Nadziewarka-krążek tłoka

[RaV22]

Mam frezarkę cnc i mogę wyciąć taki tłok z delrinu 8 mm. Nie mam tokarki, więc rowka nie zrobię. Nie wiem czy delrin jest dopuszczony do kontaktu z żywnością.

[roger]

Myślę że trzeba wykonać rowek na tłoku ,dokupić oring 135mmx3mm

Tłok z oringiem to jedyna dobra opcja bo zniweluje praktycznie wszystkie niedoskonałości i owalnosci cylindra sztywny tłok nie wiem jak dokładnie i z czego zrobiony nie ma takiej właściwości miałem cholerny problem by spasowany tłok bez oringa wyciągnąć i dopiero wtedy okazało się jak "równe" są cylindry ...

Jak tłok ma 137mm to proponowany przez Ciebie oring 135mm nie będzie dobrym rozwiązaniem ... bo zwyczajnie bedzie spadał ..... ostatnio dorabiałem dla siebie i Arkadiusza takie tłoki do chińczyków i na średnicę 112-113mm poszły oringi 100/3

 

http://img804.imageshack.us/img804/1812/dsc0020p.jpg

[andrzej k]

Jak tłok ma 137mm to proponowany przez Ciebie oring 135mm nie będzie dobrym rozwiązaniem

 

W moim przypadku tłok ma 187mm natomiast oring 175mmm . Grubość oringu 5mm . Oring wystaje z tłoka od 1-1,2mm . Jeszcze nigdy nie wypadł . Działa wszystko znakomicie .

 

 

Pozdrawiam

[roger]

No tak Andrzeju nie miał prawa wypaść bo masz 12mm mniejszy oring od tłoka .... a kolega wyżej zaproponował 2mm różnicy a to za mało .... ....

[pokemon15]

ostatnio dorabiałem dla siebie i Arkadiusza takie tłoki

Bardzo zgrabnie ci to wyszło, ale nie widze odpowietrznika... a oringi gdzieś zamawiałeś specjalne do kontaktu z żywnością ? czy "zwykłe" zakładałeś ?

[arkadiusz]

Bardzo zgrabnie ci to wyszło, ale nie widze odpowietrznika

Nie trzeba odpowietrznika.Było dorabiane do chińczyka a tam pojemnik jest trochę nieosiowy.

[roger]

Założyłem zwykłe oringi ..... oczywiście nowe jak znajdę "czerwone" to się zmieni .... nie popadajmy w paranoję .... ileż czasu ta guma ma kontakt z farszem .... to nie pluton... a większość z nas nie ma przemysłowych masarni i SANEPID-u na głowie ....

Pokemonku odpowietrzniki są przygotowane ale zrobiliśmy testy bez nich i na razie nie zakładam bo wszystko szło jak talala ..... jak dojdę do wniosku że jest niezbędny to założę ... Arek robił ostatnio np pasztetową i kabanoski ja "wiejską fantazyjną" .... wszystko było OK i szczelnie ....

 

PS

Tośmy się Areczku "zbili" ..... postowo

[pokemon15]

nie popadajmy w paranoję

Pewnie, że tak...

wszystko było OK i szczelnie ....

super, ja zabiore do pracy ten mój na razie i spróbuję dorobić uszczelnienie, zobaczymy...

[andy]

roger, zmyślny z Ciebie człowiek więc zapytam czy nie masz czasem jakiegoś pomysła na uszczelkę cylindra do tej nadziewarki co w niej tłok dorabiałeś?

[roger]

Hahaha mam bo pierwsze co zrobiłem to ją rozebrałem i oglądałem na wszystkie strony i na tą uszczelkę też zwróciłem uwagę .....

 

PS

Poszło Andrzejku na PW

[bogdan b]

Dzwonił do mnie tokarz i powiedział że ten oring który kupiłem (grubość 3mm )jest za mały i mam kupić 6mm i on powinien zdać egzamin ale jak zwykle wszystko okaże się w praniu :wink:

[miro]

Założyłem zwykłe oringi ..... oczywiście nowe jak znajdę "czerwone" to się zmieni .... nie popadajmy w paranoję .... ileż czasu ta guma ma kontakt z farszem .... to nie pluton... a

A moje czarne uszczelki w kiedyś sprzedawanych strzykawkach rozpuściła peklosól.

