny?).

Zarobisz ! :wink:

[jurek52]

Fentel,może zakopiesz u mnie na ogrodzie? :lol: :lol: :lol: :tongue: :tongue: :tongue:

[fentel]

Fentel,może zakopiesz u mnie na ogrodzie?

Jurek52 - dobry pomysł :grin:

Ja zakopię w Poznaniu, Ty w Radomsku, Maxell w Szczecinie, Małgoś w Zawierciu, MirekB w Poraju itd...itp.

Co roku zamiast "Zlotu" zrobimy imprezę wędrowniczo-krajoznawczą pod nazwą np. " WIELKIE WYKOPKI " :wink:

chłe chłe :grin:

[fentel]

OGŁOSZENIE !!!

Posiadam do zakopania również " nalewkę śliwkową " w/g przepisu MirkaB.

Jakiś stresujący przepis, bo sześć miesięcy trzeba czekać :???:

[fentel]

Nigdy, ale to nigdy nie robi się nalewek większym stężeniem a jeżeli 60 % !!!!

A ja zrobiłem "cytrynówkę dymkową " 80% chłe,chłe. :devil: