Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA

[karolszymczak]

Grzesiu spóżnione ale zawsze szczere STO LAT

[EL GREGOR]

wędzony pstrąg z grillowanym bakłażanem i cukinią.   

 

 

 

 

[EL GREGOR]

trzeba było coś rozmrozić ( oczywiście porucz sera ), dzisiaj pogoda butelkowa

 

 

 

 

 

Edytowane 21 Maja 2022 przez EL GREGOR

[wróbel75]

Jak piknie

[EL GREGOR]

 

 

[EL GREGOR]

sezon serowarski rozpoczęty,ser się prasuje,ricotta jutro na śniadanie

 

 

 

[EL GREGOR]

uszy świńskie,najpierw sparzone potem wędzone  

 

 

 

 

[EL GREGOR]

to co lubię   

 

 

 

 

[wróbel75]

Ale drzewo troszkę za mocno spiekłeś. Ja wolę jaśniejsze.

[EL GREGOR]

 

 

[EL GREGOR]

Dzisiejsze śniadanie, wędliny robiłem 2 miesiące temu,kiełbasa wołowo wieprzowa,polędwica tylko obsuszona w wędzarni. Zapakowane próżniowo i zamrożone  

 

 

[wróbel75]

Smacznego

[EL GREGOR]

:)ser robiony we wtorek,teraz się soli,ser robiony rok temu w sierpniu,serek serwatkowy ricotta.  

 

 

 

 

 

[EAnna]

ser robiony rok temu w sierpniu,

Piekny ser Grzesiu, delikatnie zgazowany      

Edytowane 23 Czerwca 2022 przez EAnna

[Muski]

 

 

serek serwatkowy ricotta

Grzesiu - powinieneś zostać fotografem        

[EL GREGOR]

Rejs po Łynie.

 

 

 

 

 

[EL GREGOR]

jakoś smutno,trzeba trochę postrzelać   

 

 

[EL GREGOR]

 

 

 

[cezar]

pięknie

[Mirekr134a]

Grzegorz jak zawsze jakość ta sama.

[EL GREGOR]

:)sery robiłem w czerwcu, wracam z urlopu a tu jakiś smakosz  dobrał się serów,musiałem wyciąć nad gryzione miejsca i  odnowa zapakować

 

 

[EL GREGOR]

Szynka dolna zrazowa   

 

 

[wróbel75]

Puściły mi zawory na śliniankach

:clap:

[EL GREGOR]

karkówkę robiłem jesienią 2021r,cały proces trwa do wiosny  wiosna zamroziłem w poniedziałek rozmroziłem, wisiała w kuchni do dzisiaj   

 

 

 

[ANNAM]

Grzegorz, ta Twoja karkowka ma wspanialy wyglad. Pokroj to cieniutko jak prosciutto, wtedy bedzie cudowny smak.