Nie popadłem w paranoję, ale teraz sprzedaję strzykawki wyłącznie z białymi uszczelkami.

A ileż ta solanka miała kontakt z czarna uszczelką ? :wink:

[bogdan b]

Pytałem i na 100 % są oringi przystosowane do żywności -w różnych rozmiarach ,mówią na nie sylikonowe :smile:

[pokemon15]

są oringi przystosowane do żywności

bogdan, gdzie takie oringi mozna kupić ?

[bogdan b]

bogdan, gdzie takie oringi mozna kupić ?

Tam gdzie handlują łożyskami ,u mnie jest właśnie taki sklep gdzie zajmują się tylko tą dziedziną i naprawdę można dostać wszystko , jak nie od ręki to na zamówienie ,taki oring do żywności to wydatek około 10zł

[pokemon15]

taki oring do żywności to wydatek około 10zł

bogdan, jak sam nie znajde, to wysle ci pieniązki i wymiar to mi spróbujesz kupić... dzisiaj mój stary "krążek" wziąłem do pracy i maja mi spróbować kumple coś dorobić... tzn zrobić rowek i dobrać oring ale zwykły, przemysłowy... trochę źle,ze ten chiński krążęk nie jest równy tylko pod lekkim skosem... ale rowek na oring i tak trzeba na środku zrobić... mówisz ze 3mm to mało... musze jutro zadryndać i powiedzieć chłopakom żeby poszukali najgrubszego jaki maja... z tym, ze tez jestem ograniczony, bo ten krążek nie jest pełny... z jednej strony "od góry" ma "wpusty"... ale cóż... zobaczymy... czy coś sie uda zrobic...

[roger]

A moje czarne uszczelki w kiedyś sprzedawanych strzykawkach rozpuściła peklosól.

Nie popadłem w paranoję, ale teraz sprzedaję strzykawki wyłącznie z białymi uszczelkami.

A ileż ta solanka miała kontakt z czarna uszczelką ? :wink:

Mirku Ty prowadząc taką działalność nie możesz sobie pozwolić na partyzantkę i to oczywista oczywistość .... i zapewniam Cię iż nie wszystkie czarne oringi są jednakowe .... przeznaczenie oringu dyskryminuje rodzaj materiału te których użyłem są odporne na alkanoidy, oleje, zasady, alkohole i lekkie kwasy odporność temperaturowa to 200st .....

Myślisz że stężenie peklosoli w farszu kiełbasianym im da radę .... ? :grin: ja myślę że nie da a nawet jak je szlak trafi po roku .... to wymienię ....

 

PS

Ja wiem że lepszy i ładniejszy jest tłok z kwasówki, z czerwonym oringiem którego zdjęcia wstawiłeś tylko cena zabija .... a tak z czystej ciekawości ile dorobienie takiego tłoka kosztuje u Twojego dostawcy ?

 

PS

Pokemon 3-4mm w zupełności wystarczy .... 6 to paranoja problem to może polegać na tym że nie ma takiego noża i nie chce mu się szlifować ...

[Andyandy]

Zastanawiam się czy do nadziewania kiełbasy można wykorzystać nożna smarownicę samochodową po małej przeróbce :grin: http://allegro.pl/smarownica-tawotnica-nozna-6l-profesjonalna-fvat-i1683836745.html

PS. Po co przerabiać chińczyka, kiedy można mieć profesjonalna pojemność za parę groszy.

[roger]

Też trzeba by to przerobić .... 1:1 nie da się .....

[Kadet]

Uważam, że oring o średnicy 2 do 2,5 mm jest wystarczający, pod warunkiem, że rowek pod oring będzie wykonany według wymiarów katalogowych. Inna sprawa to rozmiar oringa, który uda nam się kupić, ponieważ jak wiem z doświadczenia, firmy handlują tym, co najbardziej chodliwe i nie dysponują pełnym asortymentem wymiarowym.

Oringi można kupić w najbliższej składnicy maszyn rolniczych.

Proponuję kupić zwykły ring o twardości 70 stopni (nie więcej jednak niż 80 stopni)

Po adresem producenta uszczelnień http://inco-veritas.pl/temp/pliki/uszczelnienia/oringi.pdf

na stronie 9 są wyszczególnione wymiary oringów

na stronie 11 są „Ogólne warunki zabudowy pierścieni typu O-ring” i jest przedstawiona „zabudowa dla ruchu posuwisto-zwrotnego” a poniżej są dwa rysunki. Ten z lewej strony przedstawia warunki takie same jak dla uszczelnienia tłoka nadziewarki.

Na załączonych zdjęciach przedstawiam jak ja zmodernizowałem tłok małej nadziewarki.

[bogdan b]

dzisiaj mój stary "krążek" wziąłem do pracy i maja mi spróbować kumple coś dorobić... tzn zrobić rowek i dobrać oring ale zwykły, przemysłowy...

Pokemonie robisz trochę na odwrót , najpierw trzeba znać rozmiar ,dopiero rowek .

Ja do swojego krążka kupiłem dziś o-ring 120mmx5mm i dałem na warsztat żeby według tego o-ringu dorobili rowek.

Pytałem o rozmiar 120 x 6 i takich sylikonowych nie mają ,więc może być problem.

Nawet byłem dwa razy w tym sklepie :rolleyes: bo podałem wymiar zewnętrzny 130 i okazało się że jest za duży ponieważ wymiary o-ringów podaje się wewnętrzne .

[pokemon15]

Pokemonie robisz trochę na odwrót , najpierw trzeba znać rozmiar ,dopiero rowek

bodzio, spoko,to fachowcy,pracowałem 10 lat w sterowaniach i w sumie pracuje dalej przy wszelkiego typu siłownikach... od elektrycznych przez pneumatyczne do hydraulicznych Dobiorą oring i do niego zrobią resztę

[Maxell]

Przesyłam wcześniejszy post Kadeta, ale teraz już w komplecie ze zdjęciami:

 

Uważam, że oring o średnicy 2 do 2,5 mm jest wystarczający, pod warunkiem, że rowek pod oring będzie wykonany według wymiarów katalogowych. Inna sprawa to rozmiar oringa, który uda nam się kupić, ponieważ jak wiem z doświadczenia, firmy handlują tym, co najbardziej chodliwe i nie dysponują pełnym asortymentem wymiarowym.

Oringi można kupić w najbliższej składnicy maszyn rolniczych.

Proponuję kupić zwykły ring o twardości 70 stopni (nie więcej jednak niż 80 stopni)

Po adresem producenta uszczelnień http://inco-veritas.pl/temp/pliki/uszczelnienia/oringi.pdf

na stronie 9 są wyszczególnione wymiary oringów

na stronie 11 są „Ogólne warunki zabudowy pierścieni typu O-ring” i jest przedstawiona „zabudowa dla ruchu posuwisto-zwrotnego” a poniżej są dwa rysunki. Ten z lewej strony przedstawia warunki takie same jak dla uszczelnienia tłoka nadziewarki.

Na załączonych zdjęciach przedstawiam jak ja zmodernizowałem tłok małej nadziewarki.

 

[tomala]

Przyłączając się do tematu jestem w trakcie testowania nadziewarki elektrycznej własnego pomysłu na razie zrobiłem nią ok.200 kg.kiełbasy jak na razie chodzi idealnie.Tłok zrobiony jest z kwasówki gr.8 mm.wycinany laserem średnica tłoka 200mm.Spasowany jest idealnie z cylindrem wykonanym również z kwasówki pojemność ok.15kg.farszu.Uszczelka w tym przypadku jest całkowicie zbędna.Na jedno opróżnienie cylindra bokiem ucieka jedna mała łyżeczka od cukru.Obecnie dałem do malowania proszkowego stelaż nadziewarki,jak odbiorę i poskładam całość to zamieszczę fotki mojej ślicznotki.

[Marek z Bielska]

witaj Tomala czekam na fotki ślicznotki.

pozdrawiam