Mieszarka do mięsa

[TOSHIBA]

To już lepiej beczka plastikowa http://allegro.pl/beczka-beczki-30l-plastikowa-na-kapuste-atest-w-wa-i1897443917.html dorobić (przygrzać) łopatki i 4 kółka żeby się toczyła, jak jeszcze dorobicie zaworek (+ kompresorek od lodówki) to macie masownice próżniową

Coś takiego (trochę większa skala) http://allegro.pl/masownica-prozniowa-mp-500-nowa-producent-gwar-i1943454715.html

[halogen]

W mojej pralce jest taki program - "uszlachetnianie", chyba będzie dobry?

[Gość Anonymous]

Witam, ja wczoraj 23kg farszu wymieszałem metodą dziadka (przez maszynkę, gruby lejek), tyle że Wy kupujecie dziwne małe zelmerki i potrzeba Wam jeszcze dodatkowe maszynki, a ja mam wszystko w jednej maszynce!

 

http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/0b0fad7eade0c4ab.html

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=223215#223215

 

nie wiem który link będzie działać.

[TOSHIBA]

Zobaczymy jak długo będziesz miał palce, oby jak najdłużej. :grin:

[Gość Anonymous]

uważam na palce, jednak przydał by się popychacz (kołek drewniany), ps. przy robocie nie używam, dopiero po skończeniu, podsumowanie dnia.

[andrzej k]

uważam na palce, jednak przydał by się popychacz (kołek drewniany),

 

bartnik , zrób jak najprędzej wyższą gardziel z nierdzewki tak żeby paluszki do ślimaka nie trafiły . Była taka fotka już na forum . Bardzo porządnie zrobiona .

 

Pozdrawiam

[dziuniek]

Witam, mam pytanie. Czy mieszadłem ,,jednośmigłowym" lub wiertarką można wyrobić mięso na szynkową? Może ktoś próbował?

Pozdrawiam.

[Gregtom]

Wpadła mi do oka ta mięszarka.. Jest na 10 litrów farszu i kosztuje 65 euro.. Narazie nie mają jej na magazynie dlatego cene podali fałszywą aby po zapytaniach klijentów, zorientować się ile maszynek mają zamówić/wyprodukować..

 

tu link: http://beeketal.plentymarket.net/baeckereiausstattung/10-liter-mischer-menger-fleischerei-baeckerei-marinator/a-25/

[Bagno]

Czy mieszadłem ,,jednośmigłowym" lub wiertarką można wyrobić mięso na szynkową? Może ktoś próbował?

Można.

[miro]

Kupiłem podobne mieszadło płaskie, okrągłe z dołu i po problemie.

 

[dziuniek]

Serdeczne dzięki, na Was zawsze można polegać :wink: !

[miro]

Mam Ci zrobić zdjęcie, niedowiarku ?

Lepsze takie mieszadło niż ręce przy paru kg mięsa.

[Piotrekpiter2]

takie mieszadło jest git ale musi być dobra wiertarka do mieszania np bulgarka lub celma

[miro]

Proszę Cię bardzo:

 

 

Teraz kupiłbym z większą ilością skrzydełek. :grin:

[DZIADEK]

Czytam i się dziwię . Najlepsze rozwiązanie na str 1 tego tematu- mój post.

[wilk]

Mieszadło do zaprawy

 

Obrazek

 

+ wiertarka.... najtańsze ale bardzo skuteczne rozwiązanie.

to jak robisz 10kg bo jak więncej to musisz miec kilka wiertarek

[Misiekk85]

Ja używam mieszarki 22kg, po dołożeniu silnika elektrycznego wszystko pracuje jak należy, nie trzeba się nawet męczyć przy mieszaniu, gdyż jest co kręcić, żeby wszystko powyrabiać.

Taki mój szacunkowy koszt takiej mieszarki wygląda następująco:

- mieszarka Technologiss 22kg - 900zł

- silnik 1,5 kW 400V - 150 zł

- koła pasowe - 0,5l 40%

- pasek 15 zł

- włącznik 35 zł

- stelaż pod konstrukcję 60zł

Mieszarka sprawuje się rewelacyjnie - oczywiście po wyobleniu kantów łopatek.

[wilk]

100 kg mieszałka to jest tak w sam ras a nie mieszadło do kleju to nie daje rady sam sprawdzałem nie polecam szkoda zachodu pozdrawiam

[dyzio]

Misiekk85, witam. A może jakieś foto byś dołączył.

[Misiekk85]

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=318450#318450

tutaj jest

[wilk]

Misiekk85, witam. A może jakieś foto byś dołączył.

dodam po 15 czerwca

[boob96]

Proszę Cię bardzo:

 

Obrazek

 

Teraz kupiłbym z większą ilością skrzydełek. :grin:

Odświeżże trochę temat gdyż jestem na etapie zakupu mieszarki. Pomysł z wykorzystaniem mieszadła do zaprawy jest super.

Jakiego używacie pojemnika do mieszania ??

Obecnie mam pojemnik 18 litrowy, prostokątny, zakupiony w Kauflandzie dopuszczony do żywności, lecz boję sie czy podczas mieszania miesa nie zostanie uszkodzony ze wzgledu na cienkie scianki.

[miro]

Okrągłe białe plastikowe wiaderko, takie jak po śledziach.

Pojemność 10 litrów.

Okrągłe jest bardziej praktyczne przy takim mieszaniu farszu.

[boob96]

Miro dzięki za podpowiedz , super pomysł muszę zakupić takie wiaderko 20 litrowe i na 10 kilo farszu będzie oki.

[miro]

Nie wiem czy kupiłeś już mieszadło, ale staraj się o takie z płaskim kółkiem na spodzie, coś jak duża podkładka.

Lepiej się miesza i nie niszczy wiaderka.