Moje wyroby - andrzeja k

[andrzej k]

Witam

 

 

 Krakowska zaraz śmiga do wędzarni !

 

 

 

 

 

 Pozdrawiam

[dyzio]

 

 

Krakowska zaraz śmiga do wędzarni

Podziel się przepisem. Czy to krakowska pobiedziska?

[andrzej k]

W tej chwili już prawie tak . Zrobiona z notatek z pobytu u Zbója Madeja i konsultacji telefonicznej :D  . Skład mięsa już inny . wielkość sitka również . Może być problem z kolendrą bo dałem grubo mieloną . Zobaczymy jutro po smakowaniu

 

 

 Pozdrawiam

[Zbój Madej]

 

 

Krakowska zaraz śmiga do wędzarni !

Jutro przekrój gotowego towaru Królu Złocisty poproszę :D

[andrzej k]

Tak jest Zbójaszku!

[andrzej k]

Kiełbaski w wędzarni i w garnku

 

 

 

 

 

 Dzięki za podpowiedż co można zrobić z wiśniami z nalewek

 

 

 

 

 

 Pozdrawiam

Edytowane 20 Listopada 2015 przez andrzej k

[Kruszynka]

 

 

Kiełbaski w wędzarni i w garnku

A mówiłeś że brak miejsca w chłodni

 

 

zbiór majeranku z ogrodu

A dwa krzaczki będą rosły sobie przez zimę na parapecie w pewnej miejscowości na Kaszubach

[andrzej k]

 

 

A mówiłeś że brak miejsca w chłodni

 

 

Część będzie rozdana biednym    Reszta będzie zjedzona za tydzień - Andrzejki blisko .  

 

 

 Pozdrawiam

[Kruszynka]

 

 

Andrzejki blisko

Aaaaaa zapomniałem

[andrzej k]

Jutro przekrój gotowego towaru Królu Złocisty poproszę :D

 

 

 

Zbójaszku proszę :

 

 

 

Kaziu co do zamrażarki to ................   się za bardzo nie pomyliłem

 

 

 

 

Pozdrawiam

[Kruszynka]

się za bardzo nie pomyliłem

Zbójaszku proszę :

 

No i ....gitara

[@halusia@]

 

 

Zbójaszku proszę :

 

Przekrój piękny Andrzejku... jeszcze pozwól jej trochę powisiec by się podsuszyła

[Zbój Madej]

Zbójaszku proszę

 

Jak zwykle po mistrzowsku Andrzejku :D

A na zimno czy ciepło będzie dymił? czy tak już zostanie?

[karolszymczak]

Andrzej super!

[andrzej k]

A na zimno czy ciepło będzie dymił? czy tak już zostanie?

 

 

Wojtek , bym powiedział na letnio   Powisi do jutra w wędzarni ale już bez dymu

 

 

jeszcze pozwól jej trochę powisiec by się podsuszyła

 

 

 Właśnie to kiełbaska robi

 

 

Andrzej super!

 

 

   Tak wygląda na tą chwilę  , będzie wisiała w wędzarni do rana i nabierała klimatu

 

 Pozdrawiam

[Feederman]

Andrzej to dla śniadania przymało...    

[andrzej k]

 

 

Andrzej to dla śniadania przymało...

 

 

Bo to były testy. !!!! :D 

 

 

 Sasza ,  gorąco pozdrawiam

[Ela K.]

Andrzejku śliczne wyroby. Pozdrawiam

[andrzej k]

 

 

Andrzejku śliczne wyroby.

 

 

   Pozdrawiam

[andrzej k]

Witam

 

 

 Dzisiejszy zakup .

 

 

 

 

  Będzie trochę na rosołek i trochę na gulasz .  

 

 

 Pozdrawiam

[JaGra]

Mniam   

[Zbój Madej]

trochę na gulasz .

 

Gulasz robiłem, pierwsza klasa w smaku, tylko mąki oddzielnie musiałem trochę uprażyć i dodać do sosu, ta ilość co była na ogonach do podsmażenia to mało i sos był trochę rzadkawy, ale ważniejszy smak mięsa z ogona to je to :D

[ANNAM]

U nas ostatnio ogony wolowe strasznie poszly w gore z cena. 

 Same smakolyki jak zawsze u Ciebie Andrzejku 

 Pozdrawiam,

[andrzej k]

 

 

U nas ostatnio ogony wolowe strasznie poszly w gore z cena.

 

 

Kupuję po 12zł/kg .

 

 Gorąco pozdrawiam

[electra]

Anno nie tylko u Ciebie ,u nas tez sa drogie w porownaniu do innych wolowych mies.,moja mama robi je super duszone z warzywami